Первая варка пива. Первые вопросы.

а шо це за ништяки такиеandrey--, 14 Июня 13, 23:43

Это очень вусный тортик, Иван сам выпекал, специально для нас с Анюткой (Еремикой)

при помоле на блендере предварительно увлажненного солодаdoctorr, 16 Июня 13, 00:11

мы мололи просто сухой, и вполне нормально получилось, но дело в объемах, как только зашкалит за 10 кг, блендер начнет раздрожать

После помола увлажнённого солода его сушить надо ?

Ты же его сразу в затор бросаешь - зачем сушить?

Ручной кофемолкой выходит 1 кг. в час . На 45 л. 9 кг - 9 часов . За один раз всё не получается смолоть . Приходиться растягивать " удовольствие " на несколько дней

Ручной кофемолкой выходит 1 кг. в час . На 45 л. 9 кг - 9 часов . За один раз всё не получается смолоть . Приходиться растягивать " удовольствие " на несколько дней
babenko400, 18 Июня 13, 06:02

Купи ручную мельничку "Комфорт" - на 5кг уходит минут сорок-пятьдесят.
Вот тут [Комфорт 500] топикстартер предлагает помощь в приобретении.

блендер начнет раздрожатьKsyusha, 17 Июня 13, 07:51

Супер-мега-блендер из болгарки и ведра а-ля Селянин рулит [Изготовление молотковой мельницы] 4-5 кг за раз за несколько секунд!!! Примечание: нож острый не нужен.

 iliya, Все эти альтернативные методы помола катят только поначалу , пока еще не понимаешь разницы . Если сложно определиться , а оно тебе надо (пиво самодельное) лучше поступить как поступил Ботинок . Размять зерно скалкой , сварить пиво , купить вальцовую мельницу . 

gogolzmej, скалкой я уже пытался... не буду более. А вальцовая мельница - на очереди. Сейчас наипервейшая задача - заторник-фильтровальник-сусловарник + ПГ.

Всё понятно . Вальцевая 2D в процессе заказа . Звонили Дону , они работают по предоплате . Утром деньги , через неделю мельничка (это по США ), ну и доставка до Казахстана займёт время . Поэтому вопрос остаётся ...

iliya, Это я к тому что не стоит тратить деньги на всякую муру , которая все равно проиграет вальцовой мельнице . Скалка хоть дешевая , компактная и в хозяйстве пригодится , а ведра с вентиляторами просто будут занимать место и напоминать о зря потраченных деньгах и времени .

gogolzmej, ведро стоит 2$ - это все затраты. Я кстати, б/у использовал. Нож - из старого алмазного диска - 5 минут. Отверстие в ведре - 5 минут. Собрать девайс - 5 минут. А дырявое ведро ещё как может пригодиться!

iliya, я конечно понимаю, что на безрыбъе и рак рыба,
но нахрена мне болгарка с ведром????
если есть блендер на первое время, а уже если варить пиво постоянно -я  за мельничку!

Если варить для себя то вот такой мельнички за глаза...

В настоящее время это не дефицит. только надо найти не слишком дорогую. Я весной 2012г нашёл за 600р. А у некоторых цена доходила до 4500р.

Ksyusha, а у меня не было блендера... И болгарка с ведром рулят, пока мельнички нет есссно.

Если варить для себя то вот такой мельнички за глаза...

В настоящее время это не дефицит. только надо найти не слишком дорогую. Я весной 2012г нашёл за 600р. А у некоторых цена доходила до 4500р.
Alex52, 18 Июня 13, 12:40

А где приобрел ее?

Брал такую мельницу за 800р. Контакты: +7 918 552 25 00 Владимир, говорит много есть в наличии. Отправляет из Ростова.

Первое время я заказывал помол солода, там где его покупал. Очень удобно.

Первое время я заказывал помол солода, там где его покупал. Очень удобно.
Дельфин, 02 Июля 13, 16:38

А сейчас? У меня нет такой возможности

А сейчас? У меня нет такой возможности
Хан, 05 Июля 13, 01:44

А сейчас купил мельничку 3D. Просто супер (денег не жалко)