помощь в выборе аппарата

Тогда что брать? Паять самому сейчас не хочется...

Добавлено через 2мин.:

Простое бы что-то. Если затянет то уже смотреть дальше что-то покруче, когда придёт осознание

? Паять самому сейчас не хочетсяSgroshev, 13 Авг. 25, 20:42

Да ты что? Дешевле и быстрей купить. Идёшь в специализированный магазин (в Иванове должен быть), ставишь задачу, везёшь домой, запускаешь. ВБ и Озон тоже, если что в помощь, но вживую проще.

Sgroshev, Ты сколько денюхов готов потратить на свои небольшие объёмы?

Небольшой, для дома/семьиSgroshev, 13 Авг. 25, 19:37

Любой 10-20л бак с 1,5 дюймовым клампом
царга 30-50см
дефлегматор(лучше димрот)

Тогда что брать?Sgroshev, 13 Авг. 25, 20:42

Страницу назад подобрали же по такому запросу, отмотай, почитай.

Вроде приехали детали на ПВЗ, в субботу надеюсь собрать аппарат по мотивам ваших советов, да опробовать.

Несколько доп. вопросов образовалось в ожидании:

1) Если для дефлегматора указано до 3 кВт утилизируемой мощности, то на ТЭНе при первом погоне должно быть ± эти же 3 кВт? У меня 4,5 кВт заявлено, регулятор отображает в вольтах, значит ~140 В выставлять?

2) Избыточный нагрев - по пару из ТСА определяется?

3) Допустимо ли для первой перегонки не использовать доохладитель, а сливать СС напрямую с дефлегматора (наклонный, с узлом отбора)? Вроде кожухотрубный прямоток в "потстиле" без доохлаждения ставят.

Добавлено через 3мин.:

И несвязанный вопрос - такие артефакты СПН не сильно снижают еë эффективность?

Добавлено через 7мин.:

Походу оффтоп, больно не бейте.

1 - да, но в предельные режимы технику лучше не загонять, расход воды может стать конский, киловата 2.5-3 ставь, это гдето 170-180 В получается вроде, как ты 140 посчитал?
2 - на первом перегоне в твоем случае как я понимаю да, но до пара из ТСА лучше не доводить, можно по температуре выходной воды ориентироваться, не допускать откровенного кипятка, хотя тут многое от конкретного дефа будет зависеть, надо пробовать аккуратно.
3 - плохо когда спирт горячий выходит, он окисляется. В потстиле без доохладителя, но кожухотруб при этом не только конденсирует, но еще и охлаждает до комнатной температуры сразу.

Артефакты, если их не много, то не влияют, но всеравно не эстетично), пооткусывай их нафиг кусачками, ато шо это за говнецо?)) в аппарате все должно быть прекрасно

1.степень утилизации дефа зависит от потока воды. До какой то границы. 3 кило это приблизительно. Что бы из 4,5 сделать 3 нужно 180 вольт. Мощь зависит от напряжения в квадрате.
2. В общем да. Зависит от конструкции аппарата.
3.Х.З. Опять же от конструкции. Но горячий сем больше воняет. Доохладитель не повредит.
4.фуйня на общем фоне. Но можно и пооткусывать торчки что бы лучше спать.
Упс. У дураков мысли одинаковые.

такие артефакты СПН не сильно снижают еë эффективность?Ivanhoe_K, 14 Авг. 25, 15:01

Такие артефакты удешевляют производство и увеличивают прибыль. -)))

киловата 2.5-3 ставь, это гдето 170-180 В получается вроде, как ты 140 посчитал?tmc, 14 Авг. 25, 15:25

Что бы из 4,5 сделать 3 нужно 180 вольт. Мощь зависит от напряжения в квадрате.Виктрыч, 14 Авг. 25, 15:29

О, а я линейно посчитал, инженер фигов. Думаю - раз ток не трогаю, он и не меняется, IxU.

плохо когда спирт горячий выходитtmc, 14 Авг. 25, 15:25

Доохладитель не повредит.Виктрыч, 14 Авг. 25, 15:29

Аха, зрозумыв. Посмотрел в каком-то ролике, что цепляют доохладитель напрямую, без крана, чтоб сопротивление меньше было, может так на первый раз и подвешу.

Вроде всë приехало (кроме диоптра), думал, уже первый СС увижу на минувших выходных, но то одно, то другое - сил и времени хватило только провод дотянуть от щитка до автомата, да промыть дефлегматор с охладителем.
А ещë утеплять куб с царгой, розетку монтировать, надеюсь - брага не скиснет за лишнюю неделю.

Добавлено через 38мин.:

Да, раз пока не утеплил - подскажите, какие термодатчики лучше использовать? Хочу наклеить под изоляцию на царгу, в идеале такой, чтоб с показометром шëл, но можно было бы потом и для автоматизации использовать.

И в наклонном дефе обнаружил трубку на "колене", вроде под термометр. Он там нужен? И как грамотнее порт сделать - залить термостойким силиконом, да проткнуть щупом? А то пустая трубка - сквозить будет.

цепляют доохладитель напрямую, без крана, чтоб сопротивление меньше былоIvanhoe_K, 18 Авг. 25, 11:25

Подключаешь к холодной воде последовательно - сначала доохладитель, после него дефлегматор. Разделять потоки не нужно. Какой то кран у тебя, конечно, должен быть, потому что поток воды у тебя должен быть совсем небольшой - вода после дефа (на слив) должна выходить ощутимо теплая.

чтоб с показометром шëл, но можно было бы потом и для автоматизации использоватьIvanhoe_K, 18 Авг. 25, 11:25

Это вряд ли. Дешевые термометры используют недорогие терморезисторы NTC. Большинство автоматик используют датчики DS18B20.

в наклонном дефе обнаружил трубку на , вроде под термометр. Он там нуженIvanhoe_K, 18 Авг. 25, 11:25

Если это не трубка связи с атмосферой - ИМХО вообще не нужен. СОВСЕМ! Просто перекрой эту дырку, если она сквозная. (Впрочем, теоретически - её можно для чего-нибудь использовать, для какой-нибудь автоматики)
Если трубка связи с атмосферой - она должна быть открыта всегда!
Трубка связи с атмосферой (ТСА) находится на конце дефа, наиболее удаленном от самой колонны.

Vittomin, да, та трубка, что на повороте. Телефон заглючил, слова "на 'колене'" из сообщения пропали. Значит - залеплю.

Про кран - имел в виду игольчатый кран регулировки отбора.

Вот для эстетов https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1336/65698/

игольчатый кран регулировки отбораIvanhoe_K, 18 Авг. 25, 13:11

Какая то регулировка отбора должна быть.
Игольчатый кран лучше, чем гофман.

подскажите, какие термодатчики лучше использовать? Хочу наклеить под изоляцию на царгу, в идеале такой, чтоб с показометром шëл, но можно было бы потом и для автоматизации использовать.Ivanhoe_K, 18 Авг. 25, 11:25

Как вариант https://www.wildberries.ru/catalog/212721913/detail.aspx
Его можно использовать как отключатель аппарата на случай выключения воды (подключив через него плитку или тэн, а датчик разместив у ТСА), а можно даже как страт-стоп, докупив нормально открытый клапан (клапан включается в эту розетку, а датчик втавляется (приклеивается) в царгу)

Niderman,
Тогда уж его на старт/стоп лучше.
На безопасность можно такой
https://ozon.ru/t/97RE7yB
Сразу и температуру в кубе и в ТСА отслеживать. На выходе контактор подключить, а через него ТЭН.

надеюсь - брага не скиснет за лишнюю неделюIvanhoe_K, 18 Авг. 25, 11:25

... особенно , если с гущи слить - (декантировать) ...

Какая то регулировка отбора должна бытьVittomin, 19 Авг. 25, 05:05

Кран есть. Просто смотрю - все авторы упирают на максимальную скорость первого перегона.

все авторы упирают на максимальную скорость первого перегона.Ivanhoe_K, 20 Авг. 25, 09:51

Смотря что за сырье. На винограде и яблоках я бы немного поварил, на зерне и сахаре не нужно, конечно.

Просто смотрю - все авторы упирают на максимальную скорость первого перегонаIvanhoe_K, 20 Авг. 25, 09:51

Как бы - да, но есть и противоположные примеры: [Получение спирта ГОСТ за один перегон из браги.].

Смотря что делать. Если благородное сырье, да на колонне - возможно, можно за один проход питьевой продукт получать, но конечно, нужно исключить брызгоунос до насадки, чтобы насадку не забить.