Тарельчатая колонна + дефлегматор, вопросы и опыт использования

успешно отработала основную часть сгонки на 1кВт нагрева, заключительную на 600ВтKolew, 19 Дек. 19, 21:39

и поэтому все тарельчатые колонны должны работать на 1 кВт?

и поэтому все тарельчатые колонны должны работать на 1 кВт?Nick_KRD, 19 Дек. 19, 23:29

Нет.
Это был посыл начать думать.

DeadCanDance нигде не написал, что гонит на 3КВт, просто указал параметры своего оборудования. У меня тоже куб=37л с тэном=3КВт и ККС375М, но это отнюдь не означает, что я фигачу весь погон на 3КВт, это понятно. Да, 1 КВт вполне тянет такую связку, ну барботаж чуток послабее, чем на 1.5-1.8КВт, но стабильный.
Теперь вот тоже в муках выбора, какие допы приобрести, чтоб получать питейный НДРФ из фруктового и зернового сырья для употребления "прилично за раз и в белую". Одна 375-я как-то недотягивает. Смотрю по совету коллег в сторону модульных ТК:
https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1479/61037/
Думая, штуки 3-4 таких еще разориться и докупить. Еще что-то подсознательно мне подсказывает, что не будет лишней вот такая приблуда:
https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1479/62928/
Тему про доп. узлы отбора прочел, но без практ. опыта трудно понять, надо оно мне или нет.
Буду рад услышать советы от более продвинутых пользователей.

без практ. опыта трудно понять, надо оно мне или нет.
Буду рад услышать советы от более продвинутых пользователей.siall, 20 Дек. 19, 11:14

[сообщение #13610978]
[сообщение #13606923]

Свежий пример. Десятитарельчатая колпачковая колонна старой версии ХД4 с первым буфером снизу и пастеризатором сверху успешно отработала основную часть сгонки на 1кВт нагрева, заключительную на 600Вт(на видео), отбор 240млч:Kolew, 19 Дек. 19, 21:39

Доброй ночи, а можно пояснить зачем ХД4 гонять на 1 кВт? Исходя из её диаметра , а соответственно , площади её тарелок, максимальный КПД ( прибл. 0.5-0.6 ТТ) будет достигаться при скорости пара в подводимой мощности ( чистой) 1,5 - 1,4 кВт. Подаваемые 1 кВт создадут с одной физической максимум 0,2 - 0,3 ТТ. Именно такова Ваша задумка в подаче малой мощности, создание меньшего разделения? Зачем тогда 10 тарелок, не достаточно ли ограничиться пятью? Прошу прощения,возможно, недопонимаю Вашей идеи снижения мощности, поясните пожалуйста.

Он великий перфектционист))))

Провели тщательный анализ всех вариантов отбора (1,8 л\ч, 1,2 л\ч и 0,8 л\ч). Использовалась рюмка и тушеная картошка. Разница не обнаружена.DeadCanDance, 20 Дек. 19, 22:47

 

siall,  модульную с УО можешь потом использовать как Узел Нижнего Отбора.

12345xyz, Я не гоняю колонну на 1кВт. Она устойчиво работает на этом нагреве. Бывает нагрев чуть больше, бывает чуть меньше. Твои выкладки теоретические. Это хорошо. Но у меня есть железо, есть то из чего нужно получить товарный продукт и есть конкретные условия. Для меня основными параметрами нормальной работы колонны, любой, есть у меня и пятитарельчатая колпачковая, является устойчивая барботация на тарелках, скорость отбора и поведение t в контрольной точке. Имея возможность контролировать эти параметры я могу проводить процесс в экономном режиме, не тратя лишней эл энергии и воды для охлаждения. Владельцы колонн в трубах так ювелирно контролировать процесс не имеют возможности.

зы: Я могу гонять эту колонну и 2,5кВт. Только нужно будет очень сильно охлаждать макушку, наблюдать как качается колонна и гораздо больше платить за потребляемые ресурсы. Кстати и на 1,5 работал довольно долго. Теперь вот такой режим)

я могу проводить процесс в экономном режиме, не тратя лишней эл энергии и воды для охлаждения.Kolew, 21 Дек. 19, 20:20

самый ценный ресурс, это время. Зачем работать на мощности более низкой, чем расчитано оборудование, вопрос риторический, отвечать необязательно

Strike01,

чем расчитано оборудованиеStrike01, 21 Дек. 19, 21:39

В бизнесе есть такое понятие как продаваемость. Оно основанно на том чего хочет покупатель, поэтому

самый ценный ресурс, это времяStrike01, 21 Дек. 19, 21:39

А вот тут можно начинать думать.

зы: Я могу гонять эту колонну и 2,5кВт. Только нужно будет очень сильно охлаждать макушку, наблюдать как качается колонна и гораздо больше платить за потребляемые ресурсы. Кстати и на 1,5 работал довольно долго. Теперь вот такой режим)Kolew, 21 Дек. 19, 20:20

Я работаю с «конструктором» из стеклянных тарельчатых колон ХД-4 (две 375, одна 250, два диоптра с одной колпачковой тарелкой каждый, т.е. устанавливаю от 1-ой до 15-ти тарелок) уже три года, потому, опыт мой уже далеко не теоретический.За это время я пробовал работать и на 1800 и на 1600 и на 1200 и на 1000 кВт , но , лично моя практика показала , что снижение ниже 1400 кВт ( чистыми) , для данного диаметра колонны даёт заметное снижение разделения и удержания примесей и , чем ниже - тем хуже ( к сожалению, могу констатировать лишь органолептически и по показателям обоняния - ГХ пока не нашёл возможности сделать) Правильно ли я понимаю, что работа на «десятке» с мощностью в 1 кВт производится лишь для целей экономии потребляемой мощности? Хотя, тогда не совсем понятна идея экономии: тратить 1000 кВт отбирая 600-700 мл/ч , или тратить 1500 кВт отбирая 1100-1200 мл/ч, при тех же хим.параметрах... или я где-то, чего-то недопонимаю?

Kolew, а если все таки включить мозг и почитать нормальные книги, а не донаучную темноту по "сгонке", то станет понятнее о чем я написал. Речь про КПД, а не про параметры заявленные производителем

Для колпачковой ХД-4 максимальный КПД получается между 1400 и 1500 кВт

1400 и 1500 кВт12345xyz, 22 Дек. 19, 14:47

чистыми, а еще теплопотери 500мм колонны в стекле 200-250вт плюсом к кубу

чистымиStrike01, 22 Дек. 19, 14:50

Именно так

если все таки включить мозг и почитать нормальные книги, а не донаучную темноту по "сгонке", то станет понятнее о чем я написал. Речь про КПДStrike01, 22 Дек. 19, 08:27

Не буду ответь в таком же ключе. Я уже перерос.

Какой основной практический показатель эффективности работы такой колонны для тебя?

Что бы не ждать ответа отвечу сам. Это процентное содержание спирта в товарном теле.
По итогу последней сгонки. Заливка 40л 36% при 20°C. Товарное тело ~12л 95,5% при 20°С.
На большее этот тип колонны не способен. Поэтому про кпд и эффективность лечить меня не стОит.
Тот режим работы который я описал не стОит брать себе на вооружение. Он для тех кто может ювелирно управлять сгонкой. Вам же лучше работать в стандартных режимах. Полностью согласен что для рядового юзера 1400-1500Вт подаваемого нагрева самый комфортный режим. Конечно же при правильном режиме отбора. А вообще мой посыл был не для тех кто работает в этом режиме. А для тех кто вдувает в колонну по максимуму прописанному производителем для экстремального режима. Но почему-то возбудились именно те кто более-менее правильно эксплуатирует колонну)))

Kolew, просто ты написал обобщенно для всех колонн, от конструкции и диаметра зависит оптимальный режим работы и соответственно мощность

Он для тех кто может ювелирно управлять сгонкой. Вам же лучше работать в стандартных режимах.Kolew, 22 Дек. 19, 21:39

Сам себя не похвалишь, никто не похвалит))

Сам себя не похвалишь, никто не похвалит))Strike01, 23 Дек. 19, 07:59

да что то нет желания , даже когда пишет по делу .

Какой основной практический показатель эффективности работы такой колонны для тебя?Kolew, 22 Дек. 19, 21:39

отвечу сам. Это процентное содержание спирта в товарном теле.Kolew, 22 Дек. 19, 21:39

А для меня получение дистиллята крепостью 90-91% с сохранением аромата исходника. Когда покупал тарельчатую колпачковую, ну ни разу не стояла задача получить дистиллят из зерна крепостью ~95%