Турбо можно сразу в затор и в перемешивании нет необходимости. Посмотри тему про бражную гравицапу.
Брагу перегонять до 98-99 в кубе. Хвосты и плохой самогон в брагу.
Если делать укрепляющий перегон, то головы 2% АС и до 98-99 в кубе.
Добираешь 8% АС голов, гонишь до залета в ДЭФе, снижая отбор посл 85 до 90 в кубе.
На парямотоке добираешь хвосты до 98-99Дяптя, 26 Нояб. 19, 21:12
Сварил сахарный самогон вышеприведённым способом. Напомню, комплект Хд/2- деф, тарельчатая 500, дистиллятор. Результат - уже лучше, но где то накосячил видимо, попробую описать процесс.
Брагу стандартно на прямотоке с ТЭН, но проспал 99, стоп примерно на 99.8.
Укрепление. Индукция, весь перегон на мощности 2квт (правильно ли?). Опять проморгал 99, получилось где то до 99.5-100. Крепость получилась вроде 88.
Финальный. Индукция. Во первых чуть было не пропустил момент подачи охлаждения - не подключил заблаговременно шланг охлаждения, а с крепким СС очень быстро выросла t куба после 60 (вроде), благо успел отключить нагрев.
Головы капельно на мощности 1.6квт (это правильно?). Тело 1,5л/ч, мощность 2квт, мощность снижал до 1.6 по мере уменьшения отбора.
Что меня смутило. Вышел на рабочую t дефлегматора (на термометре 77.7гр), в кубе 80.4. Так отбирал где то час-полтора, на t в кубе 82-83гр(примерно) дернулась t дефл - на 0.1, то есть стала 77.8гр. Не рано ли произошел залёт? Стал уменьшать отбор, находясь на t 77.7-77.8. Приблизительно на 84-86гр в кубе сменил банку. Второй раз сменил банку раньше 90, когда деф стал на 77.9. Потом как то незаметно и быстро t куба выросла почти до 100, чуть не спалил куб, остался стакан жидкости). Запах в кубе был отвратный, как жженая подошва, в первый раз такого не было.
