Бражная колонна Малютка

это все понятно спасибо за ответы, но больше волнует невозможность отойти от процесса, каждые 15 минут приходилось либо увеличивать скорость подачи воды либо уменьшать, вообще в норме как должно быть? настраиваем поток, сначала фановая холодная, при приближении к хвостам температура трубы постепенно растет, скорость потока воды не меняем во время всего прогона?

а как вода с температурой кипения 100*С пролезает даже через РК в отбор?? 2.83% объемных пролазят в азеотроп.. Это потому что коэфициент ректификации при этой концентрации выравнивается и у воды, и у спирта становится равным - 1. Изоамилол промежуточная фракция. Чем меньше спиртуозность - тем он становится летучее.. При спиртуозности в отборе 94.5% об. изоамилола в отборе будет примерно 3г/Л А.С. Это тот максимум, который можно допустить для нормального дистиллята. Иными словами, заканчивать отбор нужно при 94.5%.
Пав, 10 Окт. 13, 09:06

Пав ,Все верно но забыл упомянуть  это косается только бражных пленечеых колонн ,а пленечная колонна ну ни как не может давдать более 94 град ,есть способ уменьшить эту гадость ,деражать температуру в дефе не выше 78 град ,но это чють даст улутшение в борьбе за здоровье ,но не все аппараты это умеют ,
отравление изоамилом 05 гр на литр ,смертельная доза 10-15 гр
спирта , ,

Пав ,Все верно но забыл упомянуть  это косается только бражных пленечеых колонн ,а пленечная колонна ну ни как не может давдать более 94 град ,есть способ уменьшить эту гадость ,деражать температуру в дефе не выше 78 град ,но это чють даст улутшение в борьбе за здоровье ,но не все аппараты это умеют ,
Март, 11 Окт. 13, 15:28

При таком режиме будет капать очень медленно и долго. Но здоровье этого стоит.

baltis, НУ  дак если ты видишь грабли ,и ты не дурак ,ты ведь на них не наступишь ?
так делайте аппарат который дает много и без гадостей ,

 А на Малютке можно

деражать температуру в дефе не выше 78 градМарт, 11 Окт. 13, 15:28

???
Если будет меньше, значит будет

отравление изоамиломМарт, 11 Окт. 13, 15:28

Я правильно понял? А как же тогда анализы Малютки?

Первый, Отравление это не умер ,это значит головная боль с утра ,в прочим с хенеси она не только болит ,
ну а на малютке судя по анализам ,изоамила всех меньше ,но это нужно подтвердить ,думается скоро случай представится ,

Пока я себе по своей дремучести ,не могу обьяснить физику процесса ,и за счет чего там такие анализы ,при температуре в дефе 82 град ,в общем вопросы остаются,за счет чего она лутше других аппаратов ,пока что думаю что за счет операторов которые управляли этими аппаратами ,

Как делать бражку прочитал, а вот инструкцию по пользованию Малюткой не видел. Может плохо искал? Кинь ссылку пожалуйста!

Первый, стр номер 1 там и ссылки есть ,

бражка играет, осталось 12 сахара....по виномеру

baltis, НУ  дак если ты видишь грабли ,и ты не дурак ,ты ведь на них не наступишь ?
так делайте аппарат который дает много и без гадостей ,
Март, 11 Окт. 13, 15:37

Так уже сделал, но совсем без гадостей не обойтись

baltis,  Быстро орентируешься ,движение -жизнь
учение -свет

XO не пивал, а вот v.s.o.p. мягко говоря не впечатлил, скорее большое разочарование, ждал гораздо большего
dila, 10 Окт. 13, 18:00

А у меня с точностью наоборот, а впечатления такие же

граждане профессионалы давайте к техническим вопросам эксплуатации, вчера перегонял на малютке (в классическом исполнении стр 33), замучился регулировать поток воды, неужели без игольчатого крана не обойтись, термометров у меня пока нету, вода подается холодная, фантруба то не нагревается совсем, немного убавишь поток - начинает перегреваться сверху вниз идет и все горячее и горячее, пока сем уже совсем теплый не пойдет, немного добавлю поток опять остывает и производительность соответственно сильно падает, до этого пару раз перегонял, но все урывками, вроде нормально шло, разница в том что на улице тогда было теплее чем вчера
dila, 11 Окт. 13, 11:05

Братишка , действительно сколько у тебя слоёв термоусадочной плёнки ? больше двух не есть гуд. Второе при капельном режиме и  отборе тела расход воды минимален, 20-30 литров в час, но при приближении температуры в кубе ( пара, а не жидкости 89-90* )  расход водички  нужно всегда прибавлять.При условии, что ты мощность нагрева не увеличиваешь. Лично у меня было несколько казусов при перегоне, как сахарного самогона, чачи и яблочного самогона, при несоблюдении режима увеличения подачи воды .

Otto gost, Ну дык у тебя в банке 84 град ,поздравляю ,

Otto gost, Ведь здесь ни кто не спорит что продукт с этого аппарата хуже элитных водок ,здесь просто говорят что это не верх совершенства , Ну а учится и двигатся нужно всегда
ну и конечно СОМНЕВАТСЯ , и сравнивать  ,

я не за это,вы похода даже не поняли смысл,совсем не больших моих строк(но не в чём не хотел тебя огорчить)
Otto gost, 11 Окт. 13, 21:06

Я не огорчён, друг мой. У меня всё хорошо.

Март, Спустя года, на чём ты делаешь дистиллят.

baltis, коротко ,на бражной насадочной колонне ,здесь писать не буду не по теме ,
Март, 11 Окт. 13, 22:02

Согласен, что не в тему и уважаю. Если не затруднит, можно в личку, мне очень интересен этот вопрос.