Бражная колонна Малютка
condrat
Бакалавр
Канда
82 42
Отв.6860 04 Дек. 14, 11:40
предположительно думаю так - чтобы закрыть отбор надо чуть-чуть охладить деф, где-то градусов на 5. Если деф на отборе имеет 78С, а окружающий воздух 30С, то перепад довольно большой 48С, почему бы не сдуть лишних 5С. попробую практически.
iura1709
Специалист
СПБ
124 13
Отв.6861 04 Дек. 14, 15:47
Внимание вопрос как не обрезая и не перепаивая этот холодильник подключить его к "крепышу"? Высота центральной трубы которого 60 см и установлен он на 30л кег. Не влезает около 40 см ))oNyar, 30 Нояб. 14, 23:44А что мешает наростить центральную трубу через соеденительную муфту на 40 см?Или прикрепить холодильник не паралельно центральной трубе,а под углом на разборное соединение.
oNyar
Магистр
Ярославль
280 40

Отв.6862 05 Дек. 14, 12:22
iura1709, Ограничивает высота конструкции, а холодильник я уже согнул

alexsonio
Студент
Витебская обл
29 5
Отв.6863 05 Дек. 14, 17:26
Опробовал своё произведение при отборе спирта-сырца, пробовал на сахарной браге, куб 40л не утеплённый,в кубе было около 12-15л браги, отбор сырца около 2л в час, показалось медленно, газовая конфорка на максимуме, вода была минимальной,холодильник стабильно холодный,сырец шёл тоже холодный-температуры холодной воды, холодильник точно справился бы с большей мощностью, может маленькая мощность газа? запах сырца удивил очень, на вид кристально чистый, первые впечатления очень позитивные.
сообщение удалено
Iktorn
Кандидат наук
Краснодар
364 64

Отв.6864 05 Дек. 14, 21:12
alexsonio
1. Самогон сырец и не должен быть мутным, это происходит если колонка захлёбывается,а такое происходит если избыточна мощность нагрева
2.Если учесть. что в браге 8-9 % спирта. так получается, что за час ты всё и перегнал, хотя характеристики крепости СС ты не указал.
1. Самогон сырец и не должен быть мутным, это происходит если колонка захлёбывается,а такое происходит если избыточна мощность нагрева
2.Если учесть. что в браге 8-9 % спирта. так получается, что за час ты всё и перегнал, хотя характеристики крепости СС ты не указал.
сообщение удалено
iura1709
Специалист
СПБ
124 13
Отв.6865 05 Дек. 14, 22:00 (через 48 мин)
Господа!Подскажите,кто знает,как поведёт себя бражка инверт на инстантных дрожжах пакмая?
Iktorn
Кандидат наук
Краснодар
364 64

Отв.6866 05 Дек. 14, 22:46 (через 47 мин)
iura1709
Абсолютно так же как и на Саф левюр , будет всё обычно.
Абсолютно так же как и на Саф левюр , будет всё обычно.
alexsonio
Студент
Витебская обл
29 5
Отв.6867 06 Дек. 14, 01:11
хотя характеристики крепости СС ты не указал.Iktorn, 05 Дек. 14, 21:12
я бы рад указать, но мой измеритель не профессиональный, и показывает что угодно,в наших краях трудно достать АСП-3
Sergnikow
Профессор
Сибирь
5.1K 2.9K

Отв.6868 06 Дек. 14, 01:38 (через 28 мин)
alexsonio, обычный рюмочный за 20руб 40% показывает почти идеально, что для СС из твоего аппарата ввиду малого дефлегматора вполне достаточно.
далее достаточно ориентироваться по t в кубе.
далее достаточно ориентироваться по t в кубе.
condrat
Бакалавр
Канда
82 42
Отв.6869 06 Дек. 14, 10:54
http://www.aliexpress.com/...hol+measurement
заказывал в китае асп3 10 баксов
заказывал в китае асп3 10 баксов
сообщения удалены (8)
condrat
Бакалавр
Канда
82 42
Отв.6870 08 Дек. 14, 08:35
Провел испытание воздушного дохлаждения дефлегматора управляемого автоматикой. Получилось, температуру в царге держит, дельту ставил 2С. Из минусов - медленная ракция, цикл охлаждения 3 мин. в начале отбора и до 5-10 мин в конце. На всем протяжении крепость стабильная - 94%, изоаммилол удерживается в насадке до 97-98С в кубе
alexsonio
Студент
Витебская обл
29 5
Отв.6871 08 Дек. 14, 10:10
Провел испытание воздушного дохлаждения дефлегматора управляемого автоматикой. Получилось, температуру в царге держит, дельту ставил 2С. Из минусов - медленная ракция, цикл охлаждения 3 мин. в начале отбора и до 5-10 мин в конце. На всем протяжении крепость стабильная - 94%, изоаммилол удерживается в насадке до 97-98С в кубеcondrat, 08 Дек. 14, 08:35
а насадка какая?
старик отто
Магистр
Алма-Ата
231 51

Отв.6872 08 Дек. 14, 11:13
Провел испытание воздушного дохлаждения дефлегматора управляемого автоматикой.condrat, 08 Дек. 14, 08:35
в смысле поток воздуха у вентилятора идёт по направлению на банку(т.к.банка сама по себе уже воздушный деф) или направлен на витки 6 мм медной трубки
condrat
Бакалавр
Канда
82 42
Отв.6873 08 Дек. 14, 14:28
насадка - медные колечки.
2 вентилятора от ПК обдувают навитый деф. у меня он из 10 мм трубки 7 витков 17см высотой
2 вентилятора от ПК обдувают навитый деф. у меня он из 10 мм трубки 7 витков 17см высотой
старик отто
Магистр
Алма-Ата
231 51

Отв.6874 08 Дек. 14, 17:17
Из минусов - медленная ракция
всё же думается банку обдувать более эффективно,автоматически регулирая скорость вентилятора,чем витки наполненного водой дефа
всё же думается банку обдувать более эффективно,автоматически регулирая скорость вентилятора,чем витки наполненного водой дефа
старик отто
Магистр
Алма-Ата
231 51

Отв.6875 08 Дек. 14, 17:33 (через 16 мин)
Провел испытание воздушного дохлаждения дефлегматора управляемого автоматикой.condrat, 08 Дек. 14, 08:35
автоматика,это у тебя схема типа воздушного охлаждения процессора в ноуте(компе)
condrat
Бакалавр
Канда
82 42
Отв.6876 08 Дек. 14, 19:28
Вентиляторы приделал т.к. клапан на воду неисправный оказался, эффективнее всего водой охлаждать. Буду переделывать.
старик отто
Магистр
Алма-Ата
231 51

Отв.6877 10 Дек. 14, 16:39
Ну ,а к стати довольно таки здравая идея(на вентиляторах,автоматического охлаждения воздухом,т.е. точного поддежания температуры именно в сухопарнике(банке),после трубки( дефлегматора),ну это конечно ежлив задача гнать с крепостью 94*,но зачем такая крепость сэма, ну разве что тары не хватает
vrsnw
Доцент
Питер
1.9K 1.1K
Отв.6878 10 Дек. 14, 17:17 (через 38 мин)
Ну ,а к стати довольно таки здравая идея(на вентиляторах,автоматического охлаждения воздухом,т.е. точного поддежания температуры именно в сухопарнике(банке),после трубки( дефлегматора),старик отто, 10 Дек. 14, 16:39Я бы никому и никогда бы не посоветовал охлаждать ни воздухом из под вентилятора, ни водой (по методике известного форумчанина) стеклянную банку сухопарника.))
Это не безопасно и в этом нет никакого смысла так как требуемый градус можно поддерживать количеством холодной воды в регулируемом дефлегматоре.
94*,но зачем такая крепость сэма, ну разве что тары не хватаетстарик отто, 10 Дек. 14, 16:39Я поддерживаю твою точку зрения, отжимать 94 или 96 процентов спирта нет никакой необходимости для дистиллятов. Но, возможность такая есть. Кому хочется поэкспериментировать - пожалуйста, занимайтесь, но только не во вред здоровью).
90-92% можно сказать хватает "за глаза" для любых напитков из основы дистиллята и скорость отбора от одного литра в час, для домашних условий вполне приемлема.)
Александр956
Доцент
Санкт-Петербург
1.6K 2.1K

Отв.6879 10 Дек. 14, 18:25
ежлив задача гнать с крепостью 94*,но зачем такая крепость сэма, ну разве что тары не хватаетстарик отто, 10 Дек. 14, 16:39Это дает возможность избирательно удалить из продукта ненужные вредные (ядовитые) составляющие.