Бражная колонна Малютка

vrsnw - вопрос - если в установившемся режиме отбора тела (второй перегон) включить обдув дефлегматора потоком воздуха - остановиться отбор? хочу таким способом сколхозить автоматику.condrat, 04 Дек. 14, 08:44

Отбор не остановится. Горячую центральную трубу воздухом температурой 20 градусов, из под вентилятора, не остудишь. Только увеличенный поток воды в дефлегматоре справится с этой задачей.)

предположительно думаю так - чтобы закрыть отбор надо чуть-чуть охладить деф, где-то градусов на 5. Если деф на отборе имеет 78С, а окружающий воздух 30С, то перепад довольно большой 48С, почему бы не сдуть лишних 5С. попробую практически.

Внимание вопрос  как не обрезая и не перепаивая этот холодильник подключить его к "крепышу"? Высота центральной трубы которого 60 см и установлен он на 30л кег. Не влезает около 40 см ))oNyar, 30 Нояб. 14, 23:44

А что мешает наростить центральную трубу через соеденительную муфту на 40 см?Или прикрепить холодильник не паралельно центральной трубе,а под углом на разборное соединение.

iura1709, Ограничивает высота конструкции, а холодильник я уже согнул

Опробовал своё произведение при отборе спирта-сырца, пробовал на сахарной браге, куб 40л не утеплённый,в кубе было около 12-15л браги, отбор сырца около 2л в час, показалось медленно, газовая конфорка на максимуме, вода была минимальной,холодильник стабильно холодный,сырец шёл тоже холодный-температуры холодной воды, холодильник точно справился бы с большей мощностью, может маленькая мощность газа? запах сырца удивил очень, на вид кристально чистый, первые впечатления очень позитивные.

  alexsonio
  1. Самогон сырец и не должен быть мутным, это происходит если колонка захлёбывается,а такое происходит если избыточна мощность нагрева
  2.Если учесть. что в браге 8-9 % спирта. так получается, что за час ты всё и перегнал, хотя характеристики крепости СС ты не указал.

Господа!Подскажите,кто знает,как поведёт себя бражка инверт на инстантных дрожжах пакмая?

iura1709
    Абсолютно так же как и на Саф левюр , будет всё обычно.

хотя характеристики крепости СС ты не указал.Iktorn, 05 Дек. 14, 21:12

я бы рад указать, но мой измеритель не профессиональный, и показывает что угодно,в наших краях трудно достать АСП-3

alexsonio, обычный рюмочный за 20руб 40% показывает почти идеально, что для СС из твоего аппарата ввиду малого дефлегматора вполне достаточно.
далее достаточно ориентироваться по t в кубе.

http://www.aliexpress.com/...hol+measurement
заказывал в китае асп3 10 баксов

Провел испытание воздушного дохлаждения дефлегматора управляемого автоматикой. Получилось, температуру в царге держит, дельту ставил 2С. Из минусов - медленная ракция, цикл охлаждения 3 мин. в начале отбора и до 5-10 мин в конце. На всем протяжении крепость стабильная - 94%, изоаммилол удерживается в насадке до 97-98С в кубе

Провел испытание воздушного дохлаждения дефлегматора управляемого автоматикой. Получилось, температуру в царге держит, дельту ставил 2С. Из минусов - медленная ракция, цикл охлаждения 3 мин. в начале отбора и до 5-10 мин в конце. На всем протяжении крепость стабильная - 94%, изоаммилол удерживается в насадке до 97-98С в кубеcondrat, 08 Дек. 14, 08:35

а насадка какая?

Провел испытание воздушного дохлаждения дефлегматора управляемого автоматикой.condrat, 08 Дек. 14, 08:35

в смысле поток воздуха у вентилятора идёт по направлению на банку(т.к.банка сама по себе уже воздушный деф) или направлен на витки 6 мм медной трубки

насадка - медные колечки.

2 вентилятора от ПК обдувают навитый деф. у меня он из 10 мм трубки 7 витков 17см высотой

 Из минусов - медленная ракция

всё же думается банку обдувать более эффективно,автоматически регулирая скорость вентилятора,чем витки наполненного водой дефа

Провел испытание воздушного дохлаждения дефлегматора управляемого автоматикой.condrat, 08 Дек. 14, 08:35

автоматика,это у тебя схема типа воздушного охлаждения процессора в ноуте(компе)

Вентиляторы приделал т.к. клапан на воду неисправный оказался, эффективнее всего водой охлаждать. Буду переделывать.

Ну ,а к стати довольно таки здравая идея(на вентиляторах,автоматического  охлаждения  воздухом,т.е. точного поддежания температуры  именно в сухопарнике(банке),после  трубки( дефлегматора),ну это конечно ежлив  задача гнать с крепостью 94*,но зачем такая крепость сэма, ну разве что тары не хватает

Ну ,а к стати довольно таки здравая идея(на вентиляторах,автоматического  охлаждения  воздухом,т.е. точного поддежания температуры  именно в сухопарнике(банке),после  трубки( дефлегматора),старик отто, 10 Дек. 14, 16:39

Я бы никому и никогда бы не посоветовал охлаждать ни воздухом из под вентилятора, ни водой (по методике известного форумчанина) стеклянную банку сухопарника.))
Это не безопасно и в этом нет никакого смысла так как требуемый градус можно поддерживать количеством холодной воды в регулируемом дефлегматоре.

94*,но зачем такая крепость сэма, ну разве что тары не хватаетстарик отто, 10 Дек. 14, 16:39

Я поддерживаю твою точку зрения, отжимать 94 или 96 процентов спирта нет никакой необходимости для дистиллятов. Но, возможность такая есть. Кому хочется поэкспериментировать - пожалуйста, занимайтесь, но только не во вред здоровью).
90-92% можно сказать хватает "за глаза" для любых напитков из основы дистиллята и скорость отбора от одного литра в час, для домашних условий вполне приемлема.)