Волгоградская область.

Всякое разное, что можно купить в наших краях, по нашему делу:
[Магазины Волгограда и области]

надо начинать окучивать, а то, по лету, в отказ уйдутАнтел, 23 Дек. 16, 16:00

Вот и я так думаю.
Готовлю бурбон для бочки... А потом и сахарно-виноградную чачу в бочонке выдержу.
Т.ч. думаю, к лету будет чем меняться.

Добавлено через 4мин.:

презентую к новому годуEgor, 23 Дек. 16, 18:34

Спасибо тебе, добрый человек!
Могу подогнать сахарно-зерновой дистиллят на диких дрожжах. Уже отфильтрованный но не разбавленный, 70%...
Но тарой не богат... Налью в твою.

fotoro6ert,

наведите на путь истинный, пытаюсь с газа на ТЭНы уйти, УЗО в щитке достаточно, или нужно что-то еще придумыватьfotoro6ert, 23 Дек. 16, 09:05

Сергей привет, чего не позвонил? Я ж предлагал, как надумаешь переходить-звони помогу чем смогу.) УЗО в принципе достаточно будет, надо только посмотреть на какой ток сработки твой, если в щитке на всю квартиру, то может стоять на достаточно большой ток утечки, тогда лучше взять отдельный именно для бака. Вообщем-то позвони расскажу и можешь фото своего УЗО сбросить посмотреть характеристики.

Тут спрашивали про Кламп, сегодня видел на Птичке в павильоне нашей тематики. Кламп муфты лежали в сборе с кламп-сгонами. Цены примерно в 1.5-2 раза дороже, чем в Китае. Можно там глянуть.

Антел, Дима,привет!Всю жизнь не любил домашний дистиллят.На юге родня угощала,нахваливала.Тутовая,виноградная...разная.Утром голова всегда болела...Что такое "головы"-никто и не слышал и тем более не отбирал.Пару раз пил тут студентом самогон...кстати в Карповке(79г) и Н.Рогачике(80г)...закусывали помидорами...башка болела+отрыжка...Поэтому употреблял водку с магаза,спирт Рояль,иногда коньяк(в Армении).Короче...заехал старший зять...говорю:есть кизиловая.Смотрю-зрачки увеличились....Короче начали с твоей)))Пошла очень мягко,но быстро закончилась...Никакой отрыжки)))Зять сказал ароматики мало(Он же не знал,что там много сахара и чуток кизила).Потом пошла заводская из Армении-для сравнения,но я не об этом...Вполне достойный напиток...мягкий,питкий,голова не болела,чуть градусов не хватает...там больше 40,но нет 50-как должно быть у кизиловой...Да и один большой недостаток...быстро кончается!Продолжай в том же духе! За твое здоровье выпили отделным тостом!

fotoro6ert, Сергей,вот ТУТ вариант подключения УЗО-ТЭН + Схема отключения питания ТЭНа по температуре...+ включение воды при прогреве куба(термостат KSD 301 у меня есть-подарю)...Только учти,что я тоже

в электрике не волокуfotoro6ert, 23 Дек. 16, 09:05

Добавлено через 7мин.:

лазил по форуму ненашол. Настойка 'Никотиновая' никто не делал?Стопик, 24 Дек. 16, 15:46

Не на том форуме искал...оно тебе надо ? Никотиновая настойка
Имеется в виду группа растительных ядов — алкалоидов, которые уничтожают раковые опухоли и патогенные микроорганизмы. Один из них — никотин.

В качестве источника никотина можно использовать табак папирос «Беломорканал». Для этого весь табак из одной пачки папирос вынуть и засыпать в чистую банку емкостью 200 мл с хорошо закрывающейся крышкой, залить водкой до самого верха. Крышку плотно закрыть и настаивать в темном месте 2 недели. Банку желательно ежедневно встряхивать. Через 2 недели настойка готова. Процедить через 4—5 слоев марли. Табак выбросить. Останется около 150 мл настойки табака коричневато-зеленоватого цвета. Хранить никотиновую настойку можно в темном месте, но лучше всего в холодильнике.

Итак, лечимся по следующей схеме.
Ежедневно утром натощак за 1 час до еды пьем водочную настойку табака, разбавленную 100 мл кипяченой воды комнатной температуры: в 1-, 2-, 3-й дни в 100 мл воды капаем 1 каплю настойки: в 4-, 5-, 6-й Дни — капаем 2 капли. Пьем по такой схеме до тех пор, пока не достигнем 13 капель. По 13 капель пьем 6 дней подряд, а после начинаем снижение дозы. 12 капель пьем 3 дня, 11 капель — 3 дня и так до тех пор, пока не дойдем до 1 капли. Таким образом, один цикл лечения занимает 78 дней. Всего рекомендуется провести 3 курса лечения никотиновой настойкой — один за другим. При лечении никотиновой настойкой помните, что это сильный яд. Смертельная доза составляет всего 50 мг. Никакие передозировки и отклонения от указанной методики недопустимы. Флакон с настойкой табака должен иметь четкую надпись — «ЯД». Вместе с настойкой никотина не следует применять никаких других полезных или ядовитых лекарственных растений и средств.

Может возникнуть эффект взаимоусиления — тогда произойдет отравление.
Если возникнет эффект взаимоподавления – лечение пойдет насмарку

Добавлено через 4мин.:

Саша,а может лучше  

конопляная, маковая...Антел, 24 Дек. 16, 16:45

Добавлено через 9мин.:

Жлоба не будет давить на 10 кг кизилаАнтел, 24 Дек. 16, 14:54

На севере Армении стояли тетки с ведрами кизила(100р) ...Можно отойти от дороги метров 5-10 и самому бесплатно нарвать...А еще лучше с аппаратом там присесть...вода с гор течет холодная и дров полно...Только автоматику не подключишь...

Кар 61, это ВолжскПромТара, 8(903)315-84-57

krvsa, я под 2 перегонки браги брал. Кега 30 литров. Сделал под неё тележку на колесиках...

евробочки из пищевого пластика?Magistic, 25 Дек. 16, 15:57

Бочки ТАКИЕ.За пиво не знаю...Я там брал на 65 л за 600р.Меня интересует обруч...есть котел(XUVSTAL)на 50л...прокладка пришла из Китая...Обруч от 65л не подходит...мал.Приеду с котлом и буду мерить на месте



Добавлено через 8мин.:

ежели не сожру...Антел, 25 Дек. 16, 15:47

Не могу на енто пойтить..Антел, 25 Дек. 16, 21:19

Видно сожрал уже...

 

Добавлено через 7мин.:

Сделал под неё тележку на колесикахАнтел, 25 Дек. 16, 19:20

Дима,а что если на ней написать 122...должна же до Слободы доехать...И Почта России пусть отдыхает)

Magistic, я точно в такой же бочке сбраживаю пиво, все нормально
Кар 61, спасибо за рецепт каразюма, сделал по твоему рецепту (только на виноградном спирте и корицы положил соооовсем чучуть, не люблю я ее), в субботу на корпоративе был заслуженно оценен на 5+! еще и радует что быстрый рецепт, в субботу все съели - в среду уже новую партию буду сливать! жена, не видя приготовления, понюхав и пригубив сказала что чистый коньяк, очень очень мягонький, так что еще раз спасибо, взял на вооружение!

Антел, fotoro6ert, пивовары очень сильно помешаны на чистоте и стерильности, а пластиковые бочки и химией опасно мыть, и щеткой если тереть, то царапки остаются, а внутри царапок всякая гадость жить может, вот и волнуюсь. Просто когда брагу делаешь, даже если брага чуть подкиснет, то куб многое исправит, а вот пиво пьешь чистоганом, даже если с вином сравнивать, то в пиве алкоголя меньше, поэтому риск заражения выше.
Но вот за неимением нерже-бродильни, а всякие бутыли с узким горлом надоели, подумываешь о других дешевых альтернативах.

Magistic, не знаю, сбраживаю второй год - все нормально. после сбраживания заливаю все водой с жижой типа белизны и оставляю на ночь, на следующий день все тщательно отмываю, снимаю краник его отдельно вычищаю. а перед следующей варкой еще раз все ополаскиваю, снова промываю краник, обмываю йодным раствором, а перед самым сливом заливаю чайник кипятка и на минут 20 оставляешь - ничего не скисает

Кар 61, спасибо за рецепт каразюма, сделал по твоему рецепту (только на виноградном спирте и корицы положил соооовсем чучуть, не люблю я ее), в субботу на корпоративе был заслуженно оценен на 5+!fotoro6ert, 26 Дек. 16, 07:21

Сергей!Рецепт не мой,а с форума...я только его немного изменил  

 Мой каразюм на 5+ не тянет,тогда тебе привезу водоффку  ;D ,у тебя же колонны нема...

Дядька Лешка казал вроде 50 ,до двух литров ндфр обещал.PDV, 21 Дек. 16, 07:21

Нижний узел полного отбора есть? По фотке не могу разобрать. Очень заинтересовал меня такой вариант перегонки под дальнейшее "облагораживание"... хотя бы на щепе, не говоря уже о бочке...

живу в многоэтажке, узо стоит на розетке к которой собираюсь подключать ТЭНfotoro6ert, 23 Дек. 16, 14:49

Так же работал. "Тонкие места" прежде всего - проводка и розетка. УЗО в щитке достаточно, но я прикупил еще одно УЗО (и оно мне-таки пригодилось, когда переехал с квартиры) и пару "автоматов" (включение тэна напрямую/через РМ2). Точнее, "автоматов" три (у меня тэнов 2 было). Добавил до кучи РМ2, самопальный "радиатор" под симистор и собрал в "электроящике".
Почему "тонкие места" розетка и проводка? Розеток я две сменил - первая "умерла" (контакты потеряли упругость) и приплавила к себе вилку. Вторая розетка - "легранд" не рекламы ради, а справедливости, работала пока её не прикончила вилка (провод отпустился в винтовом зажиме -> перегрев и расплав).
Проводка может и не потянуть 3 кВт, если исполнена погано. У меня была медь, сечение не знаю - не измерял, но вроде "честных" 1,5 кВт хватает для 3 кВт.

Заземление - куб надо заземлять, и всё будет нормально. При пробое тэна УЗО отключит его, и всё. А без заземления - отключит, когда тебя током стукнет .

Кстати годовалый на щепе, три месяца спериодической аэрацией, добавкой колера, через пару месяцев-прилично.Стопик, 23 Дек. 16, 19:04

Расскажи подробности - сколько щепы (в граммах ); какой спиртуозности настаиваешь, колер - карамелизованный сахар?

Вопросы к знающим:
1. После чисто сахарной, лимонкой чистить не надо?
2. Если сахарная по рецепту Вадима П. - чистить?SYMvlz, 23 Дек. 16, 21:26

Проще всего, если куб позволяет - в горячую барду окунать. Чистит до "розовости младенца". После солодо-сахарной рекомендовал бы хоть иногда чистить раствором лимонки (это если в барде не купать). Раствор можно хранить в  5-и литровке от воды. У меня как-то продукт начал горчить, почистил с фанатизмом - все прошло.


Про многотрубники - да, схема приятная. Сейчас работает РК Двн 38* 1650мм (ЕМНИП), вроде и производительность 300 мл/час не велика, но когда их 4 - то уже поболее литра в час... Душу греет . Головы, опять же, если отбирать по 30 мл/ч - то вчетверо быстрее - это уже 120... В общем, жить гораздо веселее!

Теперь, в идеале, отдельный куб под зерновые; на нем же можно сделать выход под царги для НДРФ. Время, деньги и время! Самое поганое - времени не хватает.

Проводка может и не потянуть 3 кВт, если исполнена погано.Mihalich, 26 Дек. 16, 14:32

ГОСТовская медяха на 2.5 квадрата, должна тянуть порядка 5кВт, причем это постоянная нагрузка (12-24 часов в сутки), а если нагрузка кратковременная (до часа), то я думаю может и больше вытянуть, имхо здесь в первую очередь сдохнет розетка, так что лучше либо искать силовую розетку (они вроде на 25-32 ампера рассчитаны), либо напрямую ТЭН с проводами скручивать/паять.

Кстати годовалый на щепе, три месяца спериодической аэрацией, добавкой колера, через пару месяцев-прилично. Ещё полгода в погребе -вещь!Стопик, 23 Дек. 16, 19:04

Еще разок спрошу - сколько щепы (г/л готового продукта), при какой крепости настаивание происходит, какая именно щепа? Время настаивания именно на щепе? Колер - карамелизованный сахар?

Делаю на "самогономагазинной" щепе средней и сильной обжарки, количество - 1,5-2г л/40% продукта. Выдержка - около недели; если больше - уходит в плинтусовку КМК. Так же по настроению добавляю скорлупу кедровую - 1-1,5 г/л готового продукта. Настаиваю при крепости 60-70%, далее разбавляю до "питьевой кондиции" 39-42%.

Последнее время совершенно истощились запасы спиртного, наконец-то сделал продукта чуток, поставил настаиваться. По времени к НГ не успеет явно, поэтому "навеску" увеличил раза в полтора - опыт такой уже есть. Главное момент не пропустить (сегодня или завтри сливать нужно), иначе вкус будет испорчен...

Mihalich, мой опыт: в прошлом году пробовал кальвадос на щепе настоять (поленился, блин, бочонок размочить). Было 2.4 л 40% яблочного самогона, взял 8г необожженной дубовой щепы, залил ее кипятком, ~3 суток вымачивал щепу в холодной воде, воду каждые 12 часов менял, потом закинул эту щепу в мой самогон, настой 5 недель.
Итог мне не понравился: слишком сильно отдавала деревом, вкус получился терпким, слегка вяжущим.

Magistic, А ящепу даже не вымачиваю - в лучшем случае в кипятке пополоскаю в ситечке - и "в бой".
Правда, использую несколько раз - примерно пополам со "свежей".

Mihalich, делаю почти так же как ты, "щепу даже не вымачиваю - в лучшем случае в кипятке пополоскаю в ситечке - и "в бой"" -на 5 литров 45% столовая ложка щепы и штук 6-8 кофейных зерен. Через неделю начинаю пробовать вкус, но не больше 10 дней... А у Стопика может быть эффект получается от долгого настаивания....

Я, видимо, запамятовал сколько щепы брал для настаивания. Вчера поставил из расчета 6г/2,5л щепа и 4 г скорлупа кедра... С целью за два-три дня получить более-менее аромат и вкус. Сегодня уже перестояла (менее суток!). Видимо, 2г надо брать на 3 литра... Надо записи свои старые попробовать найти!

Расскажи подробности - сколько щепы (в граммах ); какой спиртуозности настаиваешь, колер - карамелизованный сахар?Mihalich, 26 Дек. 16, 14:32

колер да поджаренный сахар после первой пенки. На десять литров примерно 3-4 столовых ложек. Щепа средней обжарки, брал в 'доброваре' сыпал около трех грамм на литр. Акриловая раз в неделю минут по пять компрессором от аквариума. Брага кукуруза 40 пшеница 30 ячмень 30. Осахаривал ферментами. Перегонка паром. Вторая на тэнах через пятиколпачковую. Как писал выше аромат ё а вкус жидкий. Единственный большой плюс -можно выжрать много. По литру на нос пили и с утро как огурчик свеженький. Антел НК это что?