Волгоградская область.

Всякое разное, что можно купить в наших краях, по нашему делу:
[Магазины Волгограда и области]

так получилось ,что насос нужен для перекачивания жидкости.литров 500 не больше в час.помпа на 2000 есть и исправно служит после несколько лет работы в аквариуме.ну уж больно она мощная.посоветуйте прикупить и где посмотреть что то не погружное для перекачки браги из бочки в куб.

ura438, https://samogon-i-vodka.ru/catalog/631/ Посмотри на выбор. Но 500 л/ч тоже круто.

а я и не скрываю что я извращенец+озабоченный ))))Веселый, 13 Марта 19, 14:31

Наш человек

Добавлено через 4мин.:

не погружное для перекачки браги из бочки в куб.ura438, 13 Марта 19, 14:45

Помпа от стиралки,дешево и сердито.Только не покупать новую в сборе...

Спасибо,завтра поработаю по инфе

Добавлено через 2мин.:

У шульмана не бюджетно получается

Парни, нужны кубовые ёмкости пластиковые, для полива чистые, может кто подскажет где взять. Мониторю рынок с осени, предлагают гавно.

kobnik, На Ангарской, около "Соснового Бора".

kobnik, так ты на оптовку ездил?
Там целый "загон" есть по продаже всякого пластика, разного литража...

У шульмана не бюджетно получаетсяura438, 13 Марта 19, 16:17

Могу проконсультировать по "стиралкам"

PDV, проконсультируй-тоже интересно...

тоже интересно...studiy_bsv, 13 Марта 19, 19:14

Что конкретно

По насосам от стиралки,где брать на птичке или в мастерской по ремонту.по кубовым емкостям у сос.бора,брал у них летом для мамы,могу тел.дать для связи,много бочек синих у них брал самарских.

По насосам от стиралкиura438, 13 Марта 19, 23:02

Сам корпус,в принципе ни чего не стоит.Стоит поискать ,помпа на птичке. А лучше позвони,на пальцах объясню.

посоветуйте прикупить и где посмотреть что то не погружное для перекачки браги из бочки в кубura438, 13 Марта 19, 14:45

Пользуюсь таким 2года, доволен https://ru.aliexpress.com/...sAbTest=ae803_4

Можно поискать ещё, покупал до 1000 рублей такой. Можно от БП, а можно от аккумулятора.
Можно использовать как погружной, а можно и не погружать. Выдерживает температуру 120 градусов, что тоже может иногда пригодиться

Вот он же без штуцеров https://ru.aliexpress.com/...7.13339.90158.0

Вот он же без штуцеровwavevlz, 14 Марта 19, 07:26

Неплохой вариант,в принципе.

так ты на оптовку ездил?
Там целый "загон" есть по продаже всякого пластика, разного литража..krvsa, 13 Марта 19, 18:02

  на оптовке перекупы и ценник у них конский = а хочется от производителя . они их где то скупают , вопрос где? + хочется знать из под чего . у меня есть один куб из под вроде клея вытащили  как чулок . сверху люк примерно 60см. я все мечтаю на летний душ поставить .

когда занимался покупкой куба маме (у меня подобный на даче лет 5 живет,от солнечных лучей обернул его по кругу) находил место из под концентрата гран.сока и выходило что то около 3,5ттруб.пластик-пластику рознь и есть кубы типа немецкие.себе брал самый дешевый,маме взял около 6ттруб на пластиковом поддоне.В основном это б.у емкости из под чего -нибудь и продаваны отмыв их продают потом. точка которая ближе к ангарскому скидки хоть какие то дает,а которая ближе к сос.бору нет

Добавлено через 11мин.:

https://ru.aliexpress.com/...ff-789367fabcc8   подобный сдох быстро

Конторы, которые хим реагентами торгуют, у них такие кубы в обороте, они их и моют.

Еще раз про созревание.

Основные процессы пивоварения
«Пиво и напитки» 1997–2002 гг.
Брожение пивного сусла
Г.А. Ермолаева
Московский государственный университет пищевых производств

Созревание.
При созревании в результате окислительно восстановительных реакций, протекающих под действием кислорода, исчезают вещества, обусловливающие специфический букет молодого пива (привкус дрожжей, хмелевая горечь).
На вкус и аромат пива в значительной мере влияют диацетил, высшие спирты, сложные эфиры, альдегиды, сернистые соединения.
При периодическом методе сбраживания сусла диацетил накапливается дрожжами на протяжении всего периода главного брожения, но наиболее интенсивно он образуется в бродящем сусле во время размножения дрожжей в результате энергетического метаболизма. В период созревания пива количество диацетила уменьшается примерно на 40 %.
Cодержание диацетила в пиве — один из показателей, определяющих длительность процесса созревания пива. Так как продолжительность дображивания самая большая из всех технологических стадий, то постоянно ведутся работы, позволяющие ускорить процессы, связанные со снижением концентрации диацетила в напитке.
Использование несоложеных материалов может привести к повышенному образованию диацетила, так как сусло из них имеет меньшее содержание ассимилируемого азота и других питательных веществ. На таком сусле вырастают менее активные дрожжи. Поэтому при их использовании низка КСС.
Диацетил служит критерием определения зрелости пива. В готовом пиве со держание диацетила не должно превышать 0,1 мг/дм3.
Незрелый вкус молодого пива также обусловлен присутствием серосодержащих соединений: сероводорода, сернистого ангидрида, меркаптана. Дрожжи синтезируют эти соединения, используя серу сульфатов, сульфитов и серосодержащих азотистых соединений. Частично сера выделяется, адсорбируясь на тонких и грубых осадках. Если брожение протекает медленно, то в бродильные газы переходит больше сероводорода, чем при быстром.
В приготовлении элей применяется так называемая диацетильная пауза [3], поскольку повышение температуры способствует редукции вицинальных дикетонов. Дображивание при 10…15 °С приводит к желательной редукции в период созревания.
Однако для полной трансформации диацетила необходим короткий период (1–5 дней), чтобы его содержание не превышало вкусовой порог 0,02 мг/дм3 [8].
А теперь давайте отделять мух от котлет:
специфический букет молодого пива (привкус дрожжей, хмелевая горечь) — как только я начал искусственно карбонизировать так этот вкус дрожжей и пропал, это одна из причин по которой я и начал искусственную карбонизацию, не нравится мне вкус дрожжей и я его сразу чувствую. Возможно если подержать месяца 3  он бы и пропал. Но я столько не хочу ждать.
Содержание диацетила в пиве — один из показателей, определяющих длительность процесса созревания пива.
Диацетил служит критерием определения зрелости пива.
Незрелый вкус молодого пива также обусловлен присутствием серосодержащих соединений: сероводорода, сернистого ангидрида, меркаптана.

А теперь расскажите мне вы когда разливаете по бутылкам наверняка пробуете пиво на вкус? Вы там чувствуете диацетил или сероводород (запах тухлых яиц)? А знаете почему? Потому что элевые штаммы дрожжей избавляются от всего этого в процессе основного брожение, а лагерные хреново с этим справляются, потому  у них и идет обезображивание и созревание по 3 4 6 месяцев.

Теперь давайте вспомним при каких температурах протекает производственный процесс лагерного пива это 0-7 гр. на разных стадиях по разному. А у Вас? Из школьной химии наверно помните что чем выше температура тем быстрее протекают химические процессы. У Вас пиво после искусственной карбонизации созревает в лучшем случае при +10, а у большинства от +15 до +25гр. Так на фига вы ждете по пол года в надежде что там появится напиток богов, не появится. Конечно при искусственной карбонизации месяцок подождать не помешает, потому что вы в бутылках опять запустили процесс брожения, и пока все процессы заново пройдут, пока дрожжи улягутся.

Не надо созревание лагерного пива и элевого валить в одну кучу, у них не просто разные штаммы дрожжей у ни разная технология производства. А Вы по начитаетесь форумов или художественной литературы на сайтах тип мигбир и повторяете друг другу как мантру одно и тоже. Если уж интересно то читайте ту литературу которая написана в научно техническом стиле, она конечно сложней в восприятии но так хоть какие то понимания сути процесса начнут приходить. А художественную литературу по пиву, которую пишут специалисты имеющие отношение с пивом только в пятницу вечером, читать можно только начинающим, когда вообще ни чего не понятно.

Я не спорю что в чем то я на верняка ошибаюсь, я не профессиональный пивовар технолог, но я свои выводы делаю на основании прочтенной технической литературы, а не на основании перелопаченного форума где каждый третий после третей варки уже себя считает пивных дел мастером.
Если кого зацепил, прошу прощения.

Добавлено через 4мин.:

Конечно при искусственной карбонизации месяцок подождать не помешает, потому что вы в бутылках опять запустили процесс брожения, и пока все процессы заново пройдут, пока дрожжи улягутся.Dimm78, 14 Марта 19, 11:16

Прошу прощения за опечатку не искусственной, а естественной.

Маладец 

Добавлено через 2мин.:

Я на счет себя придерживаюсь вот этого мнения:

пиво вы варить не умеетеАнтел, 12 Марта 19, 14:13

Добавлено через 1мин.:

И еще вот этого:

Исключительно о своем.Никто не претендует на правильность технологии и попадание в стиль.PDV, 12 Марта 19, 11:26

Добавлено через 1мин.:

И вот к этому все и пришло:

Боюсь предположить....Не придете вы к консенсусу и каждый останется при своих интересах.PDV, 11 Марта 19, 15:09

Добавлено через 1мин.:

Вобщем, без обид, завязывай с этим

Еще раз про созревание.Dimm78, 14 Марта 19, 11:16

Я не спорю что в чем то я на верняка ошибаюсьDimm78, 14 Марта 19, 11:16

Самокретично

каждый третий после третей варки уже себя считает пивных дел мастером.Dimm78, 14 Марта 19, 11:16

И с этим соглашусь

Если кого зацепилDimm78, 14 Марта 19, 11:16

Здесь вряд ли,мы более менее адекватные

Я знаю кучу людей,которые гонят с браги один раз и довольны.По сути,мы делаем то что нам нравиться.
Не лезем в технологи,не участвуем в конкурсах.На мнение обывателей которые знают три сорта пива,темное,светлое и нефильтрованное я давно забил.Мне нравиться Викторчик,мне нравиться Бревмастер-кид ,к стати он ушёл с хд и сделал свой сайт.Они очень разные,но они никого не учат как надо делать.Каждый из нас прав по своему и каждый волен делать так как ему нравиться,если это конечно не противозаконно ,и не идет в разрез с моралью...Спасибо,ты поделился своим  мнением,наше право согласиться или нет ...Удачи

Добавлено через 6мин.:

завязывай с этимkobnik, 14 Марта 19, 11:55

Ты не прав,он просто поделился информацией и своим мнением.Имеет право.