Волгоградская область.

Всякое разное, что можно купить в наших краях, по нашему делу:
[Магазины Волгограда и области]

Коллеги, ни у кого переходника пневмо 12-10 нет случайно? В магазинах не нашел, а через интернет от 10шт.

Со щелочью осторожнее! Точнее, для ПЭТ лучше без неё.Mihalich, 22 Нояб. 19, 22:26

если кега не старая и не ломаная, то ничего ей не будет. А без обработки пиво можно загубить.

Kum_SN, в магазинах запчасти для грузовиков...

Добавлено через 2мин.:

EVlzh, у меня 6 штук после щёлочи взорвались,после этого стал использовать только нержавейку...

У меня протекла одна - не под давлением, а просто так. Под сырцом стояла. Литров 10 в минус. Но тут еще,возможно, я не очень аккуратно её по полу двигал (бетонный, не ровный).
Современные кеги вообще лучше из коробки лишний раз не доставать - очень уж нежные, видимо. Есть в пользовании пара "старых ПЭТ кег", с ручкой вокруг горловины - вот те крепкие, даже на ощупь отличаются.

У меня такиеПЭТ'ы просто как бродилки в основном для пива - без давления, поэтому и не боюсь кротобелизной их отмыть.

ЗЫ Сварил наконец-то пивка, к НГ как раз откушать.

Сварил наконец-то пивка, к НГ как раз откушать.Mihalich, 24 Нояб. 19, 23:13

а более точную информацию.. Что сварил??? Когда приезжать на дегустацию.. .

 

P.S.: Сварил недавно пшеничное. Простое без доп. специй. Сижу дегустирую и вдруг понимаю, что сравнить то не с чем. Хорошее достойное получилось или нет, не понятно.
А на днях попробовал чешское(ну правда брал в разливайке). Вроде бы прям с Чехии привезли, суде по стоимости. Очень понравилось. Чистый вкус. Горчинка приятная.

Что сварил???Shvepsik, 25 Нояб. 19, 10:28

Лёгенькое светленькое, из того что было (пейл-эль, венский, мюнхенский и пилснер). Хмель тоже что был - три чувашских и пара украинских. КП 10,5%.
Интереснее другое - сусла вышло столько, что забоялся всё в ПВК заливать, и литров 15 варил отдельно, в "мелком кубике" на обычном блочном тэне. Вообще тэн 3*2 кВт, использовал 2 элемента по 500Вт примерно - на разогрев/закипание, потом снизил немного. Без проблем (правда, кипятил сусло после промывки - около 4,5 плотности).
Ну а после варки слил всё в ПВК на охлаждение.

Надо будет чиллер накрутить, что-то скорость охлаждения рубашкой мне не нравится... А запустить их одновременно должно дать выигрыш минимум вдвое.

Дегустировать - надеюсь к НГ можно будет. Но там дегустаторов столько, что боюсь мне и не достанется...

И все таки это свершилось. Моя первая карбонизация пива СО2 с баллона. Урааа!!!

Shvepsik, поздравляю. Я так понимаю ты в кеге карбонизировал? дальше что планируешь делать, в кеге оставишь или по бутылкам разливать будешь? и вообще там при любых раскладах пегас крайне желателен, тебе его тоже дали погонять?

дальше что планируешь делать, в кеге оставишь или по бутылкам разливать будешь? и вообще там при любых раскладах пегас крайне желателен, тебе его тоже дали погонять?Magistic, 28 Нояб. 19, 23:48

пока не решил. Насчет пегаса, нужно искать. Думаю в данное время это не сложно(не сезон все таки).

Урааа!!!Shvepsik, 28 Нояб. 19, 22:22

Поздравляю!!!

Поздравляем Михалыча с наградами на  Кубке Малого Шлема в Москве!
Два золота и бронза, то ли одна, то ли три!

Поздравляем Михалыча с наградами на  Кубке Малого Шлема в Москве!
Два золота и бронза, то ли одна, то ли три!Антел, 03 Дек. 19, 12:55

ПоздрАвляем. а что за напитки , рецепт в студию

Антел, Михалыч крутяк,молодец!Поздравляю!

Добавлено через 16мин.:

Общался с Михалычем,2 первых места и 2 третих!Еще раз поздравляю!Молодец!

Присоеденяюсь!!!

Призовые напитки Михалыча:
Золото. Ликер из зеленых грецких орехов ночино, и медовый ликер крупник. Забить в поиске на home дистиллер и всё легко найдётся.
Бронза. Мацераты.
Если не попутал.

Поздравляю!!!
Вот матёрый человечище!

А еще, если я ничего не попутал, у Kar61 ДР сегодня днюха? Поздравляю, ежели так. Только его не видно нигде уже давно...

Mihalich, Присоединяюсь.

Присоединяюсь к поздравлениям,жаль не было осенью на встрече,хотелось пообщаться по встрече у Сергея в Сукко

Добавлено через 2мин.:

Весной, на встрече удалось откушать НОЧИНО,хотелось по лету сделать из своих орехов подобное ,но опоздал со сбором

Присоединяюсь к поздравлениям.

Через два часа видео.....наш медалист Михаилыч!!!!