Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Практическое применение вакуума (точнее - понижения давления) в винокурении

Форум самогонщиков Работа под вакуумом
1 ... 63 64 65 66 67 68 69 ... 351 66
POLE Научный сотрудник Питер 2.6K 1.2K
Отв.1300  21 Дек. 16, 15:49
Самое плохое что голову выделить по всему погону и сконцентрировать в начало не удалось.Мирон23, 21 Дек. 16, 09:37
Тут нужно примерно за 10 гр до точки кипения скинуть нагрев до 1/3 мощности (а может и ниже). Головы нужно выгонять покапельно, а если не получается покапельно-струйно (когда струя дробится, а не течет ровно и длинно). Отбирай головы (ЭАФ) и подголовники (изики). Это если из браги гнать. Если с СС выше 40%, то изики должны остаться в кубе и в "укреплялке"(насадке). Но я на ВД крепкие навалки пока не пробовал.
Сегодня попробую простой перегонкой на короткой насадочный колонне.Мирон23, 21 Дек. 16, 09:37
Головы не накапливай, а как скидывай нагрев и сходу отбирай. Накопишь головы в насадке - растянутся изики по погону.
Мирон23 Студент Краснодар 44 14
Отв.1301  21 Дек. 16, 16:40, через 51 мин
Делал как написал Pole уменьшал мощность и т.д. Но ни чего не получилась сконцентрировать. Делал на глюкозной браги  потому что по практике на атмосферной дистилляции с укреплением получается просто водка которая кроме  спирта ни чем не пахнет и легче на ней учуять носом примеси.
VitS Магистр РБ 211 63
Отв.1302  21 Дек. 16, 16:42, через 3 мин
3. Игорь вот на пленочной колонне есть атмосферник (писюнчик загнутый вверх). Может и глупость спрошу, а нельзя у него отсосать - ведь пар дистилируется в верхней части холодильника.РоманЫч_72, 21 Дек. 16, 15:41
Смотрю ты уже не первый раз это спрашиваешь, посему отвечу я.
До того как потечет дистиллят можно через него отсасывать, но потом будешь получать плевки чистого дистиллята в насос. Так что думай.
Мирон23 Студент Краснодар 44 14
Отв.1303  21 Дек. 16, 17:10, через 28 мин
Если Правильно понял три вакуумные перегонки и четвертая классика атмосферная?
Да правильно попробую для чистоты эксперимента головы в атмосфере сконцентрировать. Но все три перегонки были без укрепления на простом прямотоки . Может по этому и не получилась изики отжать . Но теоретически шёл шагами от меньшей крепости к большей по логике должны были отжаться при последнем вакуумном перегонке так как концентратции большая по плотности моя теория не подтвердилась. Изики и головы великолепно отлетают у меня при атмосфере если в общем погоне я не вылитую за крепость ниже 88-89 то есть крепость голов 97-94 и хвосты тогда не пролетают как только в струе упала градусность сразу выключаю . И не правда ваша что я сильно обираю органолептику насадкой так как из дистиллята 88 крепости на зерне при разведении и настаивании на правильной щепе получается напиток по органолептика круче чем макалан 12 летний а из глюкозы просто крашенная водка где правда ?

Добавлено через 16мин.:

Да самое главное забыл сказать что при атмосфере ни когда не получишь продукт который пахнёт исходным сырьём то есть яблоком или виноградом или зерном или чем другим ,а вот вакуум даёт такую возможность мои эксперименты доказали это мне. По этому буду строить укрепление и пробывать получать крепость тела хотя бы 90 а голов и того больше . А про кипячение по часу до начала сбора голов и изиков якобы для их концентрации и получения большего выхода и большего отбора тела я с Pole согласен полностью что нужно делать отбор сразу и не ждать пока они там накопляться ,но покапельно так как на выход всех изиков нужно время

Добавлено через 6мин.:

Подтверждение таму простая реакция окисления то есть зажги бензин и он моментально не сгорит а будет гореть долго на сколько он это может так и прогрев куба идёт не моментально а постепенно по этой причине хоть мешай хоть толки нелинейность нагрева не избежать среда не однородна
POLE Научный сотрудник Питер 2.6K 1.2K
Отв.1304  21 Дек. 16, 18:27
Делал как написал Pole уменьшал мощность и т.д. Но ни чего не получилась сконцентрировать.Мирон23, 21 Дек. 16, 16:40
Ты планируешь с насадкой, а она даст небольшое сопротивление потоку паров. Может получиться раскапать головы на минимуме нагрева.
m16 Научный сотрудник Тамбов 1.9K 1K
Отв.1305  21 Дек. 16, 19:42
Самое плохое что голову выделить по всему погону и сконцентрировать в начало не удалось. Вывод мой нужно укреплять.Мирон23, 21 Дек. 16, 09:37
    на прямотоке легко реализуемо. последние три дня обкатывал алгоритм - на этапе отбора голов температуру куба стабилизирую +/- 0,1°С для давления 72мм рт ст (абс) сия температура 37,5° вычислилась легко с помощью   VLE-calc. отбор практически покапельный . после отбора голов стабилизацию темп куба вырубаю и до конца отбор по стабилизации мощности.
   по-большому нужно отказываться от прямоточников-кожухотрубников и переходить на дефлегматор с короткой царгой и насадкой типа колец Рашига.
den45 Доктор наук C-Пб.Белоостров 984 316
Отв.1306  21 Дек. 16, 19:59, через 17 мин
для давления 72мм рт ст (абс)m16, 21 Дек. 16, 19:42
если мне калькулятор правильно считает это без малого -96 КПс..?
m16 Научный сотрудник Тамбов 1.9K 1K
Отв.1307  21 Дек. 16, 20:05, через 7 мин
 (72 / 7,501) - 101,3 = -91,7кпа
den45 Доктор наук C-Пб.Белоостров 984 316
Отв.1308  21 Дек. 16, 20:16, через 12 мин
Значит цука наврал))

Добавлено через 26мин.:

Делаешь настойку джина
Болото делишь на две частиигорь223, 20 Дек. 16, 17:09
Болто кстати тоже рекомендую под вакуум поставить экстракция в разы быстрей пройдет..
POLE Научный сотрудник Питер 2.6K 1.2K
Отв.1309  21 Дек. 16, 21:21
по-большому нужно отказываться от прямоточников-кожухотрубников и переходить на дефлегматор с короткой царгой и насадкой типа колец Рашига.m16, 21 Дек. 16, 19:42
ты работал с ВД на КТ?
Мирон23 Студент Краснодар 44 14
Отв.1310  21 Дек. 16, 21:22, через 1 мин
А на сколько болото быстрей экстагируеться из практики ?

Добавлено через 2мин.:

Да и моё мнение нужно отказаться от тарелок и насадок а работать на кожухотрубнике

Добавлено через 2мин.:

Либо делать больше диаметры тарелка и насадки чтобы небыли сопротивления выходу пара и возврата флегмы?
m16 Научный сотрудник Тамбов 1.9K 1K
Отв.1311  21 Дек. 16, 21:26, через 5 мин
ты работал с ВД на КТ?POLE, 21 Дек. 16, 21:21
на прямотоке легко реализуемо. последние три дня обкатывал алгоритмm16, 21 Дек. 16, 19:42
Олег, жуть какой ты невнимательный.
POLE Научный сотрудник Питер 2.6K 1.2K
Отв.1312  21 Дек. 16, 21:51, через 25 мин
Олег, жуть какой ты невнимательный.m16, 21 Дек. 16, 21:26
пардон старый, плохо вижу и вчитываюсь)))
на прямотоке легко реализуемо. последние три дня обкатывал алгоритмm16, 21 Дек. 16, 19:42
только из этих слов я не могу сделать умозаключение, что ты используешь КТ не в качестве холодильника (конденсатора паров), а в качестве укрепляющего устройства.


Добавлено через 7мин.:

отказаться от тарелок и насадок а работать на кожухотрубникеМирон23, 21 Дек. 16, 21:22
тут есть преимущество трубчатый устройств перед тарелками и насадками - отсутствие гидравлического сопротивления. Гидроудары при взрывном кипении не страшны, т.к не рвут процесс. Флегма не накапливается и спокойно стекает по вертикали, а значит процесс массопереноса стабильный.
Ставил я насадку - крупную медную сетку в трубу конденсатора для лучшего отсечения голов и укрепления. Ничего интересного не вышло. Головы отогнал как раньше, а из подголовников часть изиков осталась и размазалас по погону. Не критично, но опыт мне не понравился.
m16 Научный сотрудник Тамбов 1.9K 1K
Отв.1313  21 Дек. 16, 22:12, через 21 мин
POLE, прямоточник у меня 5-ти метровый, до дефа пока руки не дошли.
POLE Научный сотрудник Питер 2.6K 1.2K
Отв.1314  21 Дек. 16, 22:17, через 6 мин
прямоточник у меня 5-ти метровый, до дефа пока руки не дошли.m16, 21 Дек. 16, 22:12
оно конечно впечатляет, но как тогда ты делаешь укрепление и приходишь к мысли
по-большому нужно отказываться от прямоточников-кожухотрубников и переходить на дефлегматор с короткой царгой и насадкой типа колец Рашига.m16, 21 Дек. 16, 19:42
m16 Научный сотрудник Тамбов 1.9K 1K
Отв.1315  21 Дек. 16, 22:42, через 26 мин
об укреплении я ни разу не заикнулся, на прямотоке его не достичь. я лишь поделился опытом отбора голов на ём самом.
Мирон23 Студент Краснодар 44 14
Отв.1316  21 Дек. 16, 22:48, через 6 мин
По мои наблюдениям по сопротивления пару выводы такие же как у Олега . Отчета по дистилляции сегодня не будет приехали гости. Но успел поставить яблочный настой яблоки свежие пропущенные на мясорубке и дистиллят 75 по спирту после настаивания в течения 1 часа отжим до суха в прессе завтра перегоню на прямотоке под вакуумом посмотрю что получаеться .

Добавлено через 7мин.:

Забыл сказать все густое типа каши и т.д. Давно уже после сбраживание отжимаю на обычном винтовом прессе до суха и перегоняю потерь по спирту очееень мало а гемора с кипение и пригораниям практически нет . И ещё пробывал очищать винным бентонитом зерновые тоже результатом даволен .

Добавлено через 6мин.:

На прямотоке укрепление за три прохода 80 по спирту это не мало проблема всеже разделение чем укрепление

Добавлено через 6мин.:

Засада по моему только в малых проходах по пару и флегме и ещё нужно бы провести эксперименты с температурами кипения моно растворов метанола изипро и др примесей в вакууме не факт что их температуры кипения будут в вакууме отличаться от этанола так же как и при атмосфере
POLE Научный сотрудник Питер 2.6K 1.2K
Отв.1317  22 Дек. 16, 10:57
нужно бы провести эксперименты с температурами кипения моно растворов метанола изипро и др примесей в вакууме не факт что их температуры кипения будут в вакууме отличаться от этанола так же как и при атмосфереМирон23, 21 Дек. 16, 22:48
эксперимент дело хорошее, но тут сильно точную систему городить придется.
То что будут различаться можно сделать вывод хотя бы из того что размеры молекул и масса сильно разные. Также разная скрытая теплота парообразования (или удельная теплота парообразования). Температуры кипения можно легко вычислить с помощью калькулятора http://vle-calc.com/...mberForVLE=0.11, что дал коллега m16 [сообщение #12894884]
РоманЫч_72 Кандидат наук Тюмень 395 106
Отв.1318  22 Дек. 16, 12:55
Вопрос для гуру. Если в качестве приемника на 0.2 атм. Банка трехлитровая не произведет вакуумный взрыв. Нет желание судьбу испытывать.
den45 Доктор наук C-Пб.Белоостров 984 316
Отв.1319  22 Дек. 16, 13:11, через 17 мин
Выкачивай смело...