dno76, в Краснодарском крае хреново. из Крыма везут. на авито несколько крымских продавцов "воздух" продают похоже своего нет, берут с фермерского поля. если кто вдруг будет у таких заказывать, то имейте ввиду, что в реале у них может нихрена нет
Добавлено через 19мин.:
DodGi, килограммов 100 минус гребни, минус жмых но если вино темное, то сразу в бочку не поместится. придется делить на части чтоб на мезге держать. шапка будет подниматься после отжима жмых в сторону
Dimon1971
Студент
Щелково
38 11
Отв.582 21 Сент. 21, 11:13
Япрошлый год взял 80 кг , получилось 65 литров вина так что для бочки на 65 думаю 70 кг в самый раз
dkolua
Бакалавр
москва
66 19
Отв.583 21 Сент. 21, 14:21
Сегодня,21 сентября,был на рынке " левый берег" на МКАД. До этого никогда особо ничего там не покупал. Цена Молдовы 120-150 руб/кг. Про Изабеллу не стал спрашивать даже. Хочется выругаться матом..
тарантулл
Доцент
Нижний.Арзамас
1.6K 463
Отв.584 21 Сент. 21, 15:05, через 45 мин
Япрошлый год взял 80 кг , получилось 65 литров винаDimon1971, 21 Сент. 21, 11:13
На югах с 80 кг винограда 150 л делают вина, кто как делает. От винограда тоже зависит, какой будет выход
Андроид_Кибернетик
Студент
Мытищи
17 11
Отв.585 21 Сент. 21, 15:58, через 53 мин
На югах с 80 кг винограда 150 л делают вина, кто как делает. От винограда тоже зависит, какой будет выходтарантулл, 21 Сент. 21, 15:05
...смотря что считать вином!?! уже даже по Российскому законодательству вино - должно быть полностью (на 100 процентов) произведено из винограда! ни воды ни сахара и тд и тп. из 80 кг должно получиться литров 55-57 вина (70%)...а тут 150...не хило так разбадяжили...это уже точно не вино...бараматуха 100%
SergT
Доцент
Москва
1.8K 501
Отв.586 21 Сент. 21, 16:14, через 17 мин
не хило так разбадяжилиАндроид_Кибернетик, 21 Сент. 21, 15:58
они не бодяжат сливают сок. себе. там все как надо потом наливают воду в отжимки и кидают сахар. полученное на продажу
oloroso
Доктор наук
Горячий Ключ
763 415
Отв.587 21 Сент. 21, 16:51, через 37 мин
с 80 кг винограда 150 л делают винатарантулл, 21 Сент. 21, 15:05
Ну шо за фантазии, прошлый год с 400 кг каберне после всех снятий с осадка едва 200 получилось
Андроид_Кибернетик
Студент
Мытищи
17 11
Отв.588 21 Сент. 21, 18:55
потом наливают воду в отжимки и кидают сахарSergT, 21 Сент. 21, 16:14
Покупка винограда мелким оптом в Москве и его использование в домашнем виноделии. Поиск. Товары и услуги. дык вот оно какое настоящее вино
SGUN
Профессор
Воронеж
17.9K 6.1K 1
Отв.589 21 Сент. 21, 19:03, через 8 мин
Второе вино никто не отменял Это не на продажу И ГОСТы тут не валялись
Добавлено через 2мин.:
Да и тетьки его больше любят...
Андроид_Кибернетик
Студент
Мытищи
17 11
Отв.590 21 Сент. 21, 19:14, через 12 мин
Второе вино никто не отменял Это не на продажу И ГОСТы тут не валялисьSGUN, 21 Сент. 21, 19:03
Покупка винограда мелким оптом в Москве и его использование в домашнем виноделии. Поиск. Товары и услуги. не ну "на вкус и цвет все фломастеры разные" Покупка винограда мелким оптом в Москве и его использование в домашнем виноделии. Поиск. Товары и услуги.
Добавлено через 4мин.:
потом наливают воду в отжимки и кидают сахарSergT, 21 Сент. 21, 16:14
"отжимки" конечно выкидывать кощунство...дык и чачу никто не отменял!!! Покупка винограда мелким оптом в Москве и его использование в домашнем виноделии. Поиск. Товары и услуги.
SGUN
Профессор
Воронеж
17.9K 6.1K 1
Отв.591 21 Сент. 21, 19:22, через 8 мин
Андроид_Кибернетик, а ты спробуй На чачу всегда перегнать успеешь
Добавлено через 1мин.:
Брикса 22 По объёму сливок
Игорь66
Новичок
Москва
6 11
Отв.592 22 Сент. 21, 18:22
Был 19 (в воскресенье) на фуд Сити. Купил молдовы 16 ящиков и 4 изабеллы, больше в машину не влезло. Молдова по 60, изабелла по 80. Есть Изабелла по 120, грузинская. Все продается в 4 кроссдоке, в самом конце. В сл выходные поеду еще.
тарантулл
Доцент
Нижний.Арзамас
1.6K 463
Отв.593 22 Сент. 21, 19:39
Ну шо за фантазии, прошлый год с 400 кг каберне после всех снятий с осадка едва 200 получилосьoloroso, 21 Сент. 21, 16:51
Так ты для себя , а они для туристов -)),у меня тоже с 1 кг обычно 0,6л выходит
монтер
Профессор
Новочеркасск
2.1K 803
Отв.594 22 Сент. 21, 19:51, через 13 мин
из 80 кг должно получиться литров 55-57 вина (70%).Андроид_Кибернетик, 21 Сент. 21, 15:58
Никогда столько не получалось, если белого, то отжим сока 45%-50%, после сбраживания и снятия с осадка "толстого", и "тонкого" еще меньше получается. С черного выход побольше, так как на мезге сбраживается, но не все сорта. Вот с Каберне наверно так, я 7-10 дней держу на мезге.
доброго времени суток! сахар не измеряли? мерло и каберне не появились? Покупка винограда мелким оптом в Москве и его использование в домашнем виноделии. Поиск. Товары и услуги.
Игорь66
Новичок
Москва
6 11
Отв.596 23 Сент. 21, 17:24
доброго времени суток! сахар не измеряли? мерло и каберне не появились?Андроид_Кибернетик, 23 Сент. 21, 08:20
В молдове 20, в изабелле меньше 10, но мне не важно, я изабеллу чисто для аромата добавляю. Не мерло, не каберне не видел, может быть плохо смотрел. КышМыша полно разного, но он мне без надобности.
КББ
Студент
Владимир
44 5
Отв.597 23 Сент. 21, 23:09
Всем привет! А здесь никто не интересовался?https://msk.agroserver.ru/vinograd/ По запросу о покупке винограда в Москве выдает еще кучу сайтов.
asia-expedition
Доцент
Краснодар
1.5K 775
Отв.598 24 Сент. 21, 11:21
99% тех, кто возит в мск. мошенничают в той или иной степени. выдают один сорт за другой -это сплошь и рядом. я их на виноградниках встречаю. про кондиции вообще речи нет, берут тот сорт и ту кондицию где подешевле.
с качественным виноградом в этом году-засада. платим за идеальную кондицию очень дорого. второй год уже засада.
однозначные залипушники - пиноград, денис с х.Белый, мария и grape-quide.ru
MagicMushroom
Новичок
Зеленоград
4 6
Отв.599 24 Сент. 21, 14:08
Всем привет. Для жителей севера Москвы и области можно за виноградом създить в Хлебниково за Шереметьево. Цены конечно писец, начали с 130р за Молдову, короче, полазил там нашëл Молдову по 75 взял 6 ящ, Изабелла 100 взял 1ящ. Сам виноград в нормальном состоянии. Был там в первый раз.