Ищу соратников в Красноярске

Приехал укрепляющий дисциллятор, куб и сухопарник серии хд4. Однако наступила пора чего-нибудь поперегонять

Webdehuc, коллеги правы. Если нет АС-3, купи хотя бы бытовой виномер-сахаромер(стоит рублей 20-30), опусти в свою брагу и будешь приятно удивлён. А вообще можно и на вкус попробовать есть там сахар или нет.Victorok, 27 Окт. 15, 16:01

Да есть у меня АС-3, проверил сахара 0% и на вкус чувствую что сахара 0%.
Просто меня волновал процент спирта в Браге)))

У виномера-сахаромера 0% на 12% об.спирта.

tler, скидку где?
А по поводу аппарата можешь мне в личку написать.

Vladl, а ты изготавливаешь?мЕдные?

Mungash, из нержавейки, но можно и из меди.

Фигня какая-то!
Как всегда, традиционно, поставил брагу на 10 кг ячки ХОС.
Бродила 11 дней.
Сегодня решил перегнать, достал чехлы с ячкой, отжал.
Показалось, что мало выжимок.
Поставил на весы - 3кг! Да еще и влажное все!
Никогда этот жмых не взвешивал, но явно меньше, чем обычно.
И по объему и по весу. И намного. По объему - раза в 1.5 - 2.
Что получается, настолько сырье разное?
От партии к партии крупы содержание крахмала так разнится?
Посмотрю, сколько на выходе получится.
Чудес не ожидаю.

dalexcmax, Кукурузу дробленую не пробовал на ХОСе?

Кукурузу дробленую не пробовал на ХОСе?самогона-вагон, 29 Окт. 15, 12:12

Пробовал. Еще зимой. А что?

dalexcmax, выход нормальный? я может уже и спрашивал просто забыл, в белом виде как напиток? покупал на Енисейском рынке склад 10?
Купил кодзей у Траффкина поставил 10кг риса в 38л фляге, гидрозатвор просто как пулемет строчит а вот запах идет как от сахарной браги если честно.

выход нормальный?самогона-вагон, 29 Окт. 15, 12:39

31.01.2015
С 10 кг дробленой кукурузы и 3.5 кг полтавки получено  примерно 3150 спирта
(очень большие потери – кашу не перегонял, а это около 10 литров)
Крепостью  84.3%
Или  2655 АС, т.е. 196 мл на 1 кг засыпи.  Мало.
Но голов отобрал с запасом 350 мл
Отбор тела закончил при температуре в кубе 93,5 градусов.


Это просто цитата из моих записей.
Предхвостья брал отдельно. На кольцо. Примерно 400мл, до 97 в кубе.

В белом виде не пробовал.
Все пустил на бурбон и настойки.
Бурбон на щепе, классный!
У настоек тоже был прекрасный вкус.
Брал на 10 складе.

Кодзи я пока не пробовал.
Но, судя по отзывам на форуме, амбре они дают - ого-го!
Что, впрочем, не переходит в конечный напиток.

Про амбре, не соглашусь. Скорее всего прокисает затор.

Traffkin, Запах не плохой, простой запах брожения. Я думал будет какой то особый специфический ну не знаю рисовый что ли:)

Кто не закинул рюмаху за открытие четвёртого моста, тот редиска...;))

От гречки, точно гречневый, а рис, сам по себе не особо запашистый.

Добавлено через 1мин.:

webdehuc, Ща исправимся.

Не закинул еще, но думаю надо хреновуху на хреновость попробовать:)
Юра, кодзи звери! Не удержался и открыл флягу, от риса который засыпал осталась 1/3 и та плавает сверху. На вкус брага горькая чуть чуть с ложечки попробовал.

Ну если цельное зерно, недели три жрать будут, постепенно сбавляя обороты.

Отбродила пшенка 10 кг за неделю... а потом вся всплыла и постепенно выпала в осадок.

 Рис они подольше грызут.

Быстро мука бродит (2 дня), но и пены очень много. Приходиться пеногаситель применять.