Нижегородские кулуары

Нижегородские кулуары

Adk
Постараюсь взять

у меня сахарная, так что сивуха мне не нужнаmegamaker, 27 Дек. 19, 06:48

так с сахарной всё просто, первый укреппрогон, второй перегон без разбавления на длинной царги с спн и вся сивуха т.е. изоамилл осталась в баке и всё делов то, какие тут нафик графики !

Добавлено через 3мин.:

солнце ещё не взошло , а на форуме Нижегородские кулуары уже писались сообщения

и всё делов то, какие тут нафик графики !михаил65, 27 Дек. 19, 08:24

ну видишь в конце то температура начинает подниматься, вот там спирт уже вонючий, вот там-то я и добавляю охлаждение и температура падает ., только скорость замедляется, а целый день она держится на одном уровне, и спирт там прекрасный, для этого мне и нужны были графики, теперь вот при превышении температуры вверху колонны будет автоматически добавляться охлаждение, а лучше не вверху колонны, а ниже датчик поставлю. проведу ещё пару экспериментов

Добавлено через 7мин.:

вообще вот за один этот процесс, который изображён на графике получилось 30 литров 95 град продукта, и всё стабильно весь день, и верх колонны и охлаждение, меня волновало окончание, где вонючий спирт.

Добавлено через 3мин.:

КАк видно из графика начало процесса 07:32  окончание 23:59

Добавлено через 2мин.:

вообще вот за один этот процесс, который изображён на графике получилось 30 литров 95 град продуктаmegamaker, 27 Дек. 19, 09:23

и всё это за 16 часов

меня волновало окончание, где вонючий спирт.megamaker, 27 Дек. 19, 09:23

у меня один датчик, как температура достигает в кубе 95-96С, иногда 97С, из опыта, если не изоамилл, так немного может иногда шмурдить, вот и весь мой график, просто и понятно из практического опыта.

так немного может иногда шмурдить,михаил65, 27 Дек. 19, 14:10

вот с этим немного я и борюсь

Добавлено через 1мин.:

у меня один датчик, как температура достигает в кубе 95-96Смихаил65, 27 Дек. 19, 14:10

а по этой температуре у меня всё автоматически выключается без моего участия

Добавлено через 4мин.:

некогда сидеть у аппарата, должно быть всё автоматически

30 литров 95 град продукта,megamaker, 27 Дек. 19, 09:23

это на второй перегонке  или сразу с браги таких результатов добился?

это на второй перегонке  или сразу с браги таких результатов добился?LARGUS, 27 Дек. 19, 14:47

Бог с тобой, только два перегона всегда, СС 56-58градусов примерно 65 литров примерно, 25 литров воды примерно, иии погнал, графики смотри выше. Главное не сидеть у аппарата!!!

Добавлено через 1мин.:

дождался голов, забрал, и на весь день свободен!!!

Добавлено через 1мин.:

и ночь то-же, а утром вперёд разбавлять

Добавлено через 1мин.:

время и температуры на графиках видны

А как получаешь

СС 56-58градусовmegamaker, 27 Дек. 19, 14:56

И нахрена

25 литров водыmegamaker, 27 Дек. 19, 14:56

это на второй перегонке  или сразу с браги таких результатов добился?LARGUS, 27 Дек. 19, 14:47

97 по АСП 3 с браги

классический первый перегон, даже с сухопарником, НА БОЛЬШОЙ СКОРОСТИ,без всяких укреплений и возвратов в куб, чтоб не гонять дрожжи по колонне, не варить их в кубе, нагрев отключается при 95.2 градуса в кубе, то есть процесс останавливается сам. стоит пустая колонна 50мм с метр наверное высотой. Пока она холодная отбираю в отдельную баночку минут 5-7 и на выброс, дальше подставил основную ёмкость, ии гуляй вася.

Добавлено через 1мин.:

97 по АСП 3 с брагиcarrier_7291, 27 Дек. 19, 16:01

ну круто, а брагой-то не пахнет?

Добавлено через 1мин.:

И нахренаLARGUS, 27 Дек. 19, 15:24

пусть куб полным будет,

вот с этим немного я и борюсьmegamaker, 27 Дек. 19, 14:27

мне никакая борьба не нужна, всё в самогоноварение и кулинарии делается просто и технологично, мне вот интересно если 30 литров 95% самогона за 16 часов это примерно 1,8 литра в час, для хорошего самогона флегмовое число , если я правильно понимаю должно быть не менее 10 а то и 20, значит аппарат у тебя по мощности должен в час испарять не менее литров 18 и на отбор тока 1,8 литра, так примерно мощность  твоего аппарата должён быть 7-9 киловатт минимум, и 100 л воды на охлаждение.

твоего аппарата должён быть 7-9 киловатт  минимуммихаил65, 27 Дек. 19, 16:10

на 6 кВт разогреваюся, затем 2кВт на все 16 часов, мой сэм, настояный на солоде пробовали на узоле на встрече, уважаемые люди сказали " Такой напиток имеет право место быть" а на флегмовое число забить, есть нюх, вкус и мооре людей, которые прутся от этого продукта

Добавлено через 3мин.:

мощность  твоего аппарата должён быть 7-9 киловатт минимум, и 100 л воды на охлаждение.михаил65, 27 Дек. 19, 16:10

Меньше греешь-меньше охлаждаешь

Добавлено через 2мин.:

и, кстати, графики не картинка, это реальная программа пишущая температуры во времени

на 6 кВт разогреваюся, затем 2кВт на все 16 часов, мой сэм, настояный на солоде пробовали на узоле на встрече, уважаемые люди сказали " Такой напиток имеет право место быть" а на флегмовое число забить, есть нюх, вкус и мооре людей, которые прутся от этого продуктаmegamaker, 27 Дек. 19, 16:24

тогда изоамилл по боку, у солодовых его не много как ранее читал на форруме, непонятно только как 95% самогон при такой величине отбора, для ароматного я всё делаю на прямотоке, и только изоамильную чпсть на колонне 1600-1700 ватт, отбор 500-700 млч, в конце 200млч, изоамилл держит ло 99-100С в кубе.

Добавлено через 2мин.:

Меньше греешь-меньше охлаждаешьmegamaker, 27 Дек. 19, 16:24

так меньше на переиспарение с СПН, меньше и крепость продукта, и больше изика в отборе.

для хорошего самогона флегмовое число , если я правильно понимаю должно быть не менее 10 а то и 20михаил65, 27 Дек. 19, 16:10

неправильно ты понимаешь

я было на изоамилл забивать начал, стал гнать по классике, тут же мне напомнили , всё вернули, просили изоамилл удалять из самогона как я делал раньше тройным Габриэлем

ну круто, а брагой-то не пахнет?megamaker, 27 Дек. 19, 16:06

нет, не пахнет

неправильно ты понимаешьcarrier_7291, 27 Дек. 19, 16:38

как нужно правильно про флегмовое число

Добавлено через 4мин.:

если для сохранения аромата и вкуса то всё делаю на прямотоке, а вот зерновой солодовый НДРФ на колонне , мощность большая. отбор маленький, спиртяга не ободранный за счёт солода сладковатый, мягкий.

тогда изоамилл по боку, у солодовых его не многомихаил65, 27 Дек. 19, 16:30

я сейчас про сахарную, солодовую делаю редко и мало, там и куб другой, там и погабриэлить можно

Добавлено через 3мин.:

нет, не пахнетcarrier_7291, 27 Дек. 19, 16:39

Какова технология? если не секрет конечно

я сейчас про сахарнуюmegamaker, 27 Дек. 19, 16:45

а вот попробуй сахарно солодовую 10 кг сахару и 2-3 кг солоду , НДРФ, сладость в послевусье, куда интересней.

так меньше на переиспарение с СПН, меньше и крепость продукта,михаил65, 27 Дек. 19, 16:30

я присылал реальные фотки, и видео даже, даже по чьей-то просьбе довёл крепость до 96 прямо вот в режиме реального времени при переписке прямо, теперь вот графики выложил, это абсолютная реальность. не знаю я какое у меня флегмовое число, главное удобство работы, а это автоматизация, и качество, о чём свидетельствуют отзывы реальных людей.

Добавлено через 3мин.:

а вот попробуй сахарно солодовую 10 кг сахару и 2-3 кг солоду , НДРФ, сладость в послевусье, куда интересней.михаил65, 27 Дек. 19, 16:49

да это яяясно

Добавлено через 5мин.:

но мешать кислое с пресным я не хочу. из сахара меня интересует Объём Качество Скорость Автоматизация, а из солода Аромат Вкус и Послевкусие, мешать солод с сахаром не буду, для меня это две отдельные браги, причем разные, два разных абсолютно процесса, разные объёмы, разное оборудование, разные технологии перегона.