Вот именно,наверное брага долго стояла выбродившей. Я ещё удивился, когда месяц назад гнал брагу из другой фляги ,выход был маленьким, сейчас вообще жопа.Я перегонял брагу три раза, т.е.раз перегнал, в барду внёс сахар и дрожжи, она сыграла, перегнал, опять сахар и дрожжи, это был третий замес, и было видно , что эта брага ещё в конце августа уже перебродила, но николы було неё перегнать, мо будь опять яка зараза, зараз поила спирт
мамонКуратор
Россошь
2.3K 1.2K
Отв.1122 18 Нояб. 18, 22:00 (через 15 мин)
раз перегнал, в барду внёс сахар и дрожжи, она сыграла, перегнал, опять сахар и дрожжиродион владимирович, 18 Нояб. 18, 21:45
это ухудшает качество. да тем более на два месяца дольше простояла брага ...что ты хочешь от нее.
Energy_zer
Студент
Россошь - Минск
38
Отв.1123 19 Нояб. 18, 12:01
да тем более на два месяца дольше простояла брага ...что ты хочешь от нее.мамон, 18 Нояб. 18, 22:00
Это фигня еще... Мне как то отдали двухлетней арбузной браги 40 литров, попросили перегнать... На втором перегоне голов около литра отобрал - ацетон галимый... до сих пор в банке стоит... Даже в омывайку не решаюсь вылить - вдруг бачек расплавится....
родион владимирович
Кандидат наук
воронеж
432 160
Отв.1124 20 Нояб. 18, 00:18
Сегодня весь день посвятил перегонке сс вискаря,голов отобрал 700 грамм, это в районе5% от АС, головы прекратил отбирать , когда перестал чувствовать ацетоновую вонючку.Наполнил буфер, отобрал ещё малость голов и пошёл процесс отбора тела, буфер показывал 79,9, замерил скорость отбора, за минуту набралось 55 грамм, когда температура буфера стала и показывала где- то 82-83, попробывал Гофманом отрегулировать, плохая затея, не удобно, тогда я стал сбавлять мощность, как только стало 86, поменял тару, включил мощь на всю катушку,
Добавлено через 16мин.:
Набрал ещё около литра, буфер показывал 88 с чем то, запах сэма -приятный, но я решил все равно отбирать на следующий перегон, чуть- чуть я окрутил Гофмана, температура резко подошла к 93, на этом прекратил отбор.Слил с буфера точно три литра, потому что, раньше явно сливал меньше, крепость 65 градусов, нюхаю приятный запах, хоть сейчас пей.Серега Мизин, где на твой взгляд совершил ошибку?
Добавлено через 5мин.:
Порадовала работа буфера, раньше ближе к концу процесса, температура начинала сильно гулять, сегодня этого не было.В наши края рвану наверное в понедельник, последний раз в этом году, сейчас три дня выходных решил посвятить перегонку, на очереди бурбон, вкусное слово
Добавлено через 2мин.:
Порадовала работа буфера, раньше ближе к концу процесса, температура начинала сильно гулять, сегодня этого не было.В наши края рвану наверное в понедельник, последний раз в этом году, сейчас три дня выходных решил посвятить перегонку, на очереди бурбон, вкусное слово
mizin
Доктор наук
Красный Сулин - Россошь
613 85
Отв.1125 20 Нояб. 18, 08:23
Родь , ты же после 86гр включил полную мощь , вот и полезла температура , а что бы буфер отжать надо наоборот постепенно убирать нагрев .
родион владимирович
Кандидат наук
воронеж
432 160
Отв.1126 20 Нояб. 18, 09:51
Много тратишь время на отжатие небольшого количества продукта, и то скорее не питейного
Добавлено через 3ч. 53мин.:
Серег, это я написал в свой адрес, сейчас гоню все-таки виски, начал тело собирать, сижу у себя на балконе кайфую, стоит запах хлеба, глянул на куб, а из него потравливает, не закрутил до конца один шурупчик- разгильдяй
мамонКуратор
Россошь
2.3K 1.2K
Отв.1127 20 Нояб. 18, 19:20
Родик ,что ж ты так? нодо было.... Россошь,почему ты не гонишь?🍏. Остальные регионы. Региональные форумы. А то потом скажешь,выход маленький....якись собакы шпирт зъилы...
родион владимирович
Кандидат наук
воронеж
432 160
Отв.1128 21 Нояб. 18, 19:06
Наконец закончились большие гонки, три дня выходных угробил, бедная жена как она это вытерпела.Тридцатка будет бурбоном заполнена полностью, вискарь на половину.Сегодня бурбон гнал, буфер доходил до 87 запах вроде не плохой, было желание до 93 отжать, все ж на бочку, можно и " изинштейнов" подпустить, но надо было отлучиться, когда пришёл, продолжил процесс, в начале буфер стал показывать97 опустил до 90, ниже температура не опускалась, на этом закончил процесс
Добавлено через 2мин.:
Вчера сливал с буфера , показывал больше больше 70
mizin
Доктор наук
Красный Сулин - Россошь
613 85
Отв.1129 21 Нояб. 18, 21:03
Россошь,почему ты не гонишь?🍏. Остальные регионы. Региональные форумы. перегонял солодовую брагу с медью Россошь,почему ты не гонишь?🍏. Остальные регионы. Региональные форумы. а это сырец из неё гоню , поставил четыре тарелки и грамм по 20 меди сыпнул на них . Родь , интересно можно ли с твоей колонной такие манипуляции делать ?
мамонКуратор
Россошь
2.3K 1.2K
Отв.1130 21 Нояб. 18, 23:10
Серый а что ты разве его оборудование не видел....вроде перегоняли вместе?
mizin
Доктор наук
Красный Сулин - Россошь
613 85
Отв.1131 22 Нояб. 18, 00:09 (через 60 мин)
Да видеть , то видел , но не разбирал , просто СПНку проще почисть от зерна , после первого перегона , чем клюжку , да и очистка от сероводорода будет получше , может есть смысл , что то поколхозить ? А второй можно и на нерже делать , у меня после второго медь практически чистая остаётся , а после первого очень много срани налипает .
родион владимирович
Кандидат наук
воронеж
432 160
Отв.1132 23 Нояб. 18, 19:37
Коллега по работе обещал дать медные мочалки,я их запихаю в стеклянную царгу и попробую перегнать бурду,под названием дикий сэм. В понедельник надо ехать в деревню укрывать виноград и розы, неохота, обещают снегопад, а что делать, раньше не побеспокоился
мамонКуратор
Россошь
2.3K 1.2K
Отв.1133 23 Нояб. 18, 22:22
бурду,под названием дикий сэмродион владимирович, 23 Нояб. 18, 19:37
Да я тебе за это... Россошь,почему ты не гонишь?🍏. Остальные регионы. Региональные форумы.
родион владимирович
Кандидат наук
воронеж
432 160
Отв.1134 25 Нояб. 18, 16:15
Серег, Мамон я имел в виду свою брагу, которая бродит уже три месяца, что она там набродит, одному Богу известно
мамонКуратор
Россошь
2.3K 1.2K
Отв.1135 25 Нояб. 18, 17:18
Родик да я понял,шучу просто.
родион владимирович
Кандидат наук
воронеж
432 160
Отв.1136 25 Нояб. 18, 20:37
Вот перегнал сегодня, взял 8 литров сырца, отбор почти до ноля.Вот что использовал
IMG_20181125_161052.jpg Россошь,почему ты не гонишь?🍏. Остальные регионы. Региональные форумы.
мамонКуратор
Россошь
2.3K 1.2K
Отв.1137 25 Нояб. 18, 20:39 (через 2 мин)
Ну что он вонючий?
родион владимирович
Кандидат наук
воронеж
432 160
Отв.1138 25 Нояб. 18, 20:57 (через 19 мин)
Запах конечно отличается от другого сырца, но не критично.В следующий раз сделаю по- науке, как ты писал.Вчера нажрался на юбилее главного дирижера, кушал казенку- пойло, сейчас поправляю своё здоровье, а завтра крайняк надо ехать укрывать розы и виноград
Добавлено через 4мин.:
Серег, а зачем ты мультик убрал? Я смотрел и наслаждался
мамонКуратор
Россошь
2.3K 1.2K
Отв.1139 25 Нояб. 18, 21:13 (через 16 мин)
родион владимирович, думал не всем он понравится... наш земляк знаменитый...