Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Хамон и прочий окорок.

Форум самогонщиков Домашняя кухня
1 ... 252 253 254 255 256 257 258 ... 311 255
Olkan Доцент Таганрог 1.8K 577
Отв.5080  07 Янв. 23, 11:28
Ничего себе! Я думал такое в далекую старину было, типа при царях в 1800 х годах.Jamonero, 06 Янв. 23, 23:57
В 1965-69 годах на зимних каникулах ледяные бруски для лЕдников тягали. Летом без них рыба протухала, не успев просолиться.
Jamonero Кандидат наук Калининград 409 381
Отв.5081  07 Янв. 23, 11:34, через 6 мин
Тарас,

так первично,- набрать нужную температуру в погребеТарас, 07 Янв. 23, 10:05
В том то и дело, что вместо набирания нужной температуры я ожидал декабря, января. То есть зимы.
Обычной нашей прибалтийской зимы. Когда температуры возле 0. И этого мне достаточно. Но что будет +12 зимой , вместо частенько бываемого -12. я и предположить не мог! Поэтому с охлаждением не парился.
Позаботился только об автоматике нагрева.

Всем остальным.

Про кондеи. Я в хамонах разобрался и за хамоны , если что, готов спорить.
А про кондеи скажу только то , что видел неоднократно своими глазами и спрашивал у людей.
Так вот.
У нас в городе полно точек, расположенных в торговых центрах. Эти точки торгуют цветами .
В каждой такой точке имеется сделанная из стеклянных панелей выгородка примерно 2,5х2,5х2,5м. Где то больше,где то меньше. И там стоят цветы. Температура там поддерживается около +4. Влажность чувствуется высокая. А на стене висит блок, по виду как у обычного кондея. Я спрашивал продавцов , кто им монтировал.
Они говорят, обычные кондиционерщики. Цена тоже, как для обычных бытовых кондиционеров.
Что скажете, специалисты?
Тарас Профессор Ст.Оскол 2.7K 1.4K
Отв.5082  07 Янв. 23, 13:27
Jamonero, чтобы использовать по-максимуму штатную "начинку" кондиционера, нужно обмануть ntc 10k, подобрав сопротивление пары постоянный резюк+ntc при +2°С, как у ntc 10k при 16°С, далее, нормальный перегрев хладагента у кондиционера воздуха 7К, чтобы добиться в камере +4°С, нужно понизить температуру кипения хладагента в испарителе хотя бы до 4-7=-3°С снижением давления в контуре(выпустив часть фреона), у R-22 и R-32 с этим проблем нет, у R-410A нужно сливать жидкую фазу, не очень удобно. Плюс, как я говорил, иней на теплообменнике и непонятно, успеет ли нагнать нужную Т и отключиться на разморозку, прежде чем иней перекроет просос теплообменника. Резюме,- либо там не +4°С, либо танцы с бубном...
dee Научный сотрудник Минск 6.5K 1.7K
Отв.5083  07 Янв. 23, 14:58
Тарас, там маленькое помещение и дельта меньше, на испарителе может и не быть льда даже при уставке +4, обмануть ntc не проблема, сопротивление при температуре есть в даташитах
SGUN Профессор Воронеж 17.2K 6K 1
Отв.5084  07 Янв. 23, 15:43, через 45 мин
нда... умники кондейщку в уши свистят.. это по нашему. по-бразильски
где много диких обизьян Улыбающийся
Jamonero Кандидат наук Калининград 409 381
Отв.5085  07 Янв. 23, 16:14, через 31 мин
Уважаемые, холодильщики вы все, конечно, хорошие.
Спорить не буду, дай думаю, для интереса в инете гляну, что предлагают профессионалы по монтажу, ведь торговля цветами имеет массовый характер!
Вот, первое же попавшееся предложение!
И таких сайтов-десятки!
Так что то, что я увидел своими глазами, на самом деле имеет место быть!
Работает сплит система. Держит температуру 4,5 градусов- оптимальную для цветов!
0936F81C-10B6-4043-8208-1B7E11920D7E.png
0936F81C-10B6-4043-8208-1B7E11920D7E. Хамон и прочий окорок. Домашняя кухня.

Так что интернет-сила. Любую дискуссию разрулит!
Тарас Профессор Ст.Оскол 2.7K 1.4K
Отв.5086  07 Янв. 23, 16:19, через 6 мин
Jamonero, что и требовалось доказать, +контроллер, выпуск газа...
SGUN Профессор Воронеж 17.2K 6K 1
Отв.5087  07 Янв. 23, 16:34, через 15 мин
Jamonero, ну дык сваяй, потом расскажешь
а то не мешки ворочать....
Jamonero Кандидат наук Калининград 409 381
Отв.5088  07 Янв. 23, 16:41, через 7 мин
Тарас,
если бы не твое резюме,
Резюме,- либо там не +4°С, либо танцы с бубном...Тарас, 07 Янв. 23, 13:27
Ты был бы прав.
А своим резюме ты сам же и перечеркнул все выше тобою же и написанное!
А, оказывается, это работает. Причем, делается даже еще проще, путем установки контроллера.
Перепаивать резисторы и сливать хладагент при этом , как я понимаю, не требуется.
Волшебная сила такого контроллера мне известна не по наслышке.

У меня дома большой холодильник. Сломался блок управления. Стал молотить не останавливаясь.
Начал искать блок. Цена вопроса в интернетмагазинах от 15 до 23 к!!!! Повеситься можно. Приходило много спецов. Только языками цокали и предлагали всякую херню.
Наконец, пришел 1 умный и сказал, я тебе контроллер за 3 тыс впаяю и все будет ОК. Пришел, впаял, взял за все 5 к. Уже 2 года прошло, слава богу, все ОК.
Так что, как то так!

Добавлено через 9мин.:

SGUN,
Не понял, к чему ты?
Ты за логикой повествования следить можешь?
Понимаешь, вообще, о чем я писал?
Или предложения больше ,чем из трех слов понимать не научился?
Я писал, что такие системы , сделанные из сплит систем есть. Есть фирмы, которые Их монтируют и они работают.
Причем тут твое предложение мне идти и сваять? Выраженное в хамской манере.
Мне приятнее мозги вправлять некоторым, не особо интеллектуальным…
dee Научный сотрудник Минск 6.5K 1.7K
Отв.5089  07 Янв. 23, 16:53, через 13 мин
Тарас, ну какой выпуск газа, при монтаже не заправляют полностью только какой в этом потаенный смысл ?
SGUN Профессор Воронеж 17.2K 6K 1
Отв.5090  07 Янв. 23, 16:56, через 3 мин
Jamonero, гыыыы
свежо предание, да серится с трудом
шильдик холодоса в студию
он обычно в камере на бочкУ налеплен
а потом медали вашему эхсперту давать будем

Добавлено через 2мин.:

dee, 410 да и 600 вообще по весам заправляют, если не в курсях
Jamonero Кандидат наук Калининград 409 381
Отв.5091  07 Янв. 23, 17:08, через 12 мин
SGUN,
Господи, во неугомонный!
Столько выходных, все салаты съедены, заняться нечем, на ветке торчим.
Вечером удовлетворю. Сфоткаю, пришлю.
SGUN Профессор Воронеж 17.2K 6K 1
Отв.5092  07 Янв. 23, 17:12, через 5 мин
Jamonero, ага
трындаболов не люблю
сервисом занимался с 93 по 20 год
своя контора была
гарантийка самсунг лджи и прочее
так что немного в теме
а праздники мимо
из дома не выползаю (почти) 2 года
Тарас Профессор Ст.Оскол 2.7K 1.4K
Отв.5093  07 Янв. 23, 17:12, через 1 мин
dee, бытовой кондиционер продаётся заправленным на 5 м межблочной трассы

Добавлено через 5мин.:

Jamonero, установка контроллера и слив газа,- это не танцы и доп.оборудование?
dee Научный сотрудник Минск 6.5K 1.7K
Отв.5094  07 Янв. 23, 17:25, через 13 мин
Тарас, шта ? ты точно кондиционерщик ? сплит продается в виде отдельных блоков без газа которые монтируют на месте, паяют к ним трубки, потом ваккумируют и заправлюят фреоном строго по весам, количество фреона зависит от длинны трубки и при их длине до 5м всего лишь входит в стоимость установки а если больше то оплачивается отдельно, я смотрю что даже кто в теме такую лажу глотает про стравливаение фреона
SGUN Профессор Воронеж 17.2K 6K 1
Отв.5095  07 Янв. 23, 17:28, через 3 мин
dee, вообще-то внешник заправленный идет
пургу не неси
дешманские монтажники даже вакуумацией не занимаются
продули чем есть чуть и вперед
dee Научный сотрудник Минск 6.5K 1.7K
Отв.5096  07 Янв. 23, 17:30, через 3 мин
SGUN, заправленный маслом, млять, а не фреоном, не зря твоя шарага развалилась с таким уровнем знаний то
SGUN Профессор Воронеж 17.2K 6K 1
Отв.5097  07 Янв. 23, 17:31, через 2 мин
dee, не свисти
мож у вас отсасывают хладагент?

Добавлено через 3мин.:

SGUN, заправленный маслом, млять, а не фреоном, не зря твоя шарага развалилась с таким уровнем знаний тоdee, 07 Янв. 23, 17:30
млять
масло в компрессоре, умник
херню не неси
блин, аж противно
марка вашего автомобиля - бледно-зелененькая
это про Вас
dee Научный сотрудник Минск 6.5K 1.7K
Отв.5098  07 Янв. 23, 17:39, через 8 мин
SGUN, а компрессор где стоит, во внутреннем блоке ?? ну, в принципе все ясно, больше не обсуждаю ..
SGUN Профессор Воронеж 17.2K 6K 1
Отв.5099  07 Янв. 23, 17:43, через 5 мин
dee, чееее?
ты упал совсем?
ты прикидываешься иль прям такой?

Добавлено через 4мин.:

мож у вас в дружеской стране вставляют компрессор во внутренний блок
а обогрев картера и слива просто для прикола
чтобы минус 40 кондеи работали в серверной
иль у вас просто окна открывают?
я так не умею
если че, в Минске был, красотища!