Первый самогон для начинающих с полного нуля

что будет, если перегнать хвосты?ГеаркТит, 13 Июля 17, 12:00

Хвосты обычно добавляют в брагу перед перегоном,или на ректификат копят.Второе на мой взгляд перспективнее если есть друг с колонной.Обоим хорошо.

Хвосты обычно добавляют в брагу перед перегономГерыч, 13 Июля 17, 15:52

Можно и так ,но лучше не более 3 раз подряд.

,но лучше не более 3 раз подряд.Григорий C, 13 Июля 17, 15:57

Оно понятно лучше,но это вопрос религии и жадности.Кто как.Я никогда хвосты не оставляю,все в каналью,хотя мои хвосты от 70 в струе.

все в каналью,хотя мои хвосты от 70 в струе.Герыч, 13 Июля 17, 16:04

Я коплю на колонну, получается 96 градусная жидкость кою не пью, пускаю на настойки для наружного применения.

Не высший сорт получится,но пить можно.Григорий C, 13 Июля 17, 12:15

Спасибо, попробую так и сделать. Колонны поблизости нет.

Колонны поблизости нет.ГеаркТит, 13 Июля 17, 17:00

Как и у большинства тех,для кого предназначена моя тема.

В результате получилась почти 3 л этакой шняги плотностью 30%. Думаю, что если её еще раз перегнать, то с литр крепкого напитка выйдет. Но вопрос в том, насколько он вреден для организма может быть? Может в хвостах что-то такое остаётся, из-за чего их сливают? Помогите разобраться, пожГеаркТит, 13 Июля 17, 12:00

Если на Насадочной Колонне с дэфом или на РК перегнать то от сивухи можно избавится ... а так ты сделаешь Дикий Сэм с очень крутой органолептикой )))
ибо перегоняя без насадки ты только укрепляешь напиток не очищая в достаточной мере . Не умрешь конечно ,но сивухи там будет много... 

Добрый день! Скажите мне, как еще начинающему, что будет, если перегнать хвосты?ГеаркТит, 13 Июля 17, 12:00

Я хвосты разбавляю до 20 град, чищу маслом, потом прогоняю через уголь (фильтр - обычная ПЭТ бутылка на 1,5л. уголь пользую одноразово, благо его не много надо). Потом на перегон. С 6 литров хвостов отбираю 100 мл "голов" (ХЗ откуда они там - но на всякий случай). Потом тело, до 50 в струе. Остальное - опять хвосты. Повтор процесса. Получается вполне нормально.

alex_pk, я пользовал молоко ( которое быстро киснет,не порошковое),тоже чистит от сивухи ...Но сейчас НК 1,3м высотой с насадкой РПН и на выходе спирт 96%. В барде запах сивухи мама не горюй )))

я пользовал молокоКомэск, 20 Июля 17, 10:00

Пробовал чистить молоком, не предсказуемо, то к вечеру скисает, то неделю в растворе, хотя покупаю одно и то же. Цельное не годится, жира много. Молоко гораздо лучше убирает запах сивухи чем масло.

sergeycot-z, скисшее молоко еще лучше забирает сивуху. Я маслом не чистил, только молоком. Как раз то собрал хвосты( 10%) в 1.5 л. бутылку , залил подкисшим молоком , неделю тряс бутыль , а потом забыл про нее. Молоко свернулось и осело превратившись в маслянистую жижу.
ПС. На данном этапе лень заниматься очисткой хвостов , мне проще их рубануть и вылить в канализацию на ночь , пусть почистят унитаз с трубами вместо всяких "Тиротов")))

А мне жалко выбрасывать продукт в хвостах. С двух полных перегонок (по 8 кг сахара), как раз набирается хвостов на одну перегонку на маленьком кубике. + 700мл хвостов от предыдущих хвостов. И с этого перегона я беру около 1200 мл нормального, не вонючего продукта. Касательно роста концентрации сивухи после третьего кольцевания, как тут кто-то писал - я так думаю, что особо не растет. Раствор же постоянно чистится,  маслом, углем. Сивуха постоянно отбирается.

Прочитал статью - я вощем тоже не понимаю наездов на автора. Описано все примерно так, как делаю и я сам. К качеству моего самогона нареканий пока не было ни у кого. Сивухой не пахнет. Я как на него перешел - забыл, что такое головная боль и тяжелые похмелья. А раньше - вечером коньячка тяпнешь граммов 300 (Старый Кениксберг обычно) - на утро башка Ой! Сейчас, даже если много выпить (рекорд - 750 за вечер) - на утро ощущается конечно некая неловкость, апатия и не очень бодрое состояние, но оно ни в какое сравнение не идет с тем, что было бы если выпить столько же казенки.

А наезды гуру мне кажется из той же оперы, как художник, скажем, Васнецов ругал бы уличного карикатуриста, что мол рисует просто и примитивно. Что можно лучше. Наверное можно. Но 80% качества достигается за 20% времени. А вот на оставшиеся 20% качества надо угробить оставшиеся 80% времени - а оно сильно надо? Если и так ни у кого нареканий нет и все нравится? )))

alex_pk, Честно просто лень с сахара брать хвосты...с фруктовых или зерновых другое дело.
Как говорят самогонщики : степень качества продукта зависит от степени его жадности )))

Честно просто лень с сахара брать хвосты..Комэск, 20 Июля 17, 14:58

Вот и я борюсь с этой "жабой". И выкинуть как-то жалковато и заниматься ими тупо лень. Не настолько там ценный и дорогой продукт, чтобы мараться без РК.

popov_, а сколько того продукта в тех хвостах ? Я вот взял посчитал на калькуляторе ... В 1 литре 10% = 0,1л.АС или почти 250 грамм 40% ... Вот сижу цежу хвосты и думаю , а оно мне надо ? Ну нах , выключил и пошел спать ...А в другой раз жаба сцуко за горло берет : Чекуху, в унитаз ! Да ,я ,тебя ...

Ну не знаю - чекуху! У меня 1200 крепостью 65 где-то. 2 литра выкинуть - зело жалко! )))

А заниматься долго - я на ночь в 2 3хлитровых банках развел. масла плеснул и спать. Утром сцедил, профильтровал по бырому, без затей, и в кубик. Головы и тело по таймеру - ну там завел 30 мин, пришел - головы откапали. Тело еще там часок или около того. И вуаля! - литр-двести продукта (примерно).

Комэск, так и я ж о том же)) Вот сейчас трехлитруху докоплю, перегоню и... скорее всего в последующем буду выливать нах ну или по разу-другому, не больше, кольцевать в брагу.

крепостью 65 где-то.alex_pk, 20 Июля 17, 16:57

65% это у тебя хвосты ? Однако )))

Это не хвосты, это ИЗ хвостов! У них  то крепость около 20-25 наверное. В среднем выходит тело такой крепости. В след выхи буду перегонять - отпишусь.

alex_pk, хвосты копишь и перегоняешь отдельно и получаешь 65% ...
Тут только одно пояснение , есть хвосты с браги и есть хвосты с СС.  От браги я кольцую в брагу , при втором перегоне зависит от настроения ... Могу рубануть пораньше и слить . Могу взять и отложить  , потом добавить в сс при втором дробном. Но количества небольшие 1-2 литра ...