объем продаж скажем хенеси - 50 000 000 бутылок в год, если по 0,7 это 35 000 000 литров. общее количество бочек - 250 000, если по 400 л это 100 000 000 литров. таким образом, среднее время выдержки коньяка составляет 3 года. заявляемая выдержка самого простого коньяка VS - 2.5 года. что бы все по цифрам срослось надо что бы на его долю приходилось 83% объема продаж, иначе бочек должно быть в разы больше
когда пишут про средний возраст коньячных спиртов в 10 лет скорее всего 99л приходится на 3летний и 1л на 17летний.
вспомнинается анегдот: заказал мужик в ресторане себе котлету из рябчика, принесли, ест, подзывает официанта и говорит: -ел конину в армии, очень напоминает. официант -да, мешаем 1 к 1. - килограмм на килограмм? - нет, одного рябчика на одного коня.
Cамый лучший коньяк
Выберите лучшую марку коньяка:
- Лезгинка
78 - Юбилейный
12 - Кизлярский
82 - Багратион
18 - Московский
21 - Домбай
2 - Прасковейский
40 - Кубань
7 - Екатеринодар
5 - Русь Великая
3 - Дагестан
23 - Россия
8 - Дербент
48 - Нарын-Кала
3 - Hennessy
133 - Martell
82 - Courvoisier
119 - Leopold Gourmel
5 - Bisquit
8 - Camus
63
Всего голосов: 760
dee
Научный сотрудник
Минск
6.5K 1.7K
Отв.140 18 Июля 12, 15:02
Camomilla
Доктор наук
*
821 443
Отв.141 19 Июля 12, 13:58
Camomilla, на Ваш рецепт коньяка "Анжинерный" (Ответ #67: 11 Августа 2011, 10:24) есть вопрос, почему нельзя разбавлять самогон виноградным соком с присутствием лимонной кислоты.Nabliydatel, 16 Июля 12, 21:43ну не то что бы "нельзя", не категорично, но мы стараемся использовать максимально натуральные ингредиенты, а сок с кислотой, сахаром и пр... на мой вкус, все равно что вместо натурального яблочного уксуса использовать ароматизированный и подкрашенный
P.S. Кстати, попробовала недавно мужнин "коньяк" без добавления чистого сока из темного винограда - не то...
Ямал
Доктор наук
Ноябрьск
700 249
Отв.142 19 Июля 12, 15:19
Наши мозги воспринимают вкус и запах отдельно, а уже потом объединяют в единое целое и передают информацию языку. Очень простой способ показать, как это происходит: попробуйте тщательно заткнуть нос и отпить глоток своего любимого напитка. Не узнаете вкуса. Понюхайте напиток – и все вернется на свои места. Желательно (для чистоты эксперимента наливать не самому), не знать, что налито.
Мы с детства для себя решили, что вот этот запах имеет такой вкус и наоборот. Помните в «годы застоя» – французский коньяк клопами пах, потому что не «наш запах». Поэтому самый лучший коньяк (напиток) для каждого человека свой. Возможно кто то зомбирован рекламой и под её влиянием хвалит то, что ему не нравиться - это же все "крутые" пьют. Я и сам до недавнего времени (спасибо форуму вразумил) считал водку "продуктом с высочайшей репутацией пищевой чистоты и медицинской полезности".
guxiks
Люди скрывают свои пороки за ширмой красивых и разных по смыслу слов. Скупердяйство называем экономией, лень мы прячем под словами « занятость» или «загруженность», излишнюю болтливость мы называем коммуникабельностью, способность создавать сплетни и слухи мы приписываем к творческому началу и богатой фантазии, агрессию мы называем эмоциональностью…. И за словом «феминизм» наверное, что то прячется. 300 толкований этого термина, а общепринятого определения нет. Недаром слово «феминизм» придумано социалистом-утопистом Шарлем Фурье, а от социалистов хорошего не жди.
Мы с детства для себя решили, что вот этот запах имеет такой вкус и наоборот. Помните в «годы застоя» – французский коньяк клопами пах, потому что не «наш запах». Поэтому самый лучший коньяк (напиток) для каждого человека свой. Возможно кто то зомбирован рекламой и под её влиянием хвалит то, что ему не нравиться - это же все "крутые" пьют. Я и сам до недавнего времени (спасибо форуму вразумил) считал водку "продуктом с высочайшей репутацией пищевой чистоты и медицинской полезности".
guxiks
Люди скрывают свои пороки за ширмой красивых и разных по смыслу слов. Скупердяйство называем экономией, лень мы прячем под словами « занятость» или «загруженность», излишнюю болтливость мы называем коммуникабельностью, способность создавать сплетни и слухи мы приписываем к творческому началу и богатой фантазии, агрессию мы называем эмоциональностью…. И за словом «феминизм» наверное, что то прячется. 300 толкований этого термина, а общепринятого определения нет. Недаром слово «феминизм» придумано социалистом-утопистом Шарлем Фурье, а от социалистов хорошего не жди.
staut
Научный сотрудник
Киев
6.4K 1K
Отв.143 19 Июля 12, 19:25
Наши мозги воспринимают вкус и запах отдельно, а уже потом объединяют в единое целое и передают информацию языку.Ямал, 19 Июля 12, 15:19Так ты продукт прямо в мозг? У нас наоборот.
Отв.144 19 Июля 12, 20:09, через 45 мин
Люди скрывают свои пороки за ширмой красивых и разных по смыслу словЯмал, 19 Июля 12, 14:19не спорю,но не все.
от социалистов хорошего не ждиЯмал, 19 Июля 12, 14:19политика на форуме табу,но я согласен что от любых ....истов нечего хорошего не жди.
а настоящие феминистки в сексе совсем другие,приятно удивляют .
Владимир 1970
Профессор
Обнинск
10K 2.2K
Отв.145 19 Июля 12, 23:53
настоящие феминистки в сексе совсем другие,приятно удивляют .guxiks, 19 Июля 12, 20:09Отрицают очевидное?)))))))) Или принимают отрицательное? ))))) Шалун вы, батенька, однако, феминистки.....эх, заманчиво.
Ямал
Доктор наук
Ноябрьск
700 249
Отв.146 20 Июля 12, 06:32
Так ты продукт прямо в мозг? У нас наоборот.Неужели в жопу?
Ямал
Доктор наук
Ноябрьск
700 249
Отв.147 23 Июля 12, 08:28
На мой взгляд - интересный факт. Многие коньячные дома (бренды) во Франции основаны не французами: так основоположник "Hennessy" был выходцем из Ирландии, а начало "Martell" положил уроженец британского острова Джерси, «Kazumian» - Сурен Казумян , винодел в четвертом поколении из Армении, «Hine» -англичанин Томас Хайн, Courvoisier принадлежит британскому концерну «Али Лион», коньячный дом «Otard» создал выходец из старинного шотландского рода, потомок Великого Викинга Оттара барон Жан-Батист Отар и т.д.
сообщения удалены (3)
staut
Научный сотрудник
Киев
6.4K 1K
Отв.148 23 Июля 12, 18:13
Неужели в жопу?Рецепторы вкуса и запаха обратной связи с мозгом не имеют.(пост 143. "Наши мозги воспринимают вкус и запах отдельно, а уже потом объединяют в единое целое и передают информацию языку.")
Ямал, 20 Июля 12, 06:32
Меньше нужно с колобками общаться,да и речь поприличней станет.
Аркато
Специалист
Москва - Афины
152 88
Отв.149 02 Окт. 12, 12:37
Подарили бутылку коньяка "РОССИЯ" коллекционный,КС выдержка 15 лет. ГУП Кизлярский коньячный завод.
Коробка темно-вишневая,на ней написано ... является протокольным коньяком Президента РФ.
Пригубили,короче,одни эмоции.
Первое,что запоминается - это отчетливый, нежный аромат виноградного дистиллята.
Пьется мягко. Послевкусие - виноградные тона пропадают,но появляются цветочно - фруктовые.
Решил сравнить. Взял налил "Мартель ХО Экстра олд", тоже очень хорош!
НО "РОССИЯ" лучше!
Коробка темно-вишневая,на ней написано ... является протокольным коньяком Президента РФ.
Пригубили,короче,одни эмоции.
Первое,что запоминается - это отчетливый, нежный аромат виноградного дистиллята.
Пьется мягко. Послевкусие - виноградные тона пропадают,но появляются цветочно - фруктовые.
Решил сравнить. Взял налил "Мартель ХО Экстра олд", тоже очень хорош!
НО "РОССИЯ" лучше!
МОСКАЛЬ
Специалист
москва
114 37
Отв.150 02 Окт. 12, 13:56
С начало 2012 Ереванский Коньячный Завод стал вновь выпускать ДВИН ,замечательный коньяк ,настоящий мужской напиток. Крепкий ,50 гр.,мощный фруктово-шоколадный аромат .Всетаки ,французский хо - он как вкусный компот . Но как говорится на вкус и цвет....
Healer
Научный сотрудник
На правом берегу Кубани
1.6K 400
Отв.151 29 Дек. 12, 16:44
Сегодня подарили к НГ НАСТОЯЩИЙ армянский коньяк ХО 10 летней выдержки. 8)
Красивый, внутри плавает настоящее золото! 8)
Это для улучшения органолептики или как колер ? ???
Вот такой: http://sankt-peterburg.len.slando.ru/...oy-ID70Hir.html
Вот думаю пить или неразочаровываться ?
Красивый, внутри плавает настоящее золото! 8)
Это для улучшения органолептики или как колер ? ???
Вот такой: http://sankt-peterburg.len.slando.ru/...oy-ID70Hir.html
Вот думаю пить или неразочаровываться ?
asanyo
Магистр
Москва
214 51
Отв.152 29 Дек. 12, 18:27
Healer, Не, ну попробовать то стоит. Вряд ли конечно хороший коньяк, но вдруг повезет..
MagadaneЦ
Профессор
Тула
3.1K 396
Отв.153 07 Янв. 13, 08:56
Дааааааааа!В советские времена армянские и грузинские марочные считались САМЫМИ лучшими!
Pisanchin
Студент
Одесса
40 15
Отв.154 15 Янв. 13, 20:22
Из французских Martell.
Не из французских:
Ужгородский КЗ - Тиса.
Одесский КЗ - Одесса.
Но самые интересные впечетления были от коньяка в купаж которого входят КС 40- летней выдержки.
Данный коньяк не производится и будет ли производится - не известно.
Не из французских:
Ужгородский КЗ - Тиса.
Одесский КЗ - Одесса.
Но самые интересные впечетления были от коньяка в купаж которого входят КС 40- летней выдержки.
Данный коньяк не производится и будет ли производится - не известно.
Дедушка Самогонщик
Профессор
Тула
5.3K 3.3K
Отв.155 15 Янв. 13, 23:27
Из французских - хайновские коньяки. Hine Cigar Reserve, Hine Rare, Hine, "Homage" Grand Cru. Это, то что пил. Очень своеобразный хайновский вкус. Не спутать ни с чем.
Из, скажем так, почти отечественных - "Ахтамар" армянский. Но "Ахтамар" настоящий, не левый. Левые я тоже пивал.
Из, скажем так, почти отечественных - "Ахтамар" армянский. Но "Ахтамар" настоящий, не левый. Левые я тоже пивал.
BAHEKFEO
Доктор наук
Феодосия
527 146
Отв.156 15 Янв. 13, 23:36, через 9 мин
из недорогих - таврия 8 летняя.
Дедушка Самогонщик
Профессор
Тула
5.3K 3.3K
Отв.157 15 Янв. 13, 23:45, через 10 мин
Вань, ты не поверишь, может, но понятие "недорогой" - очень относительное. Я когда Hine Cigar Reserve в свое время брал и пил, то посчитал, что дорогой коньяк беру. Как-никак почти 6 тыщщ рос. руб. А потом увидел в рекламе Hine Mariage de Thomas за почти 200 000 тех же самых рос. руб. и понял, что я, как Герцен с Чернышевским - очень далек от понятия "дорогой".
А "Таврия" 8-летняя сколько стоит?
А "Таврия" 8-летняя сколько стоит?
BAHEKFEO
Доктор наук
Феодосия
527 146
Отв.158 15 Янв. 13, 23:49, через 5 мин
20 долларов примерно 0.5
BAHEKFEO
Доктор наук
Феодосия
527 146
Отв.159 15 Янв. 13, 23:52, через 3 мин
сейчас все дружно скажут что я наивен )))