Скорая помощь или есть вопрос требующий срочного ответа!

SGUN, ни разу такого небыло , всегда завидились часа через 2 -3 , а тут вопрос

молчит131, 04 Февр. 25, 07:25

Что значит молчит? ГЗ молчит или крышку открыл, а там гладкое зеркало сусла без бульков?

Добавлено через 1мин.:

пиво и пару дней заводиться можетSGUN, 04 Февр. 25, 07:40

Про пиво подтверждаю, а брага на утро всегда, хоть потихоньку, но булькала

Alexx_Any, гз молчит

131, да йоптить
выкинь его нах
толку от него - 0

131, Открой и посмотри. Если не бродит, не пузырится, то вопрос к дрожжам. Ведь сусло

плотность 16,131, 04 Февр. 25, 07:25

А если бродит, то ответ ясен, из под крышки сифонит, мимо ГЗ

Добавлено через 3мин.:

да йоптить выкинь его нахSGUN, 04 Февр. 25, 09:28

SGUN, к людЯм надо сейчас помяхше, а на вопросы смотреть поширше! -))
Ну нравится ГЗ, и что? Он же никак не влияет на фазы луны. -)))

Alexx_Any, открыл флягу ничего не происходит , полная тишина

Alexx_Any, попугая ишшо заведи

говорящего

попугая ишшо заведиSGUN, 04 Февр. 25, 09:36

О! Точно, не забыть купить попугая!

говорящегоpivnaykus, 04 Февр. 25, 09:59

И начать учить его говорит.

131, Дрожжи только вскрытые или ставил на них уже? Дрожжи не убил температурой? Или кто до тебя постарался?
Метнись в магаз, купи других. Пока сусло не прокисло-протухло.

131, [сообщение #13949510] [сообщение #14053737] почитай.
И чего тебя на какую-то пинаклу потянуло? М1 ещё ни у кого противопоказаний не вызвали.

И чего тебя на какую-то пинаклу потянуло?Alexx_Any, 04 Февр. 25, 10:23

их же, вроде как, с производства сняли, может левак какой, в их упаковке

имеем 50л сусло ,плотность 16, дрожжей 30г131, 04 Февр. 25, 07:25

что то дрожжей мало
И если открываешь новую пачку дрожжи не помешает разбродить для проверки

546, да ладно
12 г на 40 л пива работает

SGUN,брага вроде у него,а не пиво
если пожмотить с дрожжами заводиться будет очень долго
обычно кладу 6-7гр сухих на 1кг зерна

546, он вроде по белой делает

Вопрос не супер срочный, но к пятнице надо решить. Бак 37 литров со сферической крышкой. Нужно поставить в нём сахарную брагу и получить как можно больше СС. Вопрос сколько можно поставить браги, чтобы пена не полезла при брожении или перегонке. 8 сахара дадут 36,8 литров браги.7 кг дадут 32.2 литра браги. 6 сахара дадут 27.6 литра браги. В связи с ТЭНом неснижаемый остаток при перегонке 10 литров. А очень не хочется при ректификации доливать в СС много воды. Копить СС тоже не хочу, ибо нужно протестировать колонну. На водн протестировал, пора на продукте.

сколько можно поставить браги, чтобы пена не полезлаgvsp, 04 Февр. 25, 15:49

на качественных дрожжах пены нет, либо используй пеногаситель.

Добавлено через 1мин.:

https://www.ozon.ru/category/penagasitel/?__rr=1

gvsp, да сахер вроде не пенился.....
мож щас что поменялось

на качественных дрожжах пены нетpivnaykus, 04 Февр. 25, 15:58

Т.е можно смело ставить полный бак. А при перегонке? Крышка, конечно сферическая, но царги не будет, сразу поворот в горизонталь. Хотя если вдруг какая пена в СС пролезет это тоже не смертельно.

gvsp, а нах дохлые дрожжи варить?

А при перегонке?gvsp, 04 Февр. 25, 16:09

Да купи ты пеногаситель и будешь спокоен.