Казахстан и ректификация.

я не спросил, но думаю стандарт 29мм
antoxa557, 08 Мая 14, 11:45

29 на шапманскую
27 стандартная
ИМХО

29 на шапманскую
27 стандартная
ИМХОСеменыч, 12 Мая 14, 13:09

наверное так и есть)

Коллеги с центра, молодцы, что собрались!

Новости: С лета в РК вводится запрет на импорт алкоголя http://forbes.kz/...mport_alkogolya

1.Капчагай - теплое море и сервис.
2.Алаколь - тоже тепло , но с сервисом напряг.
3.Балхаш - все хорошо , но пляж каменистый, и ветер
4.Боровое - холодная вода и много сосен.Сервис.
5.Арал - грустное море
6.Каспий - далеко ехать
7.Речка Женишке ( Чилик-Каркара) людей на 50 км. нет.
дикая природа , форель . Без ЖИПА де добраться.

Alex-8888, 20 Дек. 13, 14:41

Южани, ждём Ваших предложений. Если не дождёмся - ждём Вас в декабре, с местом и датой определимся....

вот наше место последнего слёта

Вот такая инструкция для гостей Алма-Аты
Немного сумбурно , но на 90% правда.

если бы понты умели светиться, в Алматы были бы белые ночи.

Да уж, хороший понт дороже доллара.
Сам еду а Алма-Ату на пять дней после 10 июня, хоть и родился там, но жил всего до пяти лет, потом только наездами в отпуск.
Если есть желание коллег Алма-Атинцев встретиться, поделиться опытом и продегустировать свои напитки - стучите в личку.

Если есть желание коллег Алма-Атинцев встретиться, поделиться опытом и продегустировать свои напитки - стучите в личку.Dimassik, 29 Мая 14, 22:27

Молодца! Решил в одиночку Южан расшевелить. Многие откликнулись?

Нее... молчит народ . Про себя могу сказать приехал внук - 1 год  , каждый день событие !
Всё , что можно нажать или повернуть уже не работает. Кошки и собаки только по темникам в дом пробираются
на ночлег . Но мы очень рады , следующий приезд через год.

Новости: С лета в РК вводится запрет на импорт алкоголя http://forbes.kz/...mport_alkogolyainsof, 12 Мая 14, 14:09

Вроде как отложили:

Запрет на ввоз и реализацию алкогольной продукции в Казахстане перенесен на 1 октября 2014г
АСТАНА, 28 июня — ИА Новости-Казахстан. Казахстан отложил введение запрета на ввоз и реализацию алкогольной продукции с 1 июня на 1 октября 2014 года, сообщила в среду пресс-служба  республиканского Агентства  по защите прав потребителей.

Агентством Республики Казахстан по защите прав потребителей в связи с поступившим обращением Национальной палаты предпринимателей Республики Казахстан о рассмотрении возможности продления срока вступления в силу запрета на ввоз и реализацию алкогольной продукции с 1 июня 2014 года принято постановление Главного государственного санитарного врача Республики Казахстан «О внесении изменений в постановление Главного государственного санитарного врача Республики Казахстан от 11 мая 2014 года № 7 “О запрете ввоза и реализации алкогольной продукции”» от 27 мая 2014 года № 12.

«Постановлением дата введения запрета на ввоз и реализацию алкогольной продукции, несоответствующей требованиям технического регламента Таможенного союза и требованиям национального законодательства, завозимых из стран, не входящих в Таможенный союз, а также выпускаемой в обращение Российской Федерацией и Республикой Беларусь, продлена до 1 октября 2014 года», — говорится в сообщении.

Субъектам предпринимательства, в целях снижения административной нагрузки, дан дополнительный период по приведению маркировки алкогольной продукции в соответствии требованиям технического регламента Таможенного союза и национального законодательства Казахстана.

Привет землякам. Вот и кончились запасы крепких напитков, которые были приготовлены  осенью из собраного на даче урожая. Всвязи с этим просьба. Прошу подсказать рецепт самогона из сухофруктов, вернее сказать из сушёных яблок.

Многие откликнулись?XxxL, 02 Июня 14, 10:03

Ага, если ты откликнешься, то будешь вторым.

Дачник КЗ, В этом постановлении в основном понты : " нет надписей о вреде алкоголя , нет состава , неполная инф. на каз .языке ".
Наклеят "дазебао" и в продажу . А вот Агентства  по защите прав потребителей и Нац.палата ОГРЕБУТ немерено за экспертизу и оправдают своё существование...

bsv60 Из одних сухофруктов много не нагонишь . У меня когда моль подъела , перерабатывал :
3кг-сахара
0,5-1,0 кг - сухофруктов
12 литров воды
и дрожжи  -300г сырых или 50г-сухих.
Гнал на 2 раза , пилось легко . Но сивухой отдавало . Настоял на дровах яблони 1 месяц . Все пришло в норму.

-

Ага, если ты откликнешься, то будешь вторым.Dimassik, 03 Июня 14, 23:56

даже южное гостеприимство не позволяет поделиться местными напитками и секретами винокурения.... Что ж они там варят такого? 

Настоял на дровах яблони 1 месяцAlex-8888, 04 Июня 14, 07:22

Можно чуть подробнее,дуба у нас нет,а яблони растут?

Фокс, Спиленные ветки яблони  ф=5-15см . Лучше если они  1 - 3 месяца отлежались,чистим от коры раскалываем вдоль на чурочки примерно в палец . Длинна 15-20см их удобней колоть. Если древесина толще 15см то берем только край , серцевина "невкусная" . Можно повторно залить ( только дрова оставь в банке с крышкой на 10-15 дней без напитка ), но стоять будет дольше и вкус тоньше. На древесине рябины настаивал 3 раза подряд.

bsv60 Из одних сухофруктов много не нагонишь . У меня когда моль подъела , перерабатывал :
3кг-сахара
0,5-1,0 кг - сухофруктов
12 литров воды
и дрожжи  -300г сырых или 50г-сухих.
Гнал на 2 раза , пилось легко . Но сивухой отдавало . Настоял на дровах яблони 1 месяц . Все пришло в нормуAlex-8888, 04 Июня 14, 05:22

Спасибо за отклик! Если можно, опишите пожалуйста подробнее процесс приготовления браги

bsv60, Сахар растворяю в горячей воде и вливаю в емкость.
Сухофрукты можно бросить туда же сразу - размокнут за время брожения .
Доливаю воду до нормы -температура 20-25*С.
Дрожжи высыпаю с пакетика на поверхность браги- они за 1час раскисают
и доступ кислорода способствует росту. Через 1-2 часа перемешиваю брагу и
в теплое место или укутываю . Емкость заполняю на 2/3 обьема.
5-7 дней как перестала пузырится и сладость пропала -можно перегонять.
Если брага без сухофруктов - бросаю сухой хлеб примерно 1/2 булки и(или) 1шт апельсин , яблоко.
Порезанные дольками.

Большое спасибо за подробный ответ. Думаю заняться этим в ближайшее время на даче.

Продолжим серию дачных вопросов

Пока фруктов нет, хочу поставить медовуху с остатков меда с ВКО. Есть дача, есть время, есть мед.
Нашел кучу разных рецептов, но лучше еще раз спросить у гуру:

Каков метод приготовления медовухи, кто сам делал? Рецептура?

Заранее спасибо!