Три дня назад собрал ведро винограда с дачи. Отжал и несколько раз разбавляя водой, набрал бутыль, вместо сахара растворил трёхлитровую банку мёда. Дрожжи не добавлял, налил 100 мл. медовой браги.Mercurii, 12 Сент. 14, 12:05Тоже хочу чачи,есть приятель,торговец фрукты - овощи,неликвид винограда презентует.
Как считаешь,завела чачу именно медовая брага,по идее на винограде свои винные дрожжи должны присутстсвовать?
У нас тоже есть местный виноград,растят больше для понтов(кислый и не вкусный),и для листа виноградного на голубцы.
Но ты удивил,на чачу!