у меня старт 77,6 окончание 80,0. Пробовал до 80,5 не понравился.alexander76, 17 Дек. 21, 11:14Для спирта я так же делаю, просто предположил что может для ароматики нужно брать больше(речь о зерне)
Не совсем польский буфер. Взгляд из России))
Shapking
Магистр
Санкт-Петербург
268 139
Отв.3100 17 Дек. 21, 12:54
alexander76
Доцент
липецк
1K 218
Отв.3101 17 Дек. 21, 12:56, через 3 мин
Shapking , я делаю зерновые, на выходе 94. Мне нравится.
sersaz
Профессор
28RUS
3.6K 1.2K
Отв.3102 17 Дек. 21, 13:36, через 40 мин
alexander76, поддерживаю! Старт-стоп по залету 0.2-0.3, датчик под ЦП...
alexander76
Доцент
липецк
1K 218
Отв.3103 17 Дек. 21, 13:39, через 3 мин
Старт-стоп по залету 0.2-0.3sersaz, 17 Дек. 21, 13:36я по темературе в ПБ, автоматики нет, 79 убрал отбор наполовину, 79,5 ещё впополам, 80 стоп.
Shapking
Магистр
Санкт-Петербург
268 139
Отв.3104 17 Дек. 21, 15:29
я делаю зерновые, на выходе 94. Мне нравится.alexander76, 17 Дек. 21, 12:56А что у тебя в огрызке и над буфером?
Sergik73
Профессор
Куйбышев НСО
2.5K 712
Отв.3105 17 Дек. 21, 15:42, через 14 мин
На ректе дельта 0.1- и не иначе. В противном случае будет шмурдяк в отборе
alexander76
Доцент
липецк
1K 218
Отв.3106 17 Дек. 21, 15:51, через 9 мин
А что у тебяShapking, 17 Дек. 21, 15:29в огрызке 5 тарелок, сверху 5 тарелок ХД2 и ЦП.
Sergik73
Профессор
Куйбышев НСО
2.5K 712
Отв.3107 17 Дек. 21, 15:59, через 9 мин
в огрызке 5 тарелокalexander76, 17 Дек. 21, 15:51хороший такой огрызок! Может 3?
alexander76
Доцент
липецк
1K 218
Отв.3108 17 Дек. 21, 16:00, через 2 мин
Может 3Sergik73, 17 Дек. 21, 15:595 ситчатых, старый буфер.
sersaz
Профессор
28RUS
3.6K 1.2K
Отв.3109 17 Дек. 21, 16:01, через 1 мин
хороший такой огрызок!Sergik73, 17 Дек. 21, 15:59А в чем сарказм-то? У меня тоже 5 тарелок в буфере!
Sergik73
Профессор
Куйбышев НСО
2.5K 712
Отв.3110 17 Дек. 21, 16:30, через 30 мин
5 ситчатых, старый буфер.alexander76, 17 Дек. 21, 16:00тогда понятно.
А в чем сарказм-то? У меня тоже 5 тарелок в буфере!sersaz, 17 Дек. 21, 16:01Виноват, извиняюсь. Не знал... Смотрю в пол, стыдно...
Shapking
Магистр
Санкт-Петербург
268 139
Отв.3111 17 Дек. 21, 16:48, через 18 мин
Если поставить по 3 колпачковые, это будет эквивалентно? Ситчатых похоже уже и нет в наличии
Sergik73
Профессор
Куйбышев НСО
2.5K 712
Отв.3112 17 Дек. 21, 16:50, через 2 мин
Ситчатых похоже уже и нет в наличииShapking, 17 Дек. 21, 16:48атавизм? Не?
Shapking
Магистр
Санкт-Петербург
268 139
Отв.3113 17 Дек. 21, 16:56, через 7 мин
Если поставить по 3 колпачковые, это будет эквивалентно? Ситчатых похоже уже и нет в наличии
атавизм?Sergik73, 17 Дек. 21, 16:50Х.з. Я не в теме) Только начал поглядывать на дистилляцию)
Sergik73
Профессор
Куйбышев НСО
2.5K 712
Отв.3114 17 Дек. 21, 17:43, через 47 мин
это будет эквивалентно?Shapking, 17 Дек. 21, 16:56имхую, что где то да.
sersaz
Профессор
28RUS
3.6K 1.2K
Отв.3115 17 Дек. 21, 18:16, через 34 мин
На мой неискушенный взгляд эквивалентно не будет в любом случае, потому что кол-во тарелок разное: чем их больше, тем сильнее укрепление. А вот колпачковые или провальные (ситчатые) - разница только в диапазоне мощностей!
Моржов
пользователь
Жигулевск
2.1K 591
Отв.3116 17 Дек. 21, 18:25, через 9 мин
sersaz, интересная мысль ... 2 тарелки в буфере + 3 выше. Или 3 тарелки в буфере и 2 выше..или 5 тарелок в буф. + Дэф 
И всё ? Так можно было...
И всё ? Так можно было...
Shapking
Магистр
Санкт-Петербург
268 139
Отв.3117 17 Дек. 21, 18:45, через 21 мин
Почитал по диагонали про дистилляцию - аламбики, их имитация, тарелки и прочее... Запутался) Короче тему курить - не перекурить. Может к весне что-то и сложится в голове)
sersaz
Профессор
28RUS
3.6K 1.2K
Отв.3118 17 Дек. 21, 19:03, через 18 мин
или 5 тарелок в буф. + ДэфМоржов, 17 Дек. 21, 18:25Мысля была, но не пробовал, т.к. не могу заниматься дистилляцией зерновых круглый год, только летом, а оно у нас короткое. Поэтому стараюсь много не экспериментировать в этом направлении, но попробую обязательно!
Andrej095
Специалист
Губаха Пермский край
162 37
Отв.3119 18 Дек. 21, 11:20
интересная мысль ... 2 тарелки в буфере + 3 выше. Или 3 тарелки в буфере и 2 выше..или 5 тарелок в буф. + ДэфМоржов, 17 Дек. 21, 18:25С ПБ(+паролифт) пробовал по разному. И с тарелками и СПН,сверху либо 5 нержа или 3 медь.И вместе обе.Все на вкус,подушистей или почище. Белым,щепа или бочка.Солод или крупа.По любому лучше казенки.
