Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Оборудование для виноделия

Форум самогонщиков Сырьё, оборудование, технологии виноделия
1 2 3 4 5 ... 13 2
POLOREL Магистр Орёл 285 227
Отв.20  14 Авг. 13, 16:44
Тема вроде подходящая для моего вопроса. Я как и многие озадачился измельчением большого(от мешка и больше)кол-ва яблок. В связи с этим у меня возникла идея приспособить для этого садовый измельчитель, который для сорняков, веток и проч. садового мусора. Различные модели перемалывают ветки деревьев от 30 мм и больше. Но это пока только теория. На практике, я понимаю, что его надо будет доработать под переработку яблок. До магазина с ними я пока добраться не могу, ну чтобы руками "посмотреть" - возможна ли переделка.
А теперь, внимание, Вопрос - Возможна ли(с минимальными трудозатратами)переделка садового измельчителя под переработку яблок? Может есть определённые модели подходящие для этого? Кто что знает отзовитесь! Может моя идея в массы пойдёт?
POLOREL Магистр Орёл 285 227
Отв.21  20 Авг. 13, 17:44
Healer, как девайс называется? Ссылку на магазин дай, пожалуйста.
vlad_0566, 05 Янв. 13, 23:00
Называется Виномер 0-25%. Продают vinogradisad.ru , стоил 590 руб. высылают наложенным платежом.- http://www.vinogradisad.ru/shop/UID_105.html
SPF321 Новичок Новороссийск 6
Отв.22  20 Сент. 13, 10:12
Для измельчения яблок понравилась тёрка-выжималка Россошанка. Покупал здесь superteh.ru
POLOREL Магистр Орёл 285 227
Отв.23  23 Сент. 13, 09:17
понравилась тёрка-выжималка РоссошанкаSPF321, 20 Сент. 13, 10:12
Не спорю, вещь по отзывам форумчан неплохая, как и "Нептун", но на мой взгляд беда всех выжималок это извлечение макс. 50% сока из яблок. Это не плохо когда свой сад или ты сторож колхозного сада - ну вобщем много яблок. У меня сада нет, в этом году вообще неурожай яблок, поэтому покупать прийдётся, а сока мне надо 120 л. Поэтому хочу получить до 70% сока, а это возможно только с помощью измельчителя и пресса.
Пресс уже сделал. - [сообщение #11781724]
Вот посмотри интересная ветка - [Прессы для выжимки фруктов,ягод и соковыжималки.]
И вот ещё - [Пресс и дробилка]
Михаилыч Профессор Волгоград 3.1K 634
Отв.24  15 Нояб. 13, 12:51
POLOREL, Ещё есть доп.движения в мезгу после пресса долить воды и проварить, потом отпрессовать, будет ещё порция сок-компот.
POLOREL Магистр Орёл 285 227
Отв.25  15 Нояб. 13, 16:15
Я про это в отчёте не писал, но сделал. Называется вторичный сок, заливал жмых после пресса горячей водой(около 80 град.)и на следующий день отжимал. Воды залил 25 л. а вторичного сока отжал 30 л. - пустил его на Кальвадос добавив к основному соку.
Дважды Отец Димитрий Кандидат наук Ленобласть 457 167
Отв.26  18 Февр. 14, 14:34

...
ефим Доктор наук Ворошиловградская обл. г. Красный Луч 729 232
Отв.27  18 Февр. 14, 14:46, через 13 мин
К сожалению громоздкий "улучшайзер", да к тому же и пробку мнёт. Ну не попадалось ещё пробок, которую бы руками не запхнул, причём с вином на пол горлышка.
Дважды Отец Димитрий Кандидат наук Ленобласть 457 167
Отв.28  18 Февр. 14, 14:56, через 10 мин
Пробку мнет. Но если установить толкатель точно по центру пробки, то нормально заталкивает. А если чутка сместился от центра, то сразу замин. Но надо конечно учитывать, что у меня опыта пользования этой приблудой еще нет.
POLOREL Магистр Орёл 285 227
Отв.29  26 Февр. 14, 15:20
Ещё вариант укупорщика (обратите внимание на УУ-1М и УУ-4) http://www.prombiofit.com/Equipment/uu-4.html
Ничего не напоминает?
Я себе что-то похожее для дрели купил,(около 600 р.-вставляешь туда дрель и получается сверлильный станок). Можно к этой приладе изготовить подходящего размера втулочку и с её помощью загонять пробки в бутылки!
КББ Студент Владимир 44 5
Отв.30  06 Марта 14, 16:27
Всем привет! Вопрос по отжиму. Во многих роликах эту процедуру производят , поместив измельченный продукт в некий мешок непонятно из чего. После отжима получается чистый сок и жмых "в упаковке". Что это за пакеты-мешки?
Нигде на форуме подобного не видел. Если пропустил- выручайте ссылкой.
COLPAC Доцент Казань 1.3K 517
Отв.31  06 Марта 14, 17:02, через 36 мин
Всем привет! Вопрос по отжиму. Во многих роликах эту процедуру производят , поместив измельченный продукт в некий мешок непонятно из чего. После отжима получается чистый сок и жмых "в упаковке". Что это за пакеты-мешки?
Нигде на форуме подобного не видел. Если пропустил- выручайте ссылкой.
КББ, 06 Марта 14, 16:27
Да в любой мешок,главное,чтоб чистый был.Я использую старый,из-под картошки,из рогожи:-)
POLOREL Магистр Орёл 285 227
Отв.32  07 Марта 14, 08:44
После отжима получается чистый сок и жмых "в упаковке". Что это за пакеты-мешки?КББ, 06 Марта 14, 16:27
Народ использует полипропиленовые мешки из под сахара(иногда в них бывает полиэтиленовый вкладыш - его надо убрать)
Можно как COLPAC,использовать мешок из под картошки, только хорошенько выстираный.
Я же делаю так - [сообщение #11788668]
КББ Студент Владимир 44 5
Отв.33  10 Марта 14, 21:35
 Спасибо!!! А я два года давил виноград в ручную, через марлю... Процесс занимал чуть меньше недели по вечерам... Ужас!!!
Дважды Отец Димитрий Кандидат наук Ленобласть 457 167
Отв.34  12 Марта 14, 12:24

...
POLOREL Магистр Орёл 285 227
Отв.35  12 Марта 14, 14:54
Неплохая вещь и не дорого. Где брал? А вниз можно удлинить куском шланга?
Дважды Отец Димитрий Кандидат наук Ленобласть 457 167
Отв.36  12 Марта 14, 15:17, через 24 мин
Вниз удлинять не пробовал. Брал в Питере в магазине Домвин. У них можно заказать доставку по почте.
POLOREL Магистр Орёл 285 227
Отв.37  12 Марта 14, 16:52
Вот что-то похожее - http://www.magmatica.ru/...lirovannoj-vody  - и трубка у неё, мне кажется, должна до дна доставать.
сообщение удалено
Slava 61 Научный сотрудник Таганрог. Юг России. 11.1K 3.1K
Отв.38  23 Апр. 14, 14:02
Пробку мнет. Но если установить толкатель точно по центру пробки, то нормально заталкивает.Дважды Отец Димитрий, 18 Февр. 14, 14:56
Дважды Отец Димитрий, Попробуй на толкатель вырезать резиновую прокладку см 3-4 толщиной по диаметру внутренности хода толкателя, чтоб резиновая прокладка при укупорке упиралась в горло бутылки. Толкатель будет проминать резину внутрь горлышка заталкивая пробку и не должно мять её. Это так, мысли в слух.
Дважды Отец Димитрий Кандидат наук Ленобласть 457 167
Отв.39  28 Апр. 14, 10:41
Можно попробовать. Я кстати горлышки таких бутылок воском пчелиным заливаю. У меня погреб где хранятся бутылки не очень хороший. В нем и картошка с овощами хранится, и чтоб запахи и сырость не проникали в вино - макал горлышки в расплавленный воск. А под ним не видно замятых пробок Улыбающийся