Самогон или водка?

а от казёнки я дуреюкило115, 20 Нояб. 13, 21:56

Ведь казенка такой была не всегда,
когда соблюдалась рецептура,то сложно было спутать ПОСОЛЬСКУЮ с МОСКОВСКОЙ.

рассуждают те,кто сжег себе рецепторы самогоном.
moh1971, 20 Нояб. 13, 21:53

ОЙ ли? Кальвадос,ром,граппа,виски,текила - самогон.

ОЙ ли? Кальвадос,ром,граппа,виски,текила - самогон.fhz, 22 Нояб. 13, 06:35

К сожалению, сейчас это все ректификат, сдобренный ароматическими добавками, порой не всегда натуральными. И это не подделка, а действительно продукция с предприятий. Читайте внимательно соответствующие ветки форуМОВ. Реальный дистиллят неимоверно дорог, и в простых магазинах для смертных просто не продается. Увы. То, что считается дистиллятом, в крайнем (лучшем) случае является раствором спирта-ректификата с водой + дистиллят натурального продукта. Представте, сколько нужно вырастить агавы для производства текилы, если один плод в 10-15 кг выростает один раз в ее (агавиной) жизни только на 16 год. Учтите, что эта агава растет в определенных климатических зонах, на определенных почвах и не везде есть перерабатывающие её заводы. Пьют, же текилу по всему миру, в любое время года, и в огромных количествах. Будем реалистами. Это относится и к другим "благородным дистиллятам". Се ля ви. 

Реальный дистиллят неимоверно дорог, и в простых магазинах для смертных просто не продаетсяwow, 22 Нояб. 13, 10:04

Да вроде сами такое делаем, и не сильно дорого.

Плантация агавы под Обнинском? Или сахарный тростник разводим? Или правильные сорта яблок (не просто яблок, а именно определенные сорта)для кальвадоса имеем? Или соответствующий виноград?
Все сурогат и, по большому, названия к ним общепринятые применять нельзя. Можно назвать "самогон с запахом...чего либо." Не более. Все это притянуто за нос.

Все сурогат и, по большому, названия к ним общепринятые применять нельзя.wow, 22 Нояб. 13, 10:55

Маркетинговые ходы. ПРо кальвадосные яблоки, соответствующий виноград, и прочее эксклюзивное сырье для напитков. Иначе чем оправдывать будут цены свои? Верно подметил. Притянуто за нос. И за язык и заднее нёбо. Которым ощущается вкус и аромат. Если я наливаю из свой бочки свой ячменный самогон и понимаю, что по запаху и вкусу - это виски, то я не парюсь за суррогаты и называю его виски. Хрен с ним, пусть будет УРАЛЬСКИЙ ВИСКИ ))

wow,Не начинай за Нормандию, то что ты сказал, уже сказано много раз. И виски только за Ла-Маншем, и лимончелло только в Сардинии. Я этикеток на свое не клею, и известными брендами не обзываю. Текилу конечно не делаю, и не собираюсь. Однако и передергивать не стоит, за базаром я слежу, и потому:

о безвкусности водки рассуждают те,кто сжег себе рецепторы самогоном.moh1971, 20 Нояб. 13, 21:53

ОЙ ли? Кальвадос,ром,граппа,виски,текила - самогон.fhz, 22 Нояб. 13, 06:35

сейчас это все ректификат, сдобренный ароматическими добавками, порой не всегда натуральными.wow, 22 Нояб. 13, 10:04

Вот цепочка. Автор
fhz, имел в виду, что указанные им напитки не должны являться продуктом разведения ректификата. Он еще про коньяк забыл. А ты сразу начал размахивать фальсификатами. Хотя если не упираться в текилу, в соответствующих местностях Европы вполне себе можно найти оригинальные продукты под этими названиями. Однако не факт, что они будут лучше тех, что сделаны в Таганроге, Киеве, или в Калужской области.

Странно все это читать. Я вот водки и спирта выпил цистерну наверное в молодости. А сейчас не пью. Ну не идет. Любая. Могу конечно, если ничего другого нет. И сивуху не переношу. Делаю под себя сектантовку, чачу и прочие дистилляты. Тоже этикетки не клею, а употребляю с удовольствием. Отходы на колонну и в настойки. Ну не люблю я водку. Может у вас кроме водки ничего не получается?

Я где то сказал, что это не надо делать? Ради бога! Пейте, что душа принимает. Некоторые мочу хлещут и не жалуются.  Я сам делаю настойки наливки. Вся разница в том, что я делаю это из ректификата. Вы из самогона. Про текилы и иже с ними - я про покупной, то, что на полках говорю, и называть их 100% дистиллятом неверно.
Про базар - непонял. Причем тут это.

Да вроде сами такое делаем, и не сильно дорого.Владимир 1970, 22 Нояб. 13, 10:14

Какое такое?
То, что я хотел сказать, я сказал.  

Пейте, что душа принимает. Некоторые мочу хлещут и не жалуются.wow, 22 Нояб. 13, 11:30

Не совсем корректное высказывание. В зрелом возрасте можно уже бы и не писать совсем то ерунды.

Некоторые мочу хлещут и не жалуются.ykh, 22 Нояб. 13, 11:39

Не совсем корректное высказывание. В зрелом возрасте можно уже бы и не писать совсем то ерунды.ykh, 22 Нояб. 13, 11:39

это он про Г.Малахова с его уринотерапией.

это он про Г.Малахова с его уринотерапией.

bukinist, 22 Нояб. 13, 12:27

Что крестьянин,то и обезьянин.Это про Малахова.Вместо вина употребляют грибы красные, называемые мухоморами, с которых бывают пьяны или лучше сказать бешены до крайности, кой же не потчеваны мухомором, может, по неимению оных, те стараются пить урину от взбесившихся, и от того еще больше бешены, нежели первые
Это истоки.Малахову же "ссы в глаза (рот) всё божья роса"

Парни, и куда вас понесло? Тему читаем-кто отклонился, считаем пьяным.. Мне лично дистиллят по душе. И камень в огород 'wow' - нравится пить ректификаты, и пей, а если кому-то нравиться кальвадос (настоящий, а не то фуфло, что продается в наших маркетах), так не обсуждай, если не пьешь.

Плантация агавы под Обнинском? Или сахарный тростник разводим? Или правильные сорта яблок (не просто яблок, а именно определенные сорта)для кальвадоса имеем? Или соответствующий виноград?wow, 22 Нояб. 13, 10:55

Ага , завидно вам там на севере! А вот имеем. И виноград , и яблони кошерные. Ягель только у нас плохо растет.
Поэтому и балуемся дистиллятами для души , а не только для приходу.
Кстати ,

Химический состав сухого ягеля, %

Показатели

ягель высушенный

Влага

14,10

Белки

4,19

Липиды

4,36

Минеральные вещества

3,40

Углеводы

73,3

Усниновая кислота

0,94

β-каротин, мг/100 г

1,2

Витамин С, мг/100 г

10,1
Блин , 73% углеводов , как в пшенице. Эта ж можно ягельный виски делать. Только целлюлокс приобрести и вперед! Если будешь делать , первую партию лучше на анализ. А то вдруг метанолу много в составе такого вискаря будет. Все - таки целлюлоза.

Про базар - непонялwow, 22 Нояб. 13, 11:30

Ну просто все, внимательно слежу за высказываниями коллег.

Какое такое?wow, 22 Нояб. 13, 11:30

Да такое, за которое с твоих слов надо выкладывать много денег.

wow,Я, совершенно честно, невнимательно следил за твоим постами, но исходя из последних высказываний, попытаюсь спросить, а ты когда нибудь делал анализ своего спирта? Может когда я про самогон, а ты про свою водку, так может мы об одном и том же? Ну а вдруг. Я разной водки пробовал, от разных коллег, так из некоторых альдегиды аж через край стакана скачут, и хвосты из пустого стакана не вытряхнешь))))

Парни, не ругайтесь!
Делаю правку-ветка для информации, а не для измерений...

DP5, Да Господь с тобой, это не ругань, это диспут. Обмен мнениями, подкрепленными практикой.

Самогон или водка?Противопоставлять наверно глупо,а обсуждать можно,при одном условии.

Рекомендую что-то утверждать(рассуждать о спиртах) когда во-первых у тебя будет колоннаВОблин, 16 Нояб. 13, 23:31

Я так понимаю,что ректифткаторщики проиграв в теме [Дистиллят против ректификата. Что мы предпочитаем?]
см.голосование  плача от досады пытаются тут отыграться ?

fhz, да нет. Это вечный спор. Ниочем. У меня друган попил два вечера вискаря на охоте. Прихватило почки(камень вышел). Так местный лекарь изрек- виски не наш напиток. От него и беда. Пей водку. Попробуй его теперь вискаря принять.