Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

на 1л- 10грberezikoff, 20 Дек. 17, 10:52

Потом, само собой, на уголь!
А пить то можно потом? Сода не чувствуется?

Что делать с хвостатым продуктом? Есть шанс почистить, или на перегон?Evil Flint, 20 Дек. 17, 10:38

Потом, само собой, на уголь!
А пить то можно потом? Сода не чувствуется?Evil Flint, 20 Дек. 17, 13:08

Я бы перегнал. Сода, уголь вряд ли сильно хвосты почистят.
Ну или на бочку;)

Доброго дня. Хочу заказать КАУ, но есть разной фракции 0,5-2,5 мм или 1,4-2,5 мм
Меньшей фракции обладает лучшей адсорбцией, но хуже пропускает жидкость, как следствие дольше контактирует с сэмом, большей фракции соответственно наоборот. Что посоветуете?

но хуже пропускаетm_i_g, 20 Дек. 17, 13:22

Уголь, по моему, вообще на скорость фильтрования не влияет. Этот параметр регулируется ватным диском, нет?

А пить то можно потом?Evil Flint, 20 Дек. 17, 13:08

можно, у алкофана на сайте почитай, там разные методы, я выбрал самый "безопасный".

Добавлено через 1мин.:

Сода, уголь вряд ли сильно хвосты почистят.Slavsa, 20 Дек. 17, 13:20

перегонка лучше, сода легче- но запаха нет вообще.

Хочу заказать КАУ, но есть разной фракции 0,5-2,5 мм или 1,4-2,5 ммm_i_g, 20 Дек. 17, 13:22

Лучше взять фракцию 1,4-2,5 мм.

Уголь, по моему, вообще на скорость фильтрования не влияет.Evil Flint, 20 Дек. 17, 13:29

Я предполагал, что через более мелкий, т.е. более плотная насыпка, жидкости пройти сложнее. Взял графики от производителя. Могу ошибаться, т.к. не специалист.


Добавлено через 19мин.:

Лучше взять фракцию 1,4-2,5 мм.Daniil, 20 Дек. 17, 13:54

Чем лучше? Более мелкий вроде лучший адсорбент.

Я бы тоже взял

1,4-2,5 ммm_i_g, 20 Дек. 17, 13:22

Более вероятно, что будет меньше пыли. На эффективности не скажется, я думаю - оно же не поверхностью зёрен поглощает

Чем лучше? Более мелкий вроде лучший адсорбентm_i_g, 20 Дек. 17, 14:16

Более мелкий дает больше пыли, больше растворяется из него веществ (солей) в продукте. Короче, мелкий менее технологичен.

Но зачем еще третий, когда одного (если спирт уже есть)вполне достаточно?Андрей Пав, 20 Дек. 17, 11:51

Брага-неудачный СС -неудачный дистиллят после второй дробной (настаивание) - удачный джин. Всего 3 перегона. У меня было 2л 90% дистиллята. В него: 100 гр сухих ягод можж-ка (из аптеки)+14 гр кориандра+5 гр апельс. цедры+несколько гвоздик+3 гр корицы+3 гр лимон цедры+8 гр тмина+2 горошины чер. перца+2 гор душистого перца. Две недели и фильтровка. При перегоне очень мало голов (2,5%), потом пошли эфирные масла, очень сильная опалесценция при разбавлении, а потом тело. Разбавил до 45% и бутылки в подвал. Ждут мороза!

может его и имеет смысл перегнать еще раз через засыпку можжевельника и получить более концентрированный можжевельником а не мандарином напиток а потом разбавить до нужной концентрации вкуса спиртом?Андрей Пав, 20 Дек. 17, 11:51

У меня было 2л 90% дистиллятаAlexx_Any, 20 Дек. 17, 19:38

Перед перегонкой до скольки разбавлял?

Добрый день,прочитал в одной теме,про добавку в брагу пшеничных отрубей,я ставлю сахарную брагу 40 литров на инверте,если добавлю отрубей,органолептика конечного продукта улучшится?И если добавлять,то сколько, 0.5 или 1 кг?

Всем добрый. Я новичок на форуме, хотел заказать уже аппарат на основе ХД-2, но решил всё-таки поднабраться ума у специалистов этого дела. Возможно был такой вопрос, но повторю - хотелки такие чтобы конечный продукт был хорошего качества на уровне дорогой водки, без запахов свойственных самогону. Достижимо ли это и что ИМЕННО надо будет купить, желательно полный список вплоть до каждого крана, шлангов и т.д. с указанием точного количества. Бюджет ограничен, но готов потратиться в районе 20-22 тыр (можно чуть больше, но лучше меньше). 

хотелки такие чтобы конечный продукт был хорошего качества на уровне дорогой водки, без запахов свойственных самогону.kaimen1, 21 Дек. 17, 09:04

Бюджет ограничен, но готов потратиться в районе 20-22 тыр (можно чуть больше, но лучше меньше).kaimen1, 21 Дек. 17, 09:04

Не впишешься в эти деньги

Бюджет ограничен, но готов потратиться в районе 20-22 тырkaimen1, 21 Дек. 17, 09:04

ХД/4-Оптимум (чуть дороже)  https://samogon-i-vodka.ru/catalog/565/50780/

конечный продукт был хорошего качества на уровне дорогой водки, без запахов свойственных самогону.kaimen1, 21 Дек. 17, 09:04

На нем получится. Но предупреждаю сразу, аппетит потом будет расти, и этого железа станет не хватать.

Я бы не советовал уголь ложками сыпать в продукт, потом фильтровать замучаетесь, проклянете всё.
Самый козырный способ это фильтрация через угольные картриджи Барьер, Аквафор и т.п.
И с фильтрацией заморачиваться не нужно и результат точно такой же.

Добавлено через 11мин.:

продукт был хорошего качества на уровне дорогой водки, без запахов свойственных самогону. Достижимо ли этоkaimen1, 21 Дек. 17, 09:04

Это достижимо, причем даже на сахарной браге и на обычном прямоточном дистилляторе.
Но чтобы достичь таких высот, лично я потратил года два.
Сейчас я перешел на зерновой дистиллят и на спирт, но меня постоянно спрашивают того самого мягонького сахарного самогончика, который я делал когда то.
Не стоит думать, что чем круче оборудование, тем проще всё делать.
Даже если купишь точно такое же оборудование как у кого то, будешь делать по его рецептам, учтешь все его косяки... Всё равно у тебя будут какие то свои нюансы в работе и станцевать на граблях все равно придется, как бы не хотелось этого избежать. Вкладывать деньги придется не только в оборудование. Еще придется вкладывать деньги и время в опыт, который бесценен. Настоящий профи и на обычном змеевике получит достойный продукт.

Это достижимо, причем даже на сахарной браге и на обычном прямоточном дистилляторе.
Но чтобы достичь таких высот, лично я потратил года два.Motto, 21 Дек. 17, 09:57

Согласен на 120%.
Но я посоветовал этот аппарат потому что сам начинал на нем, и даже первый мой продукт получился сразу очень хорошего качества, и повторяемость была из раза в раз.
Другое дело что это быстро наскучило, и захотелось экспериментов с зерном, дистиллятами, бочками и т.д, ну и понеслась.... 

 

Не впишешься в эти деньгиЯмбукай, 21 Дек. 17, 09:09

впишется, если возьмёт у форумчанских самоделкиных, а не на СиВ.

Перед перегонкой до скольки разбавлял?Sotanin, 21 Дек. 17, 02:13

До 30%.

впишетсяberezikoff, 21 Дек. 17, 10:37

Стопудово!