Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

Брага на вкус кисло- горькая, больше наверно кислая, но сравнивают с сахарной.

Добавлено через 3мин.:

Программа андроид moonshine calculator

Добавлено через 1мин.:

Она вроде правильно считает и удобная, могу привести данные с неё.

dfuse, дробленку варить нужно не меньше часа, так её только кодзи хавают.

дробленку варить нужно не меньше часаNick_KRD, 14 Янв. 18, 15:21

Я после брожения беру со дна ёмкости немного осадка он мягкий, одни шелушки, специально растирают некоторое количество и капают йод. Реакции нет. Это неправильно?

dfuse,

варить нужноNick_KRD, 14 Янв. 18, 15:21

Добавлено через 1мин.:

че такое "правильно"?Добронравофф, 13 Янв. 18, 17:43

[сообщение #11955248]

Так что, только мука? Только на тэнах горький опыт был пригара.

пытаюсь разобраться в малом выходе продукта сбраживания зернового сырья осахаренного ферментамиdfuse, 14 Янв. 18, 15:00

Пробуй сделать вот по такой методике

И к примеру с гречей, я её даже на поесть заливают кипятком и через четыре часа есть можно.  А жена заливает холодной водой, на утро тоже есть можно, но чуть пожеще получается. Зачем раньше варили, непойму.

Коллеги, пытаюсь разобраться в малом выходе продукта сбраживания зернового сырья осахаренного ферментами. подскажите,dfuse, 14 Янв. 18, 15:00

Так какой у тебя выход получился? Сколько сырья было и какого? Может я пропустил  информацию...

Если брага пригорела не сильно, не спешите сливать в унитазSotanin, 13 Янв. 18, 17:14

Унитаз не место для спиртосодержащей жидкости ... ОГОНЬ всепожирающий - лучший выход нашим неудавшимся напиткам и жидкостям. Мангал или печка в бане , да просто костерок в лесу ...уважайте свое затраченное время и труд наших помощников )))

Коллеги, добрый день. Простой вопрос - декантировал брагу новым шлангом. Оказался галимый ПВХ и передал в СС сильную горечь и химозный вкус. Что делать с СС? Вылить? Химическая очистка и повторная перегонка? Был у кого-то оплыт, а то 3 л спирта сырца жаль. П.С. Блин долго не мог понять, что не так, пока шланг не понюхал.

какой у тебя выход получился? Сколько сырья было и какого?Vagabond0960, 14 Янв. 18, 16:38

Ну, вот сегодня буду ставить и уже всё записывать, 3.6 ячневая, 2.4 полтавская, 1.4 кукуруза, обычно с такого выходит 6литров 25-28 градусов. По калькулятора ожидаемый 3.19 ас.  У меня в разы меньше.

Добавлено через 11мин.:

Оказался галимый ПВХ и передал в СС сильную горечь и химозный вкусjust.82, 14 Янв. 18, 17:55

А ты точно уверен что именно шланг? Ты ж часами брагу не переливаешь, тем более низкоспиртосодержащую. Я декантирую шлангом подводки воды к стиралке, там резина, разлиаваю напитки как раз через ПВХ трубки от пневматики. Маркировку посмотрю. В тч и спирт. И ни разу от них не воняло.

Добавлено через 10мин.:

Наврал, полиуретан

Добавлено через 1мин.:

а то 3 л спирта сырца жаль.just.82, 14 Янв. 18, 17:55

Так это не так много... Перегони дробно, там и посмотришь, что получится.

Согласен с dfuse

Ты ж часами брагу не переливаешь, тем более низкоспиртосодержащую.dfuse, 14 Янв. 18, 18:02

Не факт, что это вообще шланг. Или это такой вонючер, если он за минуту так испортил твой СС.

Уверен, старый шланг куда-то потерял, взял новый на балконе. Такой запах и вкус ни с чем не спутаешь. Тем более когда из года в год одно и то же, а тут ...((

Я тоже какой-то время убеждал себя и друзей что цветочный запах в ректификате из-за браги с добавлением варенья.не сказать что неприятный.
Ан нет, дело -то в технологии оказалось.

Простой вопрос - декантировал брагу новым шлангом. Оказался галимый ПВХ и передал в СС сильную горечь и химозный вкус. Что делать с СС? Вылить? Химическая очистка и повторная перегонка?just.82, 14 Янв. 18, 17:55

Думаю, поможет обработка СС активным углем (например, через картридж Барьер) и повторная перегонка с отбором по фракциям (отдельным пронумерованным бутылкам).

По калькулятора ожидаемый 3.19 асdfuse, 14 Янв. 18, 18:02

по моим подщетам у тебя должно получится 1,680мл АС.

по моим подщетам у тебя должно получится 1,680мл АС.seleta, 14 Янв. 18, 19:27

Хочешь сказать что выход не так уж плох? Доверился андроиду- хозяин лох?

Добавлено через 2мин.:

У меня получается 1.5 ас примерно, что с учётом потерь на отжим вполне резонно

Бросил пакет 50гр.  результат нулевой.Грис, 13 Янв. 18, 18:05

лимонка только в горячей воде работает. Проверено неоднократно.

Пробуй сделать вот по такой методикеkrvsa, 14 Янв. 18, 15:59

Ну ,посмотрев, особых различий не увидел, акромя того что чел сыпет ферментов невсебя и не прочь эту кашку употребить ещё до брожения.

Всем привет. Дилемма у меня. вот уже 20ый юбилейный перегон. 15 раз ставил брагу на турбо дрожжах Москва согласно инструкции , 5 раз на дрожжах саф левюр с ГМ 5 воды к 1 сахара. на турбодрожжах брага отыгрывает на ура и выход продукта радует, на обычных дрожжах брызгоунос периодически и спиртуозность СС ниже. с турбодрождами понятно - там ссякие добавки. что я не так делаю с обычной классической брагой? не хочу сыпать всякие азофоски и иже с ним.
забыл добавить - на турбодрожжах при одинаковых режимах перегона по сравнению с брагой на на левюре брызгоуноса нет