Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

Коллеги, подскажите, аппарат для укупорки пробок в бутылки из под шампанского какой лучше купить?

Alllambic, а почему понадобился аппарат?всю жизнь рукой заталкиваю и ниче...

Ни разу не пробовал. Скоро сидр будет готов. Опиши как делаешь

Alllambic, чо то не пойму что описать то?Рукой сверху нажал на пробку и все...только что разве газету сложил несколько раз и под руку ,чтоб пробка не впивалась...Залазит легко.Ну и мюзле присобачил.

Мюзле б.у.чуть переделал и в путь,только длинна хомута должна быть 12см.если брать длинее они шире и не влазят в петельки,если брать короче они не обхватывают горло.

Мюзле б.у.чуть переделал и в путьмамон, 12 Янв. 18, 20:13

Отличная идея,взял на вооружение!!!
Всё гениальное просто.

всем доброго вечера. сижу смотрю на очередной первый перегон. И пришла мне голову мысль а точнее вопрос. ну вот сколько уже говорилось, что кроме основного правила отбора голов и хвостов, есть еще нос и органолептика. а я вот сколько не растирал ладошки, нюхал - чистого ацетона так и не унюхал. только уже пособирав головы в отдельную емкость, они у меня на шкафу стоят, там тепло, открывал и нюхал, там да, и ацетон и еще какая гадость. может я не чувствую,  что у меня продукт идет слишком холодный? примерно 8-9 по Цельсию. и нет ли в Питере человека, который бы мастер класс показал,  дал головы понюхать и прочие тонкости винокурения кратенько на практике показал:)

сейчас вот опять рринюхался к ладошкам. спиртягой бьет в нос и никаких других запахов. хреновый может из меня сомелье?

идет слишком холодный , примерно 8-9 по Цельсиюdae760, 12 Янв. 18, 20:31

Как такого смог добиться?

dae760, Сем и должен идти холодный,я тоже чистого ацетона никогда не чувствовал,но пробивается в запахе.Это признак правильно сделанной браги.А про мастер класс спроси лучше в питерской ветке.
[Питер.]

а я вот сколько не растирал ладошки, нюхал - чистого ацетона так и не унюхал.dae760, 12 Янв. 18, 20:31

Накапай в ладонь несколько капель а палец другой руки макни в воду и потом растирай мокрым пальцем так ароматы лучше раскрываются и ещё желательно при этом выйти в другое помещение а лучше на балкон и сразу всё учуешь.

но всё же..купил фальшдно-горя не знаю.RusPil, 12 Янв. 18, 16:55

Вот и мне скоро придет куб с фальшдном.

Но на тэнах. Расскажи как гоняешь густые браги зерновые? Или ты на индукции?

Как такого смог добиться?Newocelot, 12 Янв. 18, 20:43

холодная вода большей частью льется вечером 7.5 - 8 градусов, ну зимой по-крайней мере. холодильник на ура отрабатывает вот и получается такой выход. измерения электронным термометром, если и есть погрешность, то не больше градуса.

чо то не пойму что описать то?мамон, 12 Янв. 18, 20:13

у меня нет пластиковых пробок, охота засунуть из пробкового дерева

Alllambic, с ними проблема...в них заводятся пленочные дрожжи,повторно их использовать проблема,они ведь как губка,и потом продукт киснет.
Корковые пробки одноразовые...дальше на страх и риск...как их не дезинфицируй.
Кто то пытался здесь болгаркой их шлифовать чтоб влезли но отзыв плохой....тупиковый путь.только если новые покупать.

Новые продаются. Только укупорки под винные бутылки. На космогоне укупорка под шампанское почти 10тысяч. Круто как то

возможно ты путаешь... какой народ и какие мешки?АлИвЕр, 12 Янв. 18, 15:44

Вот например...

Alllambic, даже с укупоркой многоразово корковые не используешь.смотри в сторону простоты,пластиковые почти вечные и дезить можно хорошо и бесплатно.

Или ты на индукции?krvsa, 12 Янв. 18, 20:52

так точно. бочка у меня 65 л. верх осветлённый гоню как обычно, а гущу в мешок, фальшдно и заливаю оставшуюся жидкую часть. перегон без проблем. куб у меня 37 л. люксстиль.

пластиковые почти вечные и дезить можно хорошо и бесплатномамон, 12 Янв. 18, 21:23

значит их искать нужно в продаже

гущу в мешок, фальшдно и заливаю оставшуюся жидкую частьRusPil, 12 Янв. 18, 21:44

Вот я так и планирую. Осталось мешок купить или сшить...

Народ на индукции гоняет без мешков и фальшдна.

Alllambic, они есть в пивных или винных и самогонных магазах где солод и т.д.Но лучше собирать родные.

те что с лева я покупал отдельно,но у них ребра трескаются,а с права родные вечные,лучше их собирать бесплатно.
Походу с разного материала они.