Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

поставил хосiliakila, 01 Февр. 18, 18:13

У меня ячневая крупа за неделю отбраживает. В мешках. Мука ржаная за столько же. Может и быстрее. Иногда. ГОС бывает и за сутки - двое.

ГОС бывает и за сутки - двое.Sotanin, 01 Февр. 18, 18:19

Пришел к такому выводу, что чем быстрее выбродит зерновой затор(именно затор), тем чище будет сс при перегонке! Чем меньше времени бродитв идеальных условиях - тем меньше говна получим для отбора в дальнейшем! Сейчас гоню сс - так его хоть прямо в бочку (по запаху), но дробная ему все таки грозит!

Это как шланг большого и малого диаметра при одинаковом давлении воды. Шланг пережимаешь, давление воды больше. Так и здесь. Раньше у тебя сухопарник был в роли компенсатора давления. И ты мог ловить головы.АлИвЕр, 01 Февр. 18, 11:14

Уважаемый, давление от диаметра шланга не зависит. Вспомни школьный пример, когда одна кружка воды, налитая в тонюсенькую, но высокую трубку, разрывала бочку, в которую эта трубка была вставлена.
Пережимание шланга увеличивает не давление жидкости, а скорость её истечения и силу давления.

Приветствую всех. Делаю старт стоп. Возник вопрос. Дельта для автоматики выглядит так: стабилизировалась колонна, допустим, на 77 градусах, выставляю значение 77,3, т.е. t при открытом клапане зашла за t стабилизации и закрылся клапан пока t не опустится до 77 градусов. Получается дельта 0,3 градуса??? Я правильно понимаю?

Nick_KRD, это домашние вина были, ягодные. А такие вина после долгого стояния приобретают специфический аромат - очень схожий. Поэтому дистиллят получился однотонный - сложно передать аромат, но там нет явно ароматов исходников, чувствуется какой-то не резкий аромат чернослива. Виноград его не забьёт?

УважаемыйНиколя78, 01 Февр. 18, 19:38

многоуважаемый, давление пара не имеет ничего общего с атмосферным давлением. Здесь, скорее всего, оно привязано к температуре. Давление пара упоминается везде в книгах Скурихина, Грязнова, Стабникова и др.
На примере чайника. Имеем два чайника с разным диаметром горлышка. При одинаковой темп. в чайнике будет одинаковое давление пара. Но через узкое горлышко струя пара будет вылетать выше из-за упругости пара. Так и здесь. При такой регулировке мощности тэна, трудно поймать нужную t°. При этом трудно регулировать давление пара.

придётся наконец менять куб. Моя микроскопическая 20-ти литровка давно напрашивается на заменуbelorus, 01 Февр. 18, 13:29

куб это дело третье. 20 маловат, конечно, для нашего дела. Хотя я с него начинал. Сейчас на 50 л остановился.

Можно ли в этот дистиллят ягодный добавить чачи?MAKEDONSKY1977, 01 Февр. 18, 11:37

я бы не стал смешивать. Уж лучше бы разбавил чуть. Да и не сильно смертельно если бочка не под горло залита дистом. Это же не вино. Я обычно, если не полная бочка, то прокручиваю по оси. А смешивать яблоки и сливу с виноградным точно не стал бы.

закрылся клапан пока t не опустится до 77 градусовAlexei323, 01 Февр. 18, 22:13

У меня на БКУ 07 клапан опять начнет щёлкать, когда т-ра опуститься на 0.1град при любом залете. В твоём случае при 77.2.

Господа винокуры,у нас есть на форуме раздел обмен ?),не могу найти ,разделы тока продажа и покупка

есть на форуме раздел обмен ?Сергей N, 02 Февр. 18, 13:55

Размещай в "Продаже", а в описании расскажи про обмен.

разделы тока продажа и покупкаСергей N, 02 Февр. 18, 13:55

Туда выставляй и пиши:продам/обменяю...

Туда выставляй и пиши:продам/обменяю..Dedok56, 02 Февр. 18, 14:42

Спасибо дружище

Добрый вечер!!  Кто знает, где можно прикупить 2" медную царгу  L- 700мм с портом  под термометр. (для использования с СПН)  Заранее  спасибо!!

с портом  под термометр. (katran, 02 Февр. 18, 16:38

Поясни? Я без подкола, собираюсь сортировать термометр в медную царгу, и пока не знаю как правильно.

katran, в личке ссыль

как правильно.СТ60, 02 Февр. 18, 16:44

ты шутишь? просверлить дырку, припаять медную трубку...внутрь силиконовый шланг(что бы термометр не контачил с царгой) на медную трубку другой  силиконовый(у меня пвх)шланг-для герметизации термометра и усё...

ты шутишь? просверлить дырку, припаять медную трубку...внутрь силиконовый шланг(RusPil, 02 Февр. 18, 17:25

Нет, не шучу. Кто гильзу, кто чтобы контакт термометра с флегмой, кто с парами без флегмы. Вот пытаюсь понять.

на медную трубку другой  силиконовый(у меня пвх)шланг-для герметизации термометра и усё.RusPil, 02 Февр. 18, 17:25

два силиконовых шланга. Один натягивается на другой, чтоб получился как бы конус. Так проще

кто чтобы контакт термометра с флегмой, кто с парами без флегмы.СТ60, 02 Февр. 18, 17:37

в царге и то и другое одновременно...пар вверх, флегма вниз...но назначение термометра может быть разным-для того, что бы вовремя увидеть подход хвостов. это одно. а после дэфа, для измерения Т. пара-другое...

Мужики, перегоняю вино. Как подсказали, сразу с отбором голов и хвостов.
Оборудование - ПК. Обьем вина 10л. Куб 20л.
Первые капли пошли, отрегулировал отбор голов покапельный... Но вот уже 50мл накапалось, а в градуснике температура держится 63 градуса. Головы обычно отбираю до 77-77.5 в колонне, потом меняю банку и собираю тело. Я так полагаю, все, что есть спиртосодержащее, докапает наружу далеко до 77 градусов... Все ли нормально? Или что-то менять надо?

sportage, вина 10 л. предположим оно имеет 12%, значит СС-1.2 л. отбирай 100-120 мл. голов, и контролируй запах, может и 60 мл. хватит а может и 120 мало...градусник -это всё субъективно, смотря где стоит. отобрал головы. бери тело со скоростью 1.2-1.5 л в час. и % в струе- 90-92%, и НЮХАЙ...не знаю конфигурацию твоего оборудования, то мож подсказал бы что...

Добавлено через 1мин.:

а то насоветую а у тебя прямоточник...