Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

T9T, Проводки подсоединяла, что то показывает, но что. И какая погрешность, то же неизвестно.

что то показывает, но что.Alkomouse70, 09 Апр. 18, 22:30

Ну так доведи воду до кипения и посмотри что покажет...

А девайс мне этот дешевле предложенного вышел.Alkomouse70, 09 Апр. 18, 02:28

имхо, а если так попробовать, можно вообще без термометров (даже в кубе), первые 2-3-4 прямых перегона на этом, далее

еще и клюшка есть меднаяAlkomouse70, 09 Апр. 18, 02:28

последний перегон на ней, там можно по Т в кубе ориентироваться и запаху.

Ну так доведи воду до кипения и посмотри что покажет...Vagabond0960, 09 Апр. 18, 23:19

настроила, не эстетично, но працюе. Пару недель продержится.Сегодня утречком буду пробовать получить свой первый зерновой.....

Добрый день.
На форуме конкретного ответа не нашел,  какова оптимальная крепость для углевания перед второй дистиляцией

Morggun, 20-30 град . Скорее 20 )

Morggun, Чем меньше градус и ниже температура СС, тем эффективней. Подбирай под свои возможности.

Прошлый год гнал, было нормально, обычный аппарат домашний медный. Сухопарник, отбор голов, хвостов, очистка молоком, вторая перегонка.  Нынче добавил после второй перегонки, очистка кокосовым углем. Запаха сивухи ноль. Пахнет спиртом и ацетоном. Обычные дрожжи и сахар. Откуда ацетоновый запах? И не опасно ли ?

Snegpvichek, уголь при контакте со спиртом образует альдегид, который формирует попутно вкус водки. У тебя очевидно уголь выделил избыток голов, которые раньше себя не проявляли. Тщательней головы отбирай.

Доброе время суток)вопрос такой (читал на форуме найти не могу)можно отобрать головы при второй перегонке и оставить сс на завтра.нужно при этом завтра тоже отбирать головы опять?

Sema1808, можно, но чисто символически. По запаху или еще как

завтра тоже отбирать головы опятьSema1808, 10 Апр. 18, 13:25

Я обычно 50мл отбираю и все, чисто для успокоения

можно отобрать головы при второй перегонке и оставить сс на завтра.нужно при этом завтра тоже отбирать головы опять?Sema1808, 10 Апр. 18, 13:25

Многое зависит от типа аппарата, но если головы отобраны полностью, то на завтра можно не отбирать. ИМХО. Я бы ещё советовал перед продолжением гонки промыть аппарат.
И как все советуют, символически немного отобрать, по запаху решить, что делать дальше.

Sema1808, СС -продукт первой перегонки. Головы не берут.Головы берут при перегонке СС те второй раз. Ты третьий раз гонишь? Но это уже не СС )))
На сахаре голова вещь условная. 50гр с кила сахара на пониженой мощности.
Зерно фрукта я бы брал 10% от АС не заморачиваясь на подголовники. ВСЕ ИМХО.

И очень важно на чем ты все это делаешь?

При использовании НБК ХД4 в качестве тарельчатой колонны можно ли организовать слив флегмы в куб без специального  переходника, например соединив выход слива с штуцером термометра куба?

Ну зачем же с утра так орать...

Господа, где добыть рожь в Краснодарском крае? Пол тонны пшеницы за зиму переработал - органолептика не впечатлила - на спирт пустил..

Доброго времени суток. Гнал раз 20 на сахаре, потом пришли от Маковки (спасибо ему) ферменты и решил ставить на хлебе.
И тут начались косяки у меня. Перегнал брагу, СС разбавил, стал перегонять и уснул( проснулся когда температура в кубе была 99,7°. Получил 3л. 40° с 26л браги. Расстроился.
Подоспела вторая порция браги, перегоняю и получаю 2,8л 45° СС.
Так как была масленица не чистил ни углем ни маслом (как раньше на сахаре). Выливаю в бак эти две трёх литровый банки, разводу на глаз водой (литра 2-3) когда скручивал насадку панченкова решил решил закрутить, как в рулет, пружину из меди( на сахаре без меди чем только не вонял продукт, но раньше просто засовывал её в трубу и потом насадку Панченкова) получилось очень плотно, ели запихнул.
Начинаю гнать и происходит что-то не понятное. При 86° пошли головы(раньше шли при 90) отобрал 150гр т.к. при первой банке брал до этого. Подставляю банку и жду. Потекло ручьем хотя раньше было всегда только каплями. Температура не поднимается выше 88(раньше тело брал от 92 и до 96) я решил что это от высокой спиртуозности СС. Температура в баке показывает 92, перед холодильником 80. В кубе 96 перед холодильником 90. Когда перед холодильгиком стало показывать 93 стал отбирать в мензурку и замерять крепость каждые 100 мл. На 95°с крепость была 50, ставлю ещё мензурку при температуре около 96°с спиртометр показывает 40°. Перестают отбирать тело, ставлю другую ёмкость для хвостов. Температура начинает расти быстро. Но хвосты ели идут. Догрел до 100° на обоих термотрах, выключил но ХВОСТОВ ВСЕГО 250 МЛ набралось!!
Самое странное что самогон получился вообще без каких либо плохих запахов, чуть хлебом пахнет.
И того с 6л. 40° вышло 2,8л. 70° ;250мл хвостов и 150мл голов. По выходу вроде сходиться ( 6л 40° примерно равно по АС 2,8Л 70°) вопрос в том где хвосты? Все в отбор проскачили? Но как тогда их отделить если не по крепости не по температуре ни по запаху не понятно? Это вообще пить можно или ещё раз гнать?

Добавлено через 5мин.:

Дополню гнал на эл. Плите, аппарат Феникс элегантный про. Не для рекламы просто картинка не хочет выставляться, если надо этот пост удалю

вопрос в том где хвосты? Все в отбор проскачили?Aberon, 11 Апр. 18, 15:57

Конечно в отборе , а где же им быть , если ты до 96*С в кубе тело брал .  Надо до 90-91*С .

Это вообще пить можно или ещё раз гнать?Aberon, 11 Апр. 18, 15:57

пить то можно. Попробуй на вкус. В смысле не отравишься. В деревнях то не то что  головы хвосты не отбирают, двойной перегонкой не балуются. 
В смысле у тебя ещё одна перегонка порежет органолептику напрочь. А если не употребляешь за раз по литру, то ничего страшного.