Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

Юбилей , тысячная страница , говорит о нужности и важности темы , поздравляю !!!

Ребят подскажите пожалуйста! Неделя поисков в интернете не дала результата...
Имеется самодельная бражная колонна. Царга из медной трубы диаметром 28мм длинной около метра. Так же имеется дефлегматор. Вопрос в том, что можно ли при такой конструкции использовать насадку Панченкова? Какие плюсы или минусы? Насадку сворачивал в метровую трубочку и аккуратно вставлял в трубу.
Просто брал аппарат у человека, он ничего подобного не пробовал. Сказал, что на нём гнал не выше 87 градусов. А у меня 92 с насадкой получилось.

а почему вдруг нельзя? Менее эффективно, чем СПН, и все.

При перегоне использовал медную РПН, купленную в одном интернет магазине. Есть основание полагать, что сделана она из какой-то обмотки и соответсвенно покрыта лаком.VasyaKot, 13 Нояб. 18, 14:31

Так ножичком ее поцарапай и проверь есть лак или нет. Можно еще попробовать на газе ее обжечь - если лак есть, ты сразу это заметишь.

Может ли это дать такой результат или стоит копать в другом направлении?VasyaKot, 13 Нояб. 18, 14:31

Так смотря какой лак! Всякое может быть...

Добавлено через 5мин.:

Имеется самодельная бражная колонна. Царга из медной трубы диаметром 28мм длинной около метра. Так же имеется дефлегматор. Вопрос в том, что можно ли при такой конструкции использовать насадку Панченкова? Какие плюсы или минусы? Насадку сворачивал в метровую трубочку и аккуратно вставлял в трубу.
Просто брал аппарат у человека, он ничего подобного не пробовал. Сказал, что на нём гнал не выше 87 градусов. А у меня 92 с насадкой получилось.S1m33333, 13 Нояб. 18, 17:43

И тут - сам спросил и сам же ответил. Отличное первое сообщение!

Добавлено через 2мин.:

Менее эффективно, чем СПН, и все.arkhnchul, 13 Нояб. 18, 17:47

РПН просто другой вид насадки. Оно свое отрабатывает на отлично. Т.ч. дело не в эффективности. Дело в рыхлости насадки.

Я подозрительную проволоку проверил тестером  - приложил два щупа на расстоянии друг от друга. Не прозванивается  -нет контакта, лаковое покрытие...

Я подозрительную проволоку проверил тестеромТимон, 13 Нояб. 18, 18:17

Тимон, зачем такие сложности. Провод, покрытый лаком, видно сразу, невооружённым глазом. В крайнем случае, погрей зажигалкой и всё станет ясно.

видно сразу,Фирс, 13 Нояб. 18, 18:56

ножом для верности шкрябнуть-сразу видно

я считаю что здесь холодильник маленький и идет огромный расход воды на него ..я хочу скрутить змеевик из медной трубки вот думаю большой его делатьКарен 555, 13 Нояб. 18, 15:41

Карен...ничего не делай..вкуснее не станет..гони так..читай, тренируйся...воды может и скроишь, рубля на три, за перегон..а потратишся на свои фантазии на тыщу..

так ты в один погон, подиberezikoff, 13 Нояб. 18, 16:31

делал вино, но сливал не до дна...осталось на куб...перегнал в один погон с отсечением голов и с отключением дефа при отборе тела до 90 в кубе..граппа блин)))в белую смак, но решил на брусочках настоять...хожу, нюхаю, набирает коньячный аромат...скоро новый год..

перегнал в один погонRusPil, 13 Нояб. 18, 19:59

при отборе тела до 90 в кубеRusPil, 13 Нояб. 18, 19:59

Ничего не понял.
Можно немного подробнее о процессе? Режимы/оборудование? Сам делал чачу недавно, но гнал по классике, 2 перегона на 2-м до 93 в кубе.

хотя опять же на сахаре таких проблем небылоVasyaKot, 13 Нояб. 18, 15:38

В зерновых изоамилола в разы больше чем на сахаре, поэтому просто учись перегонять.

Уважаемые ,подскажите.Перегонкой фруктовых виноматериалов занимаюсь второй сезон,головы всегда отбирал 10% от АС но стал вникать и стал полагаться еще на запах.Вопрос такой ,почему бывает что после 5-7% от АС уже идет нормальный на мой нюх дистиллят,бывает такое?если да то почему у разного сырья и разных партий разный процент голов?или надо строго отбирать 10%.
Второй вопрос ,скопились так сказать предхвостовики от фруктово -ягодных перегонок,не устраивал запах,эти предхвостовики имеют крепость 55-45% (головы были отобраны по 10% от АС) так вот при перегонки их сколько процентов голов еще отобрать?

С ароматными брагами дело тонкое. После голов идут ароматные эфиры. Их желательно не упустить. Ориентироваться на запах. Обычно меньше 10% голов.
С хвостов можно несколько процентов голов отобрать (от АС). Головы могут образоваться при окислении спирта воздухом в кубе и царге, вот их и нужно отобрать.

Касимов62, Я тоже раньше обдирал нещадно всю ароматику с яблок по схеме зерновых - "пока есть сомнение в носу". В этом году отобрал примерно 3-4% от ас и получил (впервые) удивительной ароматики дистиллят!

Я тоже раньше обдирал нещадно всю ароматику с яблок по схеме зерновых - "пока есть сомнение в носу". В этом году отобрал примерно 3-4% от ас и получил (впервые) удивительной ароматики дистиллят!Андрей Пав, 14 Нояб. 18, 09:42

А как скажется на качестве продукта?

на качествеКасимов62, 14 Нояб. 18, 10:15

После выдержки в бочке будет вкусно, но если много выпьешь, то с утра "сдохнешь".

А как скажется на качестве продукта?Касимов62, 14 Нояб. 18, 10:15

но если много выпьешь, то с утра "сдохнешь".миргаз, 14 Нояб. 18, 10:18

Уже не удержался и снимал пробы с товарищами. Напиток менее месяца простоял в бочке из тутового дерева - мин нет! Главное в порывах дегустации не выпить все раньше!

dead-snail, подробнее-нагрев, отбор голов покапельно(по носу контроль), отключение дефа и отбор тела до 90 град. в кубе. потом подключение дэфа и отжим спирта до 97 град в кубе.всё. колонна 850мм. насадка -внизу пыж медный рпн, вверху выше-спн 4.0. моща вдуваемая при отборе голов-800вт. при отборе тела-1квт. объём бака 12л. объём вина-10 л. скорость отбора тела-1.5л в час.

Добавлено через 2мин.:

получилось после разведения до 42%-2 л.

Добавлено через 1мин.:

стоит, на брусках,отдыхает..а я нервничаю, мимо проходя..

Добавлено через 5мин.:

с утра "сдохнешь"миргаз, 14 Нояб. 18, 10:18

да ладно...раньше самогон пили(я в том числе)и отмечали,что наутро гораздо легче, чем после"чистой" от примесей водяры..а вед он был со всеми промежуточными, в лучшем случае гнали до 40 в струе(пока горит) со всеми голово-хвостами...а теперь набаловались...

Коллеги где купить кедровые орешки хорошего качества? Раньше всегда покупал в " Звенящих кедрах"-сейчас уже пол года нет у них в продаже неочищенных кедровых орешков -только ядра очищенные и только скорлупа!
На форуме вроде чел продовал но шишки не вываренные..
А мне нужны для моего говорящего попугая  породы Жако (Серый Африканский краснохвостый попугай), он очищенные не хочет жрать! В Метро есть стабильно и качество хорошее , но они дороже в два раза чем в Зв.Кедрах.
Может кто подскажет. Живу в г.Перми

очищенные не хочет жратьBIG DUGLAS, 14 Нояб. 18, 16:23

может обработаны чем? у меня кот воду из баклашек пластиковых не пьёт, только из стекла. походу они умнее нас становятся