Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

вот уж точно скорая помощь новичкам!!!
вот это я понимаю!!!
как растет уровень новичков!

чтобы в книге.a.gorbunov, 24 Апр. 19, 21:57

Цыганков П.С. Руководство по ректификации спирта, стр 35
https://yadi.sk/...ификации спирта

Г.И. Фертман, М.И.Шойхет  "Технология спиртового и ликероводочного производства." М.1973 стр.164-165

В инструкции сказаноEugenefromvrn, 24 Апр. 19, 20:13

При твоих пропорциях получается ГМ1/3. Дрожжи хоть и спиртовые но до крайности доводить не надо. Если нет ограничения по бродильной емкости или перегонному кубу, лей воды больше. хотя бы до 33 литров.

И вот мне "хватило ума" поставить перегон на тенах.
Итог- сс с невыносимым горелым вкусом.
Куда его теперь? В каналюгу? Или рк?electryc, 24 Апр. 19, 12:36

Даже перегон на РК не помог окончательно ( стоял УНО сливал с него запашок ) Углевание уменьшило ,но не окончательно. Добавлял по чуть-чуть при перегон браги 250 мл 95% . было всего 3 литра.

Народ. гоню брагу на спирт сырец.
Температура медленно но верно ползет к 100. Это опасно или что делать то ? ))
На верхнем термометре уже 89 гр.

Температура медленно но верно ползет к 100. Это опасно или что делать то ? ))Игорь Рост, 25 Апр. 19, 20:29

Гнать дальше))) до 100 или пока терпения хватит. Это, как Елена Малышва говорит, норма!
Хотя на термометре в царге 100 не будет, теплопотери. Гони, пока течёт. начнёт капать - выключай.

что делать то ?Игорь Рост, 25 Апр. 19, 20:29

Если есть, чем померить, типа ареометра-спиртомера, гони до 10% в струе. Если нет - пока можно поджечь бумажку, смоченную струйкой.
Температура и должна расти. http://www.homedistiller.ru/...h-zhidkosti.htm

А оно у меня и капало, почти лилось струйкой. Сейчас капает. 1.% литра пока накаполо . Спиртометр показывает 55 об.
Браги было 13 литров ( после процеживания) , крепость показывал 22 - 25 (почему то)

У тебя на кубе термометр стоит. Хоть и термопара, но всё-таки. Гони до 99 или до 100 на нём

* 1.5 литра пока

пока можно поджечь бумажку, смоченную струйкой.zyazya, 25 Апр. 19, 20:34

- это порядка 40%. Для перегонки браги на сырец - бессмысленные непозволительные потери.

Спиртометр показывает 55 об.Игорь Рост, 25 Апр. 19, 20:38

Если он у тебя показывает от 0 до 100% то убери его и забудь. Ориентируйся дедовскими методами по загоранию в ложке или бумажке. Термометр в кубе проверял на воде? Биметаллические имеют привычку врать неимоверно.

Добавлено через 2мин.:

Как вариант можно крепость языком определять, когда она близка к 10%, но здесь навык нужен и чуствительность рецепторов опять же у всех разные.

Ориентируйся дедовскими методами по загоранию в ложке или бумажкеПенсионер09, 25 Апр. 19, 20:45

Да написали уже, человек брагу на сырец гонит, какое загорание? это первая перегонка, не вторая. При 40% в струе в кубе 5%. Это половина спирта!

По идее должно же быть 3 литра ?

По идее должно же быть 3 литра ?Игорь Рост, 25 Апр. 19, 20:49

Гони, не слушай никого. вот ровно 3 литра и отгони. Зацепишь воды сколько-то, ничего страшного.

Понял, спасибо

Добавлено через 14мин.:

А я все таки не пойму. В инструкции к этому агрегату было написано 5 литров в час. А я уже 4-й час сижу.
Может прибавить огонь и пофиг , что больше 100 гр. цельсия будет. ?

Здорово были. Кто может подсказать по дрожжам кодзи ангел, интересует какие для чего, где то читал но не найду. Я про маркировку, с желтым квадратом для зерновых, сиреневая пачка для фруктов, помоему с красным квадратом спиртовые, а красная пачка хлебопекарные. Это так или я ошибаюсь?

Альфред, желтый квадрат "кодзи", красный квадрат просто дрожжи
остальные не юзал

Воду через него прогонял, но что то не подумал засечь показания.
Верхний термометр то же может "врать" ?