Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

Newocelot, как посчитать то? Или это опытным путем?

Правильно? Ведь если не получится, можно и перегнать будет, я правильно понимаюKrot91, 15 Окт. 19, 11:31

Правильно.

Григорий C, спасибо за советы, буду пробовать

Newocelot, как посчитать то? Или это опытным путем?Krot91, 15 Окт. 19, 11:36

Арифметика уровня начальной школы. Брикс это процентное содержание сахара в воде. 200 г сахара в 1 л раствора это и есть 20 брикс. 1 кг растворенного сахара добавляет объем 0,6 л. Все данные у тебя есть. Считай.

Брикс это процентное содержание сахара в воде. 200 г сахара в 1 л раствора это и есть 20 брикс.Григорий C, 15 Окт. 19, 11:46

Точнее, 200 г сахара в 1 кг раствора. Брикс - это масс/массовая концентрация, а не масс/объёмная.

Daniil Я знаю. Но считаю, что для домашнего самогоноварения  такая точность не важна. 10% погрешность это ни о чем. А  для восприятия легче.
Для производства,конечно, совсем другое дело.

Точнее, 200 г сахара в 1 кгDaniil, 15 Окт. 19, 12:25

А ещё точнее - 200г сахарозы.

А где почитать рецепт сахарной браги?

Krot91, на форуме
цельная ветка есть [Сахарный самогон]
да и поиск еще никто не отменял

рецепт сахарной браги?Krot91, 16 Окт. 19, 09:54

[Приготовление сахарной браги]

SGUN, ага, я про фруктовый уже почитал...

Krot91, вот статья
https://www.homedistiller.ru/recept-samogona-iz-sahara.htm
вот место, где эту статью (после прочтения) обсуждают
[Приготовление самогона из сахара(Поддержка по методикам описанным в статье )]
вот альтернативная тема
[Приготовление сахарной браги]
вот ссылка по поиск, если ранее приведенные ссылки не устраивают
[Поиск: сахарная брага]

Вот у меня бак на 32 лита под брагу.
Котёл 37 литров (всё пока теоретически).
Поставить сахарную брагу я могу не больше 25.6 литра
Согласно калькулятору сахарной браги
Количество сахара, кг 6.5
Объем сахарной браги, л. 25.6
Выход дистиллята 40 % об. (теория) 9.08 л.
Алкоголь в браге 14.93%.
Потребность в воде 21.60 л.

Т.е. после первой перегонки я получу (понятно что всё примерно) 9 литров СС крепостью 40%

Так вот вопрос. Это нормально что я буду заливать в котёл объемом 37 литров 9 литров CC для второй перегонки?
А если меньше? 3л например?

Mielofon, это смотря чем котёл греть будешь. Если газом или индукцией, то нормально. Если внутри котла ТЭН, то нужно учесть минимальный уровень который останется после перегонки, чтобы не оголить ТЭНы.

Mielofon, это смотря чем котёл греть будешь. Если газом или индукцией, то нормально. Если внутри котла ТЭН, то нужно учесть минимальный уровень который останется после перегонки, чтобы не оголить ТЭНыmaxakal, 16 Окт. 19, 12:44

Насчет ТЭНа я понял - что бы к концу перегонки он всё ещё был погружен.
Т.е. минимума как такового нет.

Mielofon,
Если дистиллят будешь делать, то будешь разбавлять. Соответственно будет не 9 типов, а 18 литров 20*)))

Минимума нет, но есть целессобразность. Часть спирта при перегоне на колонне останется в насадке и будут потери.

Часть спирта при перегоне на колонне останется в насадке и будут потери.Gest1, 16 Окт. 19, 12:57

Понятно. Т.е. 100 грамм перегнать не выйдет :-)

А почему именно 25,6 литров? Просто я в 33 литровом ведре турбо дрожжами 8,5 кг сахара сбраживаю.DeadCanDance, 16 Окт. 19, 14:16

Ну пишут что 4/5 от емкости стоит занимать только. Вот от 32 литров и вышло 25.6

Mielofon, А какие дрожжи планируешь? На сахаре и турбо ДаблСнейк, Алкотек и т.п. вообще пены нет. Ну 1 см максимум.DeadCanDance, 16 Окт. 19, 14:38

Да я бы для начала пекарные попробовал. Но не суть - можно меньше заливать, значит можно.