Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

zyazya, може быть, нюхать не хочу, глаза слезятся ...

Daniil, Вот-вот, перегонял изабельные головы соседу, лютер Очень приятно штырил виноградом, набрал колбу, нюхали с соседом, хоть чачу разводи.

n0izy, скорость отбора влияет на %

lamo62, Я тебе в личку мое видение скинул , если есть вопросы , отвечуandrusha61, 03 Апр. 20, 14:54

Да, привет, видел. Чуть позже отвечу, на работу шеф вызвал, времени мало совсем стало. Спасибо огромное!!!

Товарищи, всем ДВС. Стал болеть по утрам от своего продукта после перехода на СПН. Раньше работал с 90 см насадкой РПН и дефлегматором, получал продукт около 95 градусов крепости, делал настойки, все было ок, мог выпить 0,5, а на утро вставал будто и не пил, был только легкий сушняк, перегара 0. Перешел на СПН, высота насадки 120 см, дефлегматор димрота клюшка с отбором по жидкости. Подаваемая мощность 1200 вт, на 1400 ловлю захлеб и снижаю мощность. Головы отбираю всегда чуть больше расчетного количества, тело отбираю со скоростью 900 мл/час, когда отбираю 2/3 тела, снижаю до 600-700 мл/час, крепость продукта на выходе 96,6 градусов. Делаю также настойки, вот вчера выпил 300 грамм, а утром выхлоп перегара из рта и голова болит. Это уже не первый раз у меня такое. В чем может быть причина? При работе с РПН все было отлично, уж не знаю на что грешить...n0izy, 03 Апр. 20, 13:37

Кажется я нашел причину, по которой из-за выпитого я болел. Сегодня решил сделать вторую ректификацию, было 6 литров 96,6 продукта, разбавил до 37,5 градусов, это около 15 литров получилось. Собрал оборудование, нагрел содержимое куба и колонна начала работать на себя. Прошло 10 минут, в нижнем термометре стала расти температура, с 76,8 и пошла вверх, на 78 градусах начался захлеб, мощность 1,2 кВТ, снизил до 1 кВт - захлеб, выключил. Дал остыть, снял царгу и решил перезасыпать СПН. Когда в последний раз засыпал СПН, я брал небольшой тазик, налил воды и высыпал туда СПН, а потом столовой ложкой вместе с водой засыпал, царгу периодически постукивал совсем слегка. В этот раз, думая, что захлеб происходит из-за слишком плотно набитой СПН, я решил засыпать ее сухой и что в итоге, в царге насадка легла плотнее, влезло ее больше чем ранее, не стучал, не тряс царгу, странно, но я думал с водой наоборот, плотнее ляжет. В общем как раз осталось 10 см места, которое я занял одним пыжем РПН. Далее - еще интересней. Все собрал, разгон, работа на себя и снова захлеб, 1,2 кВт, потом 1 кВт - захлеб. Что за черт подумал я? И тут мне в группе в вотсапе хорошие люди намекнули на возможный косяк с плиткой, мол есть вероятность, что показания ее врут в большую сторону. И дальше происходит следующее, плитка выдает ошибку Е6, перегрев, плитка MAUNFELD EVI F291-BK на 2 кВт. К счастью у меня есть еще одна, старая плитка, которую я покупал в самом начале своего пути самогоноварения, тоже на 2 кВт, новую взял из-за таймера на 24 часа. Меняю плитку, довожу колонну до захлеба, снижаю мощность до 1,6 кВт, захлеб не уходит, до 1,4 кВт - ушел, колонна работает на себя и температура в нижнем термометре замерла на 78,6 градусов - все окей! Какой я делаю вывод из вышеописанной ситуации. А все очень просто, видимо новая плитка нагревалась и начинала глючить, наращивать мощность нагрева и в итоге я ловлю захлеб, это происходит не сразу, а видимо когда она прогреется и начинает набирать обороты. Как это относится к тому, что я болел от 300 грамм выпитой настойки под хорошую закуску? Я думаю, что когда я гнал тот продукт, то плитка шалила, колонна из-за этого работала не стабильно, я словил в тот раз захлеб на 91 градусе в кубе, чем был сильно удивлен и не понимал в чем дело, видимо барботаж в колонне происходил где то вверху колонны, тем самым не давая стабильно работать. Сейчас гоню спирт уже без косяков и запах у него что надо, он отличается от того запаха, что шел в тот раз. Так что вот такая история. Ставишь 1,2 кВт на плите, эта цифра горит на табло постоянно, но плитка делает мозг и живет при это своей жизнью, ну и дела!

Кажется я нашел причину, по которой из-за выпитого я болелn0izy, 04 Апр. 20, 00:58

пережрал-понятно, продукт-то вкусный.

Вот откуда это берётся, это аксиома уже?Daniil, 03 Апр. 20, 14:53

Так новички читают форум и верят на слово)))). То, что всё от железа зависит, они позже поймут.

Гоню на пятитарельчатой ХД-2 с дефом и доохладителем. До этого процесс всегда шел стабильно и подконтрольно. В последний раз какая-то ерунда. Температура в дефе после отбора голов так и не стабилизировалась. Скакала в пределах одного градуса. Отбор ставил небольшой, не более литра в час. В итоге крепость вместо привычной 93 вышла 91. С чем может быть связано? Перед этим гнал ром на 4 тарелках, может потом криво обратно собрал?

В последний раз какая-то ерунда.Palllex, 04 Апр. 20, 10:07

Изменяющееся атмосф давление не могло повлиять на результат? Вообще обращаешь внимание на АД при перегоне?

Alexx_Any, В курсе, что оно влияет, но раньше не сталкивался с таким, поэтому честно говоря забил. Неужели АД может так сильно влиять на погон, чтобы менять показания до целого градуса и снизить крепость на два градуса?

Palllex,

Скакала в пределах одного градусаPalllex, 04 Апр. 20, 10:07

Видимо градусник поставил не совсем правильно и на него попадала флегма. Лучше сначала внедрять градусник в ДЭФ (посмотреть как он тоит), а потом ДЭФ водружать на колонну.

Вообще обращаешь внимание на АД при перегоне?Alexx_Any, 04 Апр. 20, 10:28

Это очень важный момент, но что бы скакала в пределах градуса АД должно скакать на 30 единиц, например с 745 до 775.

снизить крепость на два градусаPalllex, 04 Апр. 20, 10:37

У тебя автоматика старт/стоп?
На градусы продукта АД так не повлияет. Вроде как одна тарелка не работала, или скорость отбора сильно увеличил.

Видимо градусник поставил не совсем правильно и на него попадала флегмаДяптя, 04 Апр. 20, 10:47

Честно признаться, не знал, что есть неправильный способ его поставить. А как правильно?

У тебя автоматика старт/стоп?Дяптя, 04 Апр. 20, 10:47

Не, пока не приобрёл. Сам слежу. Но до этого все было стабильно.

или скорость отбора сильно увеличил.Дяптя, 04 Апр. 20, 10:47

Не, скорость отбора небольшая была.

Вроде как одна тарелка не работалаДяптя, 04 Апр. 20, 10:47

Вот видимо тут и кроется ответ. Когда убирал для перегонки рома одну, видимо потом как-то неправильно поставил. Только вот не пойму, как я мог неправильно поставить.

Palllex,

А как правильно?Palllex, 04 Апр. 20, 10:53

В ДЭФе видно трубку слива флегмы. ставить градусник нужно так, чтобы брызги флегмы на него не попадали.

n0izy,

хорошие люди намекнули на возможный косяк с плиткой

Я тоже гоню на индукции , а так как показания дисплея нещадно врут , я купил на алике https://aliexpress.ru/...earchweb201603_ ваттметр Твои 1200 , 1600 ватт сомнительно если совпадают с реальными , у меня 2000 плита выдаёт 1300 ватт

андрей1981кгту, исправил , а то Братскую ГЭС пришлось бы подключать когда гоню

пережрал-понятно, продукт-то вкусный.pivnaykus, 04 Апр. 20, 07:52

Продукт то вкусный, но ну его нафиг болеть по утрам, так что буду перегонять, жаль конечно...

Добавлено через 2мин.:

Я тоже гоню на индукции , а так как показания дисплея нещадно врут , я купил на алике https://aliexpress.ru/...earchweb201603_ ваттметр Твои 1200 , 1600 ватт сомнительно если совпадают с реальными , у меня 2000 плита выдаёт 1300 ваттandrusha61, 04 Апр. 20, 11:53

Эх, надо бы обзавестись, но ждать блин долго придется, может быть где то на месности найду... Конечно очень хочется узнать реальные показатели мощности, потребляемые плитками.

n0izy, Вот пожалуйста , только сравнивая с Аликом цена конская https://samogon-i-vodka.ru/catalog/598/49973/

Я тоже гоню на индукции , а так как показания дисплея нещадно врут , я купил на алике https://aliexpress.ru/...earchweb201603_ ваттметр Твои 1200 , 1600 ватт сомнительно если совпадают с реальными , у меня 2000 плита выдаёт 1300 ватandrusha61, 04 Апр. 20, 11:53

Если есть недоверие к китайской индукции, откуда вдруг вера в китайский ваттметр в свете реальных показателей???...)))
Я тоже гоню на индукции китайских рук, так показывает она N кВт при улобном мне режиме, да и пофиг сколько там на самом деле...

n0izy, Вот пожалуйста , только сравнивая с Аликом цена конская https://samogon-i-vodka.ru/catalog/598/49973/andrusha61, 04 Апр. 20, 17:17

Я заказал уже во всем известном магазине инструментов Ваттметр ROBITON PM-1 по цене 789 рублей. А тот что по ссылке тамже стоит 1300 рублей. А продавать его за 2600 это конечно капец, нет слов, такой же... Ну фирма другая, но корпус и кнопки 1 в 1!

Vladimir61, У меня нет полного недоверия к китайской продукции , я нашёл инфу на форуме про плитки что они сильно завышают и купил ваттметр , проверил точность , удовлетворился . А для ректа все таки надо знать сколько ватт она выдаёт