Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

, ртутный эффект не наблюдал , бог миловал )))Комэск, 17 Июня 20, 20:48

))) может и наоборот...вот этот эффект на первом, почему-то меньше "фиолетоватости" на меди дает на втором... Пока такие наблюдения..

makrak80, не, я лучше по нашему, по бразильски..

Только не надо тапками кидатьсяmakrak80, 17 Июня 20, 20:52

да никто кидаться и не будет... это опыт. В данном случае твой.
Я тут в "эпоху коронавируса" (давно это было) поставил на дробленой пшенице 100% засыпи.. Гнал для белого...
Не знаю, что пошло не так... но не очень по органолептике понравилось. Оклеил (больше не буду этим баловаться ). Прогнал через б/у фильтр... вот чудеса... настолько мягкая, что женский пол с удовольствием отказался от цветного питья (наливок... вина...да на даче...)

Ни разу черноты после перегона зерновых с медью не видел.Серебро постоянно присутствует на пружинках медных.В сито засыпаю пружинки и в барду опускаю-как серебрянка всплывает налёт.

через б/у катриджmakrak80, 17 Июня 20, 20:52

Обязательно БУ? Чтобы окисления лишнего не было?

Ни разу черноты после перегона зерновых с медью не виделМихаил40, 17 Июня 20, 21:02

и фиолетовость на пружинках не видел (я просто искал фото... но видимо удалил)? И на купольной медной крышке? И в медной царге... (прям зеркалит) не видел? Прямо чудо чудное... Может и активировать медь не надо?

БУ катридж отлично опалесценцию на СС убирает. И продукт потом при разбавлении не мутнеет. Даже на Кодзи. А вот готовый дист я бы не стал...

опалесценцию на СС убираетDeadCanDance, 17 Июня 20, 23:31

А нужно вообще опалисценцию на СС убирать? Какой смысл?

А вот готовый дист я бы не стал...DeadCanDance, 17 Июня 20, 23:31

ну , если тебя самогонный дух не напрягает , то и не надо . А мне надо , я этот дух не терплю . Просто иногда какую-то часть не проливаю -для бочки , да и на белую иногда купажирую с отборами на разных градусах в кубе .

А нужно вообще опалисценцию на СС убирать? Какой смысл?BEAST79, 18 Июня 20, 09:17

Она потом может вылезти при разбавлении до 40% готового продукта. На ГОСе это не часто бывает, а вот Кодзи сильно мутнеют. Потом приходится холодом и фильтрацией убирать.

Пришел узел Бокакобо! Но смущает то, что трубка перетока флегмы высоко приварена. Ну или нижняя наклонная площадка коротковата. Наверное, будет работать?
Но вот ФЧ будет труднее оценить, так как бОльшая часть флегмы будет стакать с края нижней наклонной площадки.
Силиконовая трубка перетока флегмы только как индикатор захлеба будет.

Фотографии, почему-то не могу вставить (

А при каком минимальном гидромодуле можно осахаривать крахмальное срыье/солод? Чтоб распарить в кубе, а потом, после разбавить на сбраживание уже до типовых 1/4?

melechko, при любом, лишь бы перемешивалось.

А при каком минимальном гидромодуле можно осахаривать крахмальное срыьеmelechko, 19 Июня 20, 15:14

я варю 1х2 даже куку, но(!) с АТС.

А при каком минимальном гидромодуле можно осахаривать крахмальное срыье/солод?melechko, 19 Июня 20, 15:14

В пивоварении есть такой показатель, как эффективность варки.
Если ты с одного килограмма солода, получил 5-ть литров сусла плотностью 12%, то считается нормально.
Хочешь плотность выше, меньше воды, и всё.

Доброй ночи, решил написать сюда, может подскажете.
Собираю новое оборудование (еще не приехало) и клапана будут ar-hx-3, там жиклер в виде пластинки с отверстием как-то не очень вписывается и появился такой вопрос (картинка ниже).
Будет 2 клапана, если я поставлю жиклер (например 1.8 литра в час) в виде иглы перед тройником, после дефлегматора, я правильно понимаю что у меня не получится нормально настроить ШИМ отбор голов? Ведь во время стопа будет скапливаться приличный столб жидкости от иглы до клапана и при открытии клапана все это будет сливаться большим потоком?
Нужно пытаться поставить жиклер на сам клапан или после клапана? Или вариант с иглой перед тройником нормально работает? За тело не сильно переживаю, там шим большой и отбор тела будет явно ограничиваться иглой, а вот головы смущают.

у меня не получится нормально настроить ШИМ отбор голов? Ведь во время стопа будет скапливаться приличный столб жидкости от иглы до клапана и при открытии клапана все это будет сливаться большим потоком?ShaliBazar, 19 Июня 20, 23:28

Если шим регулятор нормальный, клапан можно открывать на десятые доли секунды. Проблем с настройкой на головы и тело нет и без игл и жиклеров.

Если шим регулятор нормальный, клапан можно открывать на десятые доли секунды. Проблем с настройкой на головы и тело нет и без игл и жиклеров.322, 20 Июня 20, 08:05

Это я понимаю, но отбор хотелось бы все-же ограничить. в ar-hx-3 визуально отверстие больше 1.5-2мм наверное есть, а если я поставлю клапан под доохладитель, там лить будет как из ведра. По мне в этом видится долгие стопы и подобие залпового отбора, не будет ли это "раскачивать" колонну?
Получается ставить иглу надо либо после клапана, либо лучше всего приделать жиклеры из пластинки с отверстием?

там лить будет как из ведра. По мне в этом видится долгие стопы и подобие залпового отбора, не будет ли это "раскачивать" колонну?ShaliBazar, 20 Июня 20, 18:56

Практика критерий истины. Надо сделать и посмотреть. Поставить иглу после клапана никогда не поздно. Из моей практики работы с таким же клапаном отбор литр в час обеспечивается открытием на 0,6с каждые 4с.

Нужен совет. Есть 9л 42% СС (сахар). Хочу пропустить его через фильтр-кувшин "Барьер", надо разбавлять водой, или фильтр, а разбавить непосредственно перед вторым перегоном?