Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

Не то что бы я слишком занятой, просто не люблю когда хобби в работу превращаетсяЗигфрид, 11 Дек. 20, 22:26

Советую купить и ректифицировать.Всю разницу увидишь сам.Советую результат попробовать во внутрь - даже после ректификации жуткое похмелье из казенки не уходит.К чему это я?

К чему это я?Михал Стаканыч, 11 Дек. 20, 22:51

Да кто вас разберёт, похмельем страдаю только если коньяк пивом запиваю)
А если серьезно, спн 3.5 например сильно на скорости скажется по сравнению с мочалками?

просто не люблю когда хобби в работу превращаетсяЗигфрид, 11 Дек. 20, 22:26

Выйдешь на пенсию как я, придешь к пониманию, что хобби стало хорошей прибавкой к пенсии))

на 1,5+ метровой колонне при соблюдении технологии и не жадничая с отбором, имхо, разница будет стремиться к нулю.Max83, 11 Дек. 20, 22:19

Если это доказанный тобой факт, то алилуйя

Пора раздел "Ректификация" закрывать, всё уже решено. Разницы нет. Мочалки рулят.

- даже после ректификации жуткое похмелье из казенки не уходит.К чему это я?Михал Стаканыч, 11 Дек. 20, 22:51

... Читал (здесь , на форуме) , что синтетический этанол состоит из другого ИЗОМЕРА... Не тот , что получается при сбраживании дрожжами .

Мочалки рулят.Nick_KRD, 12 Дек. 20, 00:40

Я не к тому, что при прочих равных разницы между СПН и мочалками не будет. А к тому, что одинакового качества спирт можно получить с достаточной длиной колонны как на одном так и на другом. Разница будет в скорости. ИМХО.

На мочалках, больше 92 не выжать. На спн-ках, 96,4 я получал, но скорость упала раза в 1.5, по ощущениям. Не замерял.
Хочу попробовать колонну ф76 с керамикой.

На мочалках, больше 92 не выжатьprokol, 12 Дек. 20, 06:09

На метровой царге с мочалками 96, ну может чуть поменьше

Добрый день всем!

Есть рисовый СС и кукурузный СС. Собираюсь делать второй перегон. Цель - сохранить аромат сырья, но и гадости не слишком много пропустить. Думаю, как лучше собрать аппарат. Рассматриваю два варианта:

1. В режиме бражной колонны, отбор по пару выше дефлегматора (cool management): куб, диоптр, 400 мм царга с СПН, дефлегматор, поворот 180 градусов, холодильник
2. В режиме отбора по пару ниже дефлегматора (vapor management): куб, диоптр, 400 мм царга с спн, разветвитель потока пара на два - первый поток на обращённый вверх дефлегматор и второй поток (регулируемый краном) на обращённый вниз холодильник

Посоветуйте, пожалуйста, какой из вариантов лучше. Или, может, оба плохие, тогда предложите ещё варианты с комментариями, пожалуйста.

Мне кажется, что второй вариант проще в смысле управления, но я опасаюсь, что потеряю при этом в аромате. Научите дурака, пожалуйста

На метровой царге с мочалками 96Зигфрид, 12 Дек. 20, 07:09

на метровой с мочалками 96,6% с небольшим уплотнением, 96% на 70см

Посоветуйте, пожалуйста, какой из вариантов лучше. Или, может, оба плохие, тогда предложите ещё варианты с комментариями, пожалуйста.Gono, 12 Дек. 20, 11:37

В первом случае примесей больше пролетит, во втором чище и больше шансов ободрать.
если для бочки, то брагу (или сырец сейчас разбавить до 15%) надо было по габриэлю на тела разбить, Т2 укрепить до 40-60% в струе, а с Т1 делай чего хочешь и с него эфирку выделить.
для белого употребления гони по по жиже.

если для бочки, то брагу (или сырец сейчас разбавить до 15%) надо было по габриэлю на тела разбить, Т2 укрепить до 40-60% в струе, а с Т1 делай чего хочешь и с него эфирку выделить.
для белого употребления гони по по жиже.Sergnikow, 12 Дек. 20, 11:58

Я дробил по Габриэлю. Но кукурузы у меня было мало, поэтому в Т2 всего лишь 2.5 литров АС, так что думаю на кукурузе Т1 и Т2 объединить. А вот на рисе нормальное количество получилось и Т1 и Т2. Как гнать рисовый Т2 лучше?

Что значит выделить эфирку и как это делать?

У меня нет узла отбора по жидкости, но могу достать. Насколько он даёт больше аромата в сравнении с узлом отбора по пару и почему?

Планирую для белого употребления, без бочки.

Спасибо!

Что значит выделить эфирку и как это делать?Gono, 12 Дек. 20, 12:12

мой пост и выше от yazyaz [сообщение #13758142]

У меня нет узла отбора по жидкости, но могу достать. Насколько он даёт больше аромата в сравнении с узлом отбора по пару и почему?

ещё раз повторю "В первом случае примесей больше пролетит, во втором чище и больше шансов ободрать. для белого употребления гони по по жиже."
т.е. продукт чище, аромат меньше.
перегоняешь вторым способом в режиме отбора по пару ниже дефлегматора, если ароматики мало купажируешь укреплённым Т2 до 60% в струе и эфиркой

У меня нет узла отбора по жидкости, но могу достать. Насколько он даёт больше аромата в сравнении с узлом отбора по пару и почему?Gono, 12 Дек. 20, 12:12

Никакого преимущества он не дает.
И так и так для в белую можно получить достаточно ароматный напиток, вопрос в твоем опыте управления процессом... А также в размере СПН, размере перехода на узле vapor management, и т.д... Не жди готовой инструкции - делай... Старайся попасть в итоговую крепость 92...93%, нюхай, не жадничай...

Я дробил по Габриэлю.Gono, 12 Дек. 20, 12:12

Пообщался с Габриэлем, советует с кукурузой не заморачиваться дроблением на Т1, Т2

Из моих заметок.

А если серьезно, спн 3.5 например сильно на скорости скажется по сравнению с мочалками?Зигфрид, 11 Дек. 20, 22:59

Скажу от своего опыта - с мочалками ,как затрамбуеш.Грубо говоря разница по выходу не очень,но продукт на СПН попышнее будет.А остальное зависит от колоны.

Добавлено через 4мин.:

Посоветуйте, пожалуйста, какой из вариантов лучше. Или, может, оба плохие, тогда предложите ещё варианты с комментариями, пожалуйста.Gono, 12 Дек. 20, 11:37

Советую попробовать мало описанный режим СУПЕРДИСТИЛЯЦИИ - на короткой царге с насадкой идет отбор тела не в режиме ректификации - Легко работать по пару ниже деф.Половину отбираем,половину возвращаем в царгу.Это отношение делаю по желанию и органолептике.

Добавлено через 4мин.:

На мочалках, больше 92 не выжать.prokol, 12 Дек. 20, 06:09

На 80 см и 20 мочалках по 13 гр легко получаю из СС сахарного 95,5 при начальном отборе 1,2л час на фвн 40мм царге и 2 квт.

Скажу от своего опыта - с мочалками ,как затрамбуешь.Михал Стаканыч, 12 Дек. 20, 14:09

ВЭТС мочалки в зависимости от трамбовки меняется от 3,5 до 7см

ВЭТС мочалки в зависимости от трамбовки меняется от 3,5 до 7смSergnikow, 12 Дек. 20, 14:18

Согласен.Нержовые мочалки идут по весу,типа 7 ,13 ,30 грамм.На царгу ф вн 40мм советую брать 13гр,на 52мм - 30гр.Очень хорошо ложатся на диаметр,да и захлеб получить сложнее.

Спасибо, друзья!

Даже не знаю где спросить, спрошу тут
В общем мне нужно в систему подачи воды, врезать датчик (реле) потока (циркуляции), а не просто наличия там жидкости. Желательно на слив от самогонного аппарата, на случай срыва. По месту жительства очень часто, внезапно ограничивают подачу воды, а сидеть перед аппаратом целыми днями нет ни сил ни возможности.

Цель - при отсутствии подачи воды в системе ЦВ, отключать подачу электроэнергии на индукционную печь. При этом что бы реле выдерживало нагрузку от плитки в 2кВт, 220Вт
Что просто по сайтам, что на Ali полно таких решений, но большинство заточено под работу циркуляционного насоса, и ясней не становится. Посоветуйте какое либо конкретное не дорогое решение под эту цель.

GTS, на 2 квт тебе исполняшку делать или на пускателе или сср