Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

Cosmo_OD, по зерну - при проращивании постоянно проливают потоком холодной чистой воды. Или выдерживают от часа до восьми, дают напитаться водой. Зерно конечно надо готовить к проращиванию. 12-16 градусов. На поддон и каждые 2 часа аэрировать, под ткань чтобы не пересохло. Проростет за сутки или полтора. Хранят до использования в холодильнике. Кислый запах значит пропало. Испортилось. Заводи по новой. Сейчас ты это знаешь лучше меня. Просто проговорил для себя.
pivnaykus прав. Но инфу жилит. Мог бы подробно всё рассказать. Тогда бы мы тут не пылили как лузеры.

Rubin, вспоминай, использовал дэф с димротом для дистилляции на прямотоке? При жёсткой воде за час второй накипь внутри.

Разбавляю до 20, перегоняю повторно на РКgh87, 13 Июня 21, 22:05

Зачем сахарную разводить ниже 40%? Почитай про коэффициент ректификации.

вспоминай, использовал дэф с димротом для дистилляции на прямотоке?makar123, 14 Июня 21, 09:06

Не, неиспользовал.

Пацаны мне не надо ликбез по проращиванию зерна, в начале мыл 5раз, потом замачил, потом продизинфицировал, хранитса в темнотк при +20, в пластиковом тазу просверленном ворошу по 5-6 раз в день так же проливаю 3-4. На третий день начал проявлятса запах кислинки ростки пошли, что это за запах кислинки это специфики гречихи? С солодом такого запаха небыло

Cosmo_OD, сделаешь брагу пжлст отпишись как дела.

makar123, вот кто суету наводит!!!

Пацаны мне не надо ликбез по проращиванию зерна, в начале мыл 5раз, потом замачил, потом продизинфицировал, хранитса в темнотк при +20, в пластиковом тазу просверленном ворошу по 5-6 раз в день так же проливаю 3-4.Cosmo_OD, 14 Июня 21, 09:53

Промываешь слегка, замачиваешь часов на 5, потом берешь ящики фруктовые сетчатые. Кладешь тряпку и высыпаешь зерно слоем не больше трех сантимов. Если ящиков много, то можно один на один ставить. Нижний ящик на подставочке, чтобы сток воды был. Зерно тряпкой полностью укутываешь, проливаешь почаще. На третьи сутки уже ростки увидишь.

в пластиковом тазу просверленномCosmo_OD, 14 Июня 21, 09:53

куйня это

gh87,
Повторная ректификация: зачем разбавлять до 40?
Форум самогонщиков Вопросы ректификаторовmakar123, 14 Июня 21, 08:05

Ну вот сам к тому же пришел, но мучили сомнения, что делаю с нарушением ТБ и технологии приготовления.
Спасибо за ссылку.

И спасибо yazyaz за разъяснение, куда девается спирт.

Кто-нибудь использовал для напитков кормовые злаки? Ячмень, кукуруза, пшеница в мешках. Смотрел целую кукурузу, там помимо нее еще семечки подсолнуха. Продавец заверял, что зерно ничем не обрабатывалось.

BitterMurmur, естественно многие пользовали , кому то зашло а кому то нет ...Во многом зависит от качества сырья на конкретной точке.

Кто-нибудь использовал для напитков кормовые злаки?BitterMurmur, 15 Июня 21, 11:34

Что значит "кормовые"? Которые на центнеры продаются? Покупал вот такую кукурузу. По 19руб\кг.В 10-ти килограммовых мешках.

После "хрюши" стала вот такой

А после осахаривания ячменным и ржаным солодом и сбраживания получилось вот это

Кто-нибудь использовал для напитков кормовые злаки?BitterMurmur, 15 Июня 21, 11:34

Если не считать солод и ржаную муку, то только с такими и работаю.

Alexx_Any, огласи уж весь список пожалста)))..т.е. после перегона -вот такой))

весь список пожалстаRusPil, 15 Июня 21, 12:53

Затор 58% молотый из зерна корн, 25% Курский Pilsner, 17% ржаной солод. Сбраживал Bragman Whisky Spirit, ~ 1,6гр\кг засыпи, сбродило за 8 дней. Перегонял - первый до нуля, второй на своей любимой градусовской колонне. Выход ~380 млАС\кг. Дистиллят подготавливается для бочки, сейчас стоит в 5л банках с мин. навеской дубовых колышков (бочка не первой заливки)
Фото дистиллята, если уж очень интересно, приаттачу вечером -)))

Фото дистиллятаAlexx_Any, 15 Июня 21, 14:26

вооот...)))

воRusPil, 15 Июня 21, 16:08

А шо на него смотреть то, сало як сало дистиллят як дистиллят -)))
Ещё три полных перегона, надо извести ещё 10 кг кукурузы.

У меня вот такая. Зернодробилка Фермер ест её на ура! На всякий случай делаю два помола, чтоб почти в муку.

А шо на него смотретьAlexx_Any, 15 Июня 21, 18:51

так я к тому, что показал из чего, показал как , но не показал конечный результат))) сказал А, говори и Б)))..но впрочем можешь и не показывать...позняк метаться))

позняк метатьсяRusPil, 15 Июня 21, 20:07

RusPil, Юр, извини, головой замкнул. Сфоткал. а прицепить забыл. Сорри.
Пытался сразу несколько дел делать. Но, как говорят американцы, если ты одной рукой ведёшь машину, а другой обнимаешь девчонку, то оба дела ты делаешь плохо -))