Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

И как от них избавится.baksser, 18 Июня 21, 10:54

1, забей, повторный перегон все устранит
1,1 отстоится в осадок выпадет
2, ватку подложи.

И как от них избавится.baksser, 18 Июня 21, 10:54

в приемную емкость опусти лейку с ваткой. При перегонке СС она не пройдет и так в отбор.

Что может быть причиной появленияbaksser, 18 Июня 21, 10:54

это хвосты, от них спасает второй перегон

Фрукты лучше перегонять на прямотоке или аламбике. Колонна забирает много аромата.

Также не советую в серьёз рассматривать серию ХД/4. Лучше ХД/2.

Куб и дистилятор. Этого хватит для начала и в дальнейшем пользоваться будешь постоянно. А потом уже сам определишься.DeadCanDance, 17 Июня 21, 19:16

В итоге выбрал вариант: куб ХД/2 с дистиллятором ХД/2 3500 Арома-медь (дистиллятор медный, холодильник - нерж). Одобряете? Правильно?

В итоге выбрал вариант: куб ХД/2 с дистиллятором ХД/2 3500 Арома-медь (дистиллятор медный, холодильник - нерж).Bondit, 18 Июня 21, 13:10

Хороший выбор.

Есть ещё вариант примерно за ту же стоимость. На мой взгляд более практичный. Царга и дефлегматор.

https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1681/65475/
https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1674/67773/
https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1668/65407/
https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1915/65409/

Сможешь работать как на прямотоке. А если в царгу добавить насадку, то и НДРФ при желании получишь. Всё равно с прямотока куча голов и хвостов остаётся. Отличное сырьё для спирта.

Bondit, если честно то по барабану))) само железо нормальное , главное им правильно пользоваться. Начни с малого , а там обрастешь железом тем какой тебе будет нужен под конкретные задачи. 2" самый оптимальный размер под домашние напитки.

Одобряете? Правильно?Bondit, 18 Июня 21, 13:10

если с бабками порядок- бери.

Всем привет.

На просторах интернета встретил вот такой комментарий https://zen.yandex.ru/...mment_699643074

Увидел на ютуб и других интернет ресурсах способ быстрого отбора голов. Фишка заключается в том, что СС прогоняеш на прямотоке с минимальной возможностью конденсации пара и возврата флегмы обратно в куб на минимальном нагреве, чтобы продукт выходил тоненькой струйкой (капли срывающиеся в струйку). Выбрав расчетный объём, перехожу на перегон с укреплением или ректификацию и там покапельно по запаху добираю остатки голов. Быстро и эфективно, работаю уже так больше года. Спасибо братьям винокурам, научили!

Пролистал ветку по ректификации, подобного метода не нашел.

Что думаете, работающий ли метод?

но не увидел там "отрицательной клюшки"...Bondit, 18 Июня 21, 08:11

Это на заказ... Если интересно, отвечу в личку.

В профильной теме ответа нет, спрошу тут! Поставил подбродить яблоки по ленивой схеме, 2кг пюре, 6л воды, и 2 ректификата добавлю, хочу перегнать на индукционке, я ей ещё не пользовался, только купил, не пригорит? на какой мощности гнать? куб 37л от СиВ

не пригорит?misha-bmw, 19 Июня 21, 10:39

Пригорит. Гони в мешке сусловарочном - на Али их полно.

Добавлено через 1мин.:

Я зерно так гоню: с фальшдном и в мешках.

мешок на али, а гнать в понедельник))
тогда гущу придётся снять, я надеялся на индукцию если честно, брага довольно жидкая

с фальшдном и в мешках.Alcoprofan, 19 Июня 21, 10:45

Зачем тебе и то и другое?

Зачем тебе и то и другое?boeing, 19 Июня 21, 11:29

Проваливается часть перемолотого зерна сквозь ф-дно.

мешок на али, а гнать в понедельник))misha-bmw, 19 Июня 21, 10:55

Если ф-дно есть- оберни его тряпкой. Я и так гнал.
А мощность - я 37-л куб на 2.4 прямотоком, а сейчас попробовал - и 3 кВт нормально. От холодильника и воды зависит...

мешок на али, а гнать в понедельник))misha-bmw, 19 Июня 21, 10:55

на Валдбересе из куча

хочу перегнать на индукционке, я ей ещё не пользовался, только купил, не пригорит?misha-bmw, 19 Июня 21, 10:39

Как подашь нагрев - начинай размешивать. И так до +60-65. Пока сильное движение в кубе не начнётся. Потом ставишь "голову" и снижаешь нагрев до 1.5 кВт. Но это на ТЭН, на индукции и побольше можно. Времени больше уйдёт, но зато риск пригара минимальный.

А на будущее, советую не связываться с мешками, фальшдном, гидролатором и т.п. Просто приобрети вкладыш. Это будет полноценный ПВК. Даже если несколько месяцев придётся подождать. Любые густые браги, пиво, перегонка крепкой кубовой навалки и куча сэкономленных сил и нервов.

перегонка крепкой кубовой навалкиDeadCanDance, 19 Июня 21, 12:24

а это при чём здесь?

А на будущее, советую не связываться с мешками, фальшдном, гидролатором и т.п. Просто приобрети вкладыш. Это будет полноценный ПВК. Даже если несколько месяцев придётся подождать. Любые густые браги, пиво, перегонка крепкой кубовой навалки и куча сэкономленных сил и нервов.DeadCanDance, 19 Июня 21, 12:24

Не знаю: какой "вкладыш" ты имеешь в виду... А какие силы и нервы с мешками и фальшдном?
И 1.5 кВт для 37 л очень мало.

Не знаю: какой "вкладыш" ты имеешь в виду...Alcoprofan, 19 Июня 21, 13:24

Вот этот

https://samogon-i-vodka.ru/catalog/2098/66509/

Прямо в кубе сварил, сбродил и перегнал. А если очереди из вёдер с фруктовой брагой не стоит, то их прямо в кубе сбраживать можно.

И 1.5 кВт для 37 л очень мало.Alcoprofan, 19 Июня 21, 13:24

У меня у самого 37-ми литровый. Правда с ТЭН. 1.5 кВт для первого раза - то что нужно, чтобы пригар не поймать.

Вот этотDeadCanDance, 19 Июня 21, 13:43

Безусловно, классная вещь, красивая. Но подсчитай: ТЭН 2000 руб., средство от пригара 74 руб. Сколько раз у тебя пригорал ТЭН? Ну, пусть, как по моей практике, 2 раза в год.
10 785 руб./ 2148 руб.= ? лет.
Но вещь хорошая.