Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

ВЫpivnaykus, 03 Февр. 25, 14:28

Я не тебя одного имел ввиду.

Уважаемые атцы, корифеи и просто хорошие люди!

Прошу совета.

Вводная: есть нерж. колонна (2 царги, заполняемые СПН, диоптр, узел отбора, холодильник и дефлегматор) на 1,5 дюйма с перегонным кубом на 17 литров и индукционной плиткой на 2 квтт

Хочу: поработать с зерном/растительным материалом, т.е. перейти на медь + перейти на оборудование большой пропускной способности для экономии своего времени

Не хочу: связываться с ПВК, т.е. предполагаю работать только на «кодзях»

Помогите советом:

1. Прицениваюсь к 35-литровому медному кубику. Какой кламп под него целесообразен, исходя из мощности 2 квтт индукционной плитки?
2. Правильнее ли мне смотреть в сторону тарелок? Шлемы мне кажутся слишком габаритными, не очень предсказуемыми в плане отбора фракций и более требовательными к качеству исходного материала.
3. Какую спиртуозность мне даст 7-тарельчатая колонна?
4. Можно ли использовать старую нерж. колонну для отбора голов? Дурацкий вопрос, но задам: способен ли предварительный отбор голов на нерж. ухудшить качество материала, с учётом возврата части тела в составе флегмы после нагрева и контакта с нерж. деталями?
5. Узел отбора на меди не используется совсем, регулировка только мощностью нагрева и температурой холодильника?

Спасиб.

Колхоз, Если в бочки лить, то и прямотока медного хватит, если в белую, то 1й погон 3" 50см с медными пыжами или с медными вставками от СиВ. 2й погон 7этажей КК медная. 3кВт/3л.ч/94%, головы 10% от АС 350мл.ч Куб не менее 70л. Но это моё ИМХО. Нагрев ТЭНами.

Добавлено через 1мин.:

Если экономить, то производительности не получится

1. Прицениваюсь к 35-литровому медному кубику. Какой кламп под него целесообразен, исходя из мощности 2 квтт индукционной плитки?Колхоз, 03 Февр. 25, 15:41

Медь на индукции не работает.

Медь на индукции не работает.okun, 03 Февр. 25, 15:50

Совсем? Зачем тогда везде дно из нерж. в качестве допов предлагают?

Добавлено через 3мин.:

Если экономить, то производительности не получитсяpivnaykus, 03 Февр. 25, 15:46

Усёк. Но вынужден исходить из бюджета/габаритов.
Под 35 тоже 3"?
Переход на ТЭНы в проекте.

Медь на индукции не работает.okun, 03 Февр. 25, 15:50

Прицениваюсь к 35-литровому медному кубикуКолхоз, 03 Февр. 25, 15:41

https://samogonshikov.ru/...тенок куба 1 мм.

https://www.ozon.ru/...нный куб на 71л

Сам глянь цену на медь и нержу

Добавлено через 2мин.:

Усёк. Но вынужден исходить из бюджета/габаритов.Колхоз, 03 Февр. 25, 15:52

это понятно, но если-бы я сейчас начинал собирать комплект, то только 3". Дело твоё.

Добавлено через 4мин.:

и обрати внимание, что кубы 71л-45смх45см, а 70л 40смх55см. Он ниже- поэтому и дороже на 4т

okun, ты уточняй
в каком месте

перейти на оборудование большой пропускной способности для экономии своего времениКолхоз, 03 Февр. 25, 15:41

Ты объемами какими продукт получать планируешь?
17 литровый кубик - на газу за три часа первый перегон сделать можно. 5 раз за неделю, на выходные пару вторых. Литров 15 сортировки запросто можно получить)))

SGUN, уточняю: дно куба должно быть магнитным.

Ты объемами какими продукт получать планируешь?TerminatorN2, 03 Февр. 25, 16:25

Пляшу не от объемов. У меня бродильная ёмкость 30+, и первый перегон приходится перегонять в два приёма.
Вот хочу привести в соответствие.
На газу ещё не разу не пробывал перегонять, хотя, на первом перегоне можно и.

Дак 3 Квт для ТЭНов для 35 литров меди и оборудка под 3" кламп - я правильно понял уважаемое сообщество?

Нах медный куб, если достаточно медной купольной крышки?! Медь же работает только в паровой зоне?!

ТЭНов для 35 литров медиКолхоз, 03 Февр. 25, 17:12

Медь же работает только в паровой зонеУпсс, 03 Февр. 25, 18:05

достаточно

1й погон 3" 50см с медными пыжами или с медными вставками от СиВpivnaykus, 03 Февр. 25, 15:46

Вот хочу привести в соответствие.Колхоз, 03 Февр. 25, 17:12

Интересно, в какое? Пропорционально увеличить?
Будешь с двух перегонов копить сырец на второй перегон?
Тогда тебе и бродильню 60+ надо будет.
А для 3 дюймов 3 кВт - не маловато?

А для 3 дюймов 3 кВт - не маловато?TerminatorN2, 03 Февр. 25, 19:58

от 2,5 до 4,5кВт норма, лучше 3,0кВт

Интересно, в какое? Пропорционально увеличить?TerminatorN2, 03 Февр. 25, 19:58

Сделать перегонный куб равным бродильной ёмкости, чтобы брагу перегонять в один приём.
+ Увеличить размерность всей оборудки и поднятия мощности разогрева (в моём случае с 2кВт индукции до 3 кВт ТЭНов) для увеличения скорости процесса

Добавлено через 4мин.:

Нах медный куб, если достаточно медной купольной крышки?! Медь же работает только в паровой зоне?!Упсс, 03 Февр. 25, 18:05

Я не бельмеса, если честно, не понимаю, но впечатлился вумными словами:
...Медь является катализатором ряда реакций, протекающих в кубовом остатке при температурах перегонки – меланоидинообразования, карамелизации, дегидратации и циклизации сахаров с последующей полимеризацией и поликонденсацией образующихся при этом гетероциклических соединений, обладающих широким спектром ароматов – карамельными, ванильными, шоколадными, ореховыми тонами, тонами специй...
---Макаров С.Ю. Основы технологии виски. – М.: ПРОБЕЛ-2000, 2011. – 196 с.

Добавлено через 24мин.:

достаточноpivnaykus, 03 Февр. 25, 19:01

Медный куб 35 литров
ТЭНы на 3 кВт (больше и розетки не потянут)
Царга медная 500мм. (или нерж. с медными вставками) для 1 перегона 3" кламп
Холодильник медный 500 мм. 3" кламп
Колпачковая медная колонна 5 или 7 уровней
Так?
Ещё был тезис - "если в бочки лить, то можно на колонне или тарелках"
А если не для бочек?

если в бочки лить, то можноКолхоз, 03 Февр. 25, 21:39

то можно на прямотоке- без укрепления, если в белую пить то надо с укреплением на колпаках.

Добавлено через 2мин.:

Медный куб 35 литровКолхоз, 03 Февр. 25, 21:39

забудь про него- возьми нержу, медь у тебя будет в царге или прямотоке

Сделать перегонный куб равным бродильной ёмкости, чтобы брагу перегонять в один приём.Колхоз, 03 Февр. 25, 21:39

Тебе тогда СС не хватит с одного перегона. Придется копить с двух.

Медный куб 35 литровКолхоз, 03 Февр. 25, 21:39

Не нужен. Возьми нержу. Насадку колец Рашига из медной трубки возьми - для зерна - самое то. Мне больше, чем тарелки понравилось.
Можешь царги медные взять.

ТЭНы на 3 кВтКолхоз, 03 Февр. 25, 21:39

ТЭН лучше возьми самый большой, из тех который влезет в куб - 4,5 или 6кв. Просто будешь подавать на него столько, сколько нужно - 2,5 или 3 кв.
Если у тебя будет ТЭН 3кв и окажется, что дома не бывает 220В, а бывает 200-205 - 3кв ты с такого ТЭНа никогда не получишь.
Ну и в принципе - любой прибор, работающий на пределе возможностей, работает недолго.

а чо сразу не 10"?????
и кубик из серебра, говорят, дезинфицирует
во я старый пенек, все на 1.5" медяхе 13-й год пыхчу
розетки тока на 32 А на всех котелках переделал
не плавится ничего

любой прибор, работающий на пределе возможностей, работает недолго.Vittomin, 04 Февр. 25, 04:53

норм работает, рассчитано R там верно.Если так рассуждать, то на каждый ТЭН надо по 200-205В подавать

Добавлено через 1мин.:

а чо сразу не 10"?????
и кубик из серебраSGUN, 04 Февр. 25, 06:46

у богатых свои причуды)))