Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

Raksha, джин у нас,типа дистиллят, так что и не старайся выпрыгнуть из своих штанов, т.к. кроилово ведёт к поподалову. Хочешь получить больше, настаивай больше спирта.

Вопрос вот в чем, а если охлаждать кубовую жидкость и не давать ей поднятся выше критической нормыRaksha, 26 Сент. 25, 10:35

помню не раз термостатом предлагали температуру,в кубе, держать что бы не чего кроме спирта не шло, а охлаждением что то новое (но тоже безполезное)

gxtkjdjl, про термостат и не подумал, а прчему бесполезно?

Raksha,

Попробуй чайник охлади до 92*С (+/-), а потом посмотри закипит нет???Иваныч 05, 26 Сент. 25, 10:50

при перегонке джина ориентируюсь на температуру в кубе а не крепость вRaksha, 26 Сент. 25, 10:35

ориентируйся только исключительно на % в струе, сильно помогает баночный попугай. В рецептах её часто указывают. Ну и нюхай. Как только запахло прелыми тряпками, считай уже проспал. Поэтому к концу основную банку убирай и начинай по маленьким отбирать, потом разберёшься, основной погон не загадишь прелым ароматом главное.

Raksha, может помочь радикальное снижение давления перегонки, на форуме есть раздел про вакуум.
Проще воспользоваться советом pivnaykus.

ориентируюсь на температуру в кубе а не крепость в струеRaksha, 26 Сент. 25, 10:35

т.к. в этом случае мы имеем дело с простой дистилляцией, то Т* в кубе и % в струе крепко связаны.

Добавлено через 1мин.:

когда занимался джином "тряпки" лезли, после 93*.

Т* в кубе и % в струе крепко связаны.pivnaykus, 26 Сент. 25, 14:41

не поспоришь. Но градусники подвирают, надо корректировать с эталонным ( он есть?) и с АД, батарейка, говорят,влияет. А между 95°и96° С разница в спиртуозности в струе около 7%. "Тряпки " легко можно просрать на 2%.

Но градусники подвираютСМР, 26 Сент. 25, 16:24

всё в твоих руках

Просто глубоко убеждён,что попугай здесь не помошник и с ним быстрей пропустишь говнецо, но тут каждый для себя решает.

А я джин так делал: после сокслета в кубе получается жижа, я эту жижу разбавляю дистиллированной водой ровно до 10% спиртуозности и дальше дистиллирую на прямотоке ровно до того моментаикогда в приемной таре не будет ровно 42% спиртуозности. Тряпки пока не ловил.

Я непривередливый, но больше 800-850 никак.1200?СМР, 20 Сент. 25, 09:04

Ну, вот сейчас совместно с братом запускаем ректификацию. ПОКА он показывает мне. как делал всегда. Разогнали на 3 квт, переводим в рабочую мощность. Час колонна уже работает, температура чётко устаканилась в 80.1 градус, давление - 20 мм. РМЦ-3 показывает 39%. От 3 кВт это примерно 1,2 кВт и есть...

давление - 20 ммEugeneD, 28 Сент. 25, 12:09

примерно 1,2 кВтEugeneD, 28 Сент. 25, 12:09

Что за колонна? Давление для такой мощности великовато

Что за колонна? Давление для такой мощности великоватоReriver, 28 Сент. 25, 12:36

ХД/4 - 1750. Давление вроде по инструкции Шульмана.

EugeneD, Давление может и по инструкции. Не понятно как его на 1200 вт получить. У меня на 2´´, 1,8 м при 1500 вт давление 13-15 мм

Давление может и по инструкции. Не понятно как его на 1200 вт получить. У меня на 2´´, 1,8 м при 1500 вт давление 13-15 ммReriver, 28 Сент. 25, 16:06

А я знаю? Вот такое давление было при работе "на себя" и отборе голов. Как начал спирт отбирать, и открыл клапан на полную - начало падать. Вот в данный момент, (через час) - 14 мм. Ну, насчёт мощности - хз, может РМЦ-3 как-то некорректно показывает её? Мне, в общем, фиолетово - температура когда стабилизировалась, изначально автоматика была настроена на 42%. Давление начало переваливать за 23-24 мм. Убавил до 39% - оно ЧЁТКО прям встало на 20 мм.

Всем доброго вечера! Собрал виноград, хочу портвейн сообразить. Померил, АС-3 показывает около 20. Нужно ли добавить сахар, хотябы до 25? Правильно понимаю, когда будет 8-9, можно добавлять спирт и заливать в бочку?

Как начал спирт отбирать, и открыл клапан на полную - начало падать. Вот в данный момент, (через час) - 14 мм.EugeneD, 28 Сент. 25, 16:48

Не должно так падать давление при адекватной мощности и отборе. У тебя начальный отбор должен быть не больше 800 мл/час и мощность соответствующая

ХД/4 - 1750.EugeneD, 28 Сент. 25, 13:35

Это дефлегматор.

Добавлено через 4мин.:

EugeneD, ты влупил овердохрена мощности. Одна надежда на высокие теплопотери (куб не утеплён?). Чистыми твоя рабочая мощность 600Вт. Деда Мороза нет (С).

Это дефлегматорokun, 28 Сент. 25, 17:19

Да, конечно... Царги ХД/4-1200.

mihailch68, оставь сахар как есть, не добавляй. Компенсируешь спиртом.

Добавлено через 3мин.:

Царги ХД/4-1200.EugeneD, 28 Сент. 25, 17:24

Это 1,5". Вдуваешь 600Вт чистыми, и берешь не более 500мл/ч на старте. Потом старт-стоп будет работать.

Добавлено через 2мин.:

После первого стопа уменьшай отбор вдвое вручную. После 93°С в кубе отбирай спирт в другую емкость.