Кто какими дрожжами пользуется?

Ув. форумчане.
Вот купил сей продукт:
Пробовал кто такое чудо?
Вот еще инструкция к этому чуду
as4361, 03 Апр. 12, 15:13

Наверху кнопочка "Поиск по форуму"..
пользовались многие, эти дрожжи в топ тройке прессованных, отзывы положительные.

Наверху кнопочка "Поиск по форуму"..elfelf, 03 Апр. 12, 19:01

Я спрашиваю, т.к. кнопочка "Поиск по форуму" ничего не дает... Информации никакой найти не могу.

пользовались многие, эти дрожжи в топ тройке прессованных, отзывы положительныеelfelf, 03 Апр. 12, 19:01

Вот за отзыв спасибо.

кнопочка "Поиск по форуму" ничего не даетas4361, 03 Апр. 12, 20:15

Мож у нас поиски разные? На запрос "змей горыныч" 1-я и 3-я ссылки от Монстера.

Владимир 1970, Он может "ЗМiй горыныча" ищет?
Шучу...

Мож у нас поиски разные? На запрос "змей горыныч" 1-я и 3-я ссылки от МонстераВладимир 1970, 04 Апр. 12, 09:41

Читал я эти посты. Из того , что брага убежала, ничего интересного нет. Тут выше,   elfelf → писал, что дрожжи в топ тройке находятся, а инфы по ним никакой, странно...
Из инструкции по приготовлению: 6кг сахара на 30л воды(t=18-22%C). Смущает вода 1 к 5, не многовато? и температура 18-22%С вроде как низковата. Что скажете?

Тут выше,   elfelf → писал, что дрожжи в топ тройке находятся,
as4361, 04 Апр. 12, 10:08

Дружищще, я прошу прощения, что ввел тебя и остальных в заблуждение..перепутав Змий Горыныч и Зеленй Змий....в любом случае попробуй, как раз и расскажешь как они...а по поводу воды и сахара, все дрожжи разные, вон для Пензы спиртовой надо не более 3.5л/1...так, что тут от производителя..

вон для Пензы спиртовой надо не более 3.5л/1...так, что тут от производителя..elfelf, 04 Апр. 12, 10:16

это на этикетке инфа? так они все так пишут,брЭхня

это на этикетке инфа? так они все так пишут,брЭхня
Makovka, 04 Апр. 12, 10:24

Да Игорь (привет) сложно не согласиться..но вот Пензу я с дуру ума поставил так, как написано..и ты знаешь, выход итд меня очень порадовали хотя имхо 3.5 воды все же маловато.

Смущает вода 1 к 5, не многовато?as4361, 04 Апр. 12, 10:08

Да а чего многовато то? Как раз нормально, больше воды, хуже не будет, у нас же нет задачи сделать крепкую брагу, задача переработать весь сахар. Вопрос только в удобстве перегонки,обЪеме куба, типа за раз весь затор перегнать. Но тут количеством сахара можно регулировать. Вот честно пробовал на прессованных "Люкс" не помню чьих, двух разного цвета, на Саф-Левюр, и на ЧКД двух разных. Возможно специально не отслеживаю кол-во голов и хвостов, и статистику по этому показателю дать не могу, но по удобству Саф мне нравится. А так ну че, брага и брага. Скорость брожения регулируется разными способами. Короче че можно купить из того и буду сахарную делать. А на продвинутые бражки есть ЧКД.

.и ты знаешь, выход итд меня очень порадовалиelfelf, 04 Апр. 12, 10:53

ну если экспериментально установлено,то юзай.я вначале самогонного пути тоже так и ставил,потом перешёл на стандарт от ХД ))))

Дружищще, я прошу прощения, что ввел тебя и остальных в заблуждение..перепутав Змий Горыныч и Зеленй Змийelfelf, 04 Апр. 12, 10:16

Так и понял, я не в обиде, названия почти одинаковы.
Вчера поставил брагу, присоединил водяной затвор, бурлит сейчас по "черному", почти в два раза больше выход газа, чем на Саф-Левюре, пены нет вообще. Правда добавил 0,5кг изюма на 7 кг сахара. Почему у Monster → получился вылет браги из ёмкости, я думаю из-за того, что он мало воды дал. Брожение идет очень активно, ну и запах не такой противный.

это на этикетке инфа? так они все так пишутMakovka, 04 Апр. 12, 10:24

Дали вкладку , я ее выше выложил. На ней: из  6кг сахара на 30л воды(t=18-22%C) получаешь 10л сс55-60%. Нужно проверить.

по удобству Саф мне нравитсяВладимир 1970, 04 Апр. 12, 10:56

Мне тоже Саф нравятся, но решил "запустить" Змея Гориныча. Как раз и сравню, что лучше.

Парни, подскажите, прессованные хлебопекарские перед использованием разломать, покрошить , на терке растереть, или прям брикетом кидать?

act, прессованные дрожжи кидай прямо брикетом - сами разойдутся.

прессованные хлебопекарские перед использованием разломать, покрошить, на терке растереть, или прям брикетом кидать?act, 14 Апр. 12, 15:25

Не имеет значения. Как кинешь. Правда, лучше будет и быстрее, если разведешь их сначала, а потом добавишь в воду с сахаром.

прессованные хлебопекарские перед использованием разломать, покрошить?act, 14 Апр. 12, 15:25

перед использованием разломать, покрошитьact, 14 Апр. 12, 15:25

Можно и сахар с бумажными пакетами в воду кидать и дрожжи из упаковки бумажной не вынимать всё так кинуть и палкой от метлу помешать,из бумаги всё растет и забурлит но можно делать и всё правильно.

Cпасибо за советы будем пробовать))

ребят,подскажите пожалуйста - где можно взять хересные дрожжи? где купить? спасибо

В шоп вайне есть все
У них много чего есть. Надо связываться с ними.

пожалуйста направь туда )

ПОЖАЛУЙСТА ПОДСКАЖИТЕ ГДЕ КУПИТЬ ХЕРЕСНЫЕ ДРОЖЖИ )