Кто какими дрожжами пользуется?

И как результат?Noiseman, 18 Марта 20, 13:47

тему сейчас уж не найти но тот кто это делал писал что с кошачьей ссаниной лучше бродила.

Добавлено через 5мин.:

во...[сообщение #97457]

.

с кошачьей ссаниной лучше бродилаgxtkjdjl, 18 Марта 20, 13:49

Что за ужасы? Пойду ка я лучше турбо-дрожжей куплю))))

Турбо-дрожжи дорогие, а кошка мочу бесплатно даёт. Только как ее собирали? Моя в лоток без бентонита не пойдет. А в бентонит впитается сразу.

Noiseman, Алкотек пачка около 500 руб. на 50 кг дорого?

Дяптя, 500р за 360гр дрожжей это очень дорого, к тому же при таком ГМ брага по примесям будет отвратная

бентонит впитается сразу.Noiseman, 19 Марта 20, 12:47

и добавлять в бражку для осветления.

Добавляйте сразу в рюмки, дятлы. Надо же такую чушню писать.

Добавляйте сразу в рюмки, дятлы. Надо же такую чушню писать.alkotester, 19 Марта 20, 18:30

Не воспринимай всерьез.) Народ прикалывается. Сегодня праздник - день самогонщика, вот и отмечают.)))

Ну тогда, что за сухие дрожжи используют промышленники? Боюсь сказать: "использовали".(Aleksandr_DD, 29 Янв. 20, 09:03

Если еще интересно... Такие не продаются серия GH, для спирт заводов.

Если еще интересно... Такие не продаются серия GH,olisar, 20 Марта 20, 17:02

Интересно. Не продаются, но замутить можно? Такой мешок на 1333 литра идёт. Интересно на заводе какая сахаристость браги и какой эквивалент если сахар

Что то у меня противоречивое мнение о "Белорусских Винных" сложились.

Несколько чисто солодовых заторов и все с сильно ощутимым "душком - Пир Духа". Хвосты вонючие, осаждения на меди дохера.
Параллельно несколько сахарных заторов - приятный запах, даже чуть в сторону винно-шампанского.

Крайний солодовый затор на ХП "Люксах" - нет такого "душка" хвосты приятные, осаждений на меди меньше...

У кого какой опыт "Белорусских Винных" на чисто солоде ?

Ставил солодовую брагу на Double Snake Whisky Turbo и решил их сфотографировать.
Насчитал 3 составляющие: брикетики - предроложительно дрожжи, крупные шарики - хз и порошок то же хз.
До этого пользовал Саф-Левюр так там одни шарики.

Маклауд, На заре использовал , но потом убедился в их ущербности по сравнению с другими марками производителей. Остатки добавлял в купе с другими дрожжами. Этот бренд для меня умер ...

Саф-Левюр для сравнения.
Похоже в ДаблСнейке используют бражный калькулятор.

по сравнению с другими маркамиКомэск, 02 Апр. 20, 09:50

Имя, сестра, имя!!!

Имя, сестра, имя!!!Techred, 02 Апр. 20, 09:52

Ооооо,это походу тайна😁Сдается мне что это всё бла,бла,бла.

Бекмайя при брожении воняет жутко,первый раз такая вонь.

Вчера любимые Алкотэки меня напугали. Для ради эксперимента в двух бочках на старте сделал разную температуру: по нижней и верхней границам рекомендуемого производителем диапазона. 21° и 25° соответственно. ГМ 1:4 в обеих. Сахар из одного мешка, дрожжи из одной пачки, вода из одного крана.
Брожения не было часов шесть! И началось оно одновременно в обеих бочках. Хотя раньше эти дрожжи всегда заводились за 20-30мин.

Уважаемые форумчане! Я использовал всегда сухие быстродействующие типа bekmaya,саф-левюр(в их составе не написан е491) и т.д. одним словом saccharomyces cerevisiae. Результаты бывают разные но критичног не было ни разу. Я так понимаю что если дрожжи все одинаковые то их качество зависит от жадности производителя и условий хранения ну и срока. Или нет? Очень нравится саф-левюр но цена сейчас 70р

дрожжи все одинаковыеsereg0028, 03 Апр. 20, 23:13

кроме винных. Попробуешь, и твоя жызнь никогда не станет прежней.