Кто какими дрожжами пользуется?

Ну а кто , что может сказать про Дрожжи спиртовые активные "Ангел Турбо" 250г
или же из этой-же серии Дрожжи спиртовые активные "Турбо дрожжи 48" 100гр
Это Игоревские, просто там описание .... ну так себе. Написано что работают, но по описанию особой разницы не заметил.

Мне если честно на сахар жалко дорогие дрожжи. Использую воронежские. А по сахару нашел самый дешевый в Билле, но там упаковка 10 кг. что-то около 24 за кг.

Techred,

на сахар жалко дорогие дрожжиTechred, 17 Апр. 20, 22:26

У всех условия разные. Дорогие дрожжи канают, если надо быстро и в ограниченном объёме.
Всё как и в любом другом производстве: для каждой определённой работы есть свой отдельный инструмент.

Использую воронежские.Techred, 17 Апр. 20, 22:26

Воронежскими пользуюсь очень давно, с тех пор как у нас пропали Львовские.
Теперь пачки по 0,5 кило...
Но хотелось разнообразия, дикие пшеничные пробовал... Приятный выход, вкусный продукт,... но ДОЛГО.

Дрожжи спиртовые активные "Ангел Турбо" 250г
или же из этой-же серии Дрожжи спиртовые активные "Турбо дрожжи 48" 100грPADLOCKA, 17 Апр. 20, 00:03

?????????

но ДОЛГОPADLOCKA, 19 Апр. 20, 13:23

От температуры зависит. Пока на самоизоляции сидим, за 3 недели 3 затора. Но в помещении температура порядка 30*.

TerminatorN2, ты в бане живёшь, что ли? У всех 20-25 обычно.

андрей1981кгту,
Ну у нас обычно 27*. В этот период я всё на кухню сволок. Гоню весь день. Тепло)))) ДД рулят!!!
И надо немного за мировой обстановкой следить. Кто-то от тоски умирает, а мне пару часов бы вырвать на поваляться в кровати.

Кто-то от тоски умирает,TerminatorN2, 19 Апр. 20, 23:05

Блин тут вирус людей косит , а ты про тоску ...

Блин тут вирус людей косит , а ты про тоску ...Комэск, 19 Апр. 20, 23:49

Тоска в одном, дрожжей не купить нормальных, маг закрыт, прессованными приходится обходится, вирус, а труд неимоверный, 200 литров уже прогнал.

Но в помещении температура порядка 30*.TerminatorN2, 19 Апр. 20, 21:06

Да верю, я. У меня в ёмкости абогреватель аквариумный, на 28 стоит. Верхний предел на 30 дотягивает. Но что-то не сильно помогает.
Я имею в виду именно дикие дрожжи пшеницы. А не Воронежские или прессованные.

У меня в пивных ПЭТ кегах пшеница стоит. Несколько раз за день перемешиваю. Может, это способствует ещё.

просто_ВОФФКА, ну ты не одинок , более того зашел в "Верный" а тама и прессованных НЕТУТЬ !!! Ебицкая сила теперь или в "Магнит" топать или "Атак" . А запасы сухих истощились , наверно снова на Сафы перейду )))

А из сухих, что предпочитаешь???
У меня Воронежских ещё почти кило в запасе, ими и жена для хлеба любит пользоваться.

кто , что может сказать про Дрожжи спиртовые активные "Ангел Турбо" 250г
или же из этой-же серии Дрожжи спиртовые активные "Турбо дрожжи 48" 100гр
Это Игоревские, просто там описание .... ну так себе. Написано что работают, но по описанию особой разницы не заметил.PADLOCKA, 17 Апр. 20, 00:03

По описанию нижние рекомендованы для зерновых и фруктовых браг, для сахарных браг необходима подкормка и цена почти в 3 раза выше..

У всех 20-25 обычно.андрей1981кгту, 19 Апр. 20, 22:55

У нас не спешат завершать отопительный сезон.
на улице +25, окна не открыть, т.к. в пригороде трава горит и гарью периодически тянет.
хоть батареи и перекрыл, дома +32
браге только хорошо.

браге только хорошоSergnikow, 20 Апр. 20, 21:40

а самому то как? мне бы херово было

TerminatorN2, ты в бане живёшь, что ли? У всех 20-25 обычно.Sergnikow, Браге да , гут, как сам выживаешь? Я , имея вторую хату, убегал под кондюк.

а самому то как? мне бы херово былоgxtkjdjl, 20 Апр. 20, 21:41

Днём точно херово: одышка, грудину ломит и сердце тарахтит периодически. Спасает вентилятор и контрастный душ.
За пару дней надо адаптироваться, бочка с зерновой на подходе, тут супруга точно убьёт))

ну ты не одинок , более того зашел в "Верный" а тама и прессованных НЕТУТЬ !!! Ебицкая сила теперь или в "Магнит" топать или "Атак" . А запасы сухих истощились , наверно снова на Сафы перейду )))Комэск, 20 Апр. 20, 11:24

В Москве проще, магазинов тьма, у нас один сухими торгует, и тот закрыли на непонятное время.
Выбор мал, либо прессовка или дикари.

Выбор малпросто_ВОФФКА, 21 Апр. 20, 01:13

Тебя на авите забанили чтоли. В качестве рекламы реального продавана https://www.avito.ru/...okay_1805721250 , купил 100 г, хватило на 110 кг зерна.
На 1116 кукуруза замечательно бродит, отличный винный дух. И рожь сбродила, щас её бухаю. А хлебопекарные - для булочек оставь.

Тебя на авите забанили чтоли.zyazya, 21 Апр. 20, 02:02

Я сам забанился на авите, мутно там и дышать тяжело.