27 МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин 27 МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА

Кто какими дрожжами пользуется?

Форум самогонщиков Компоненты браги и самогона
1 ... 612 613 614 615 616 617 618 ... 758 615
andrusha61 Профессор москва 3.6K 1.1K
Отв.12280  08 Янв. 21, 15:35
neva2012, yazyaz,
Ребята , льют спирт а не головы ! Конечно , УАЗику или Ниве пох , а как современный движок «это» прожуёт ...
Опыт ремонта машин более десятка лет
Самовар71 Доктор наук Тула 640 113
Отв.12281  08 Янв. 21, 17:58
Опыт ремонта машин более десятка летandrusha61, 08 Янв. 21, 15:35
Пора знать, добавка спирта снижает детонацию.

мне как то бздешно в Тойоту в бак головы лить , катализатор , датчики кислорода могут не обрадоватьсяandrusha61, 08 Янв. 21, 15:15

Не пускай датчики Точно не умрут, и каталик также.
Просто может не завестись на морозе)))
А если переборщить потеряешь тягу.Машины на спирту не ездят, низкое октановое число.
DIMA1965 Профессор новый иерусалим 2.5K 561
Отв.12282  08 Янв. 21, 18:50, через 53 мин
качество готового продукта несколько вышеandrusha61, 08 Янв. 21, 10:50
Каждые лет несколько - лет 5 скажем - возникает заруба по инвнрту. До ГХ дело доходит и все - тишина - поколение поняло что инвертировать не надо. За некоторыми редкими исключениями и то сомнительными. Затем младо реформаторы приходят и все по новой - инверт рулит!!!!!!!
Все есть в архивах - поищи найдёшь.
Рулит не инверт а подкисление затора. Кислый затор в виски . Sour mash. Путём доливания барды. Вот это действительно рулит. Подкисление + мега подкормка из аминокислот от сваренных дрожжей. Грибной бульон так сказать.
Кинь свою порцию лимонки прямо в затор без инвертирования - результат удивит.

Добавлено через 17мин.:

собственную лень списывать на опытность .andrusha61, 08 Янв. 21, 10:50
Лень она двигатель прогресса.
5 перегонов на аламбике - хорошо
7 перегонов ещё лучше. Это понимали в 1500 году.
А можно почитать «ДИСТИЛЛЯЦИЯ на короткой колонне» и поиметь результат. И виски и кальвадос кстати.
сообщение удалено
yazyaz Профессор москва 2K 874
Отв.12283  08 Янв. 21, 19:15, через 25 мин
neva2012, не эта. Это моя маргинальная тема. А
«ДИСТИЛЛЯЦИЯ на короткой колонне»DIMA1965, 08 Янв. 21, 18:50
у соседей.
Karelchanin Доцент Карелия 1.3K 425
Отв.12284  08 Янв. 21, 19:16, через 2 мин
Видимоneva2012, 08 Янв. 21, 19:11
Нет, на зерновом
сообщение удалено
Самовар71 Доктор наук Тула 640 113
Отв.12285  08 Янв. 21, 19:48, через 33 мин
Дистилляция на короткой насадочной колонне"?neva2012, 08 Янв. 21, 19:25
Не парься, тебе это не надо.
Гони на пямотоке.
А то от насадочной не далеко и до Рекколонны.
сообщение удалено
Самовар71 Доктор наук Тула 640 113
Отв.12286  08 Янв. 21, 20:06, через 18 мин
А то завлекут в Секту РК.
А то ещё и того Хуже......
Страшно сказать.....
Заманят гнать Дистилляты... Не из Сахара!!!
сообщения удалены (4)
andrusha61 Профессор москва 3.6K 1.1K
Отв.12287  08 Янв. 21, 22:16
DIMA1965,
. Каждые лет несколько - лет 5 скажем - возникает заруба по инвнрту. До ГХ дело доходит и все - тишина - поколение поняло что инвертировать не надо.
Даниил выкладывал ГХ на инверте, как и ожидалось , существенное снижение примесей , постараюсь найти попозже его сообщение
Кислый затор в виски . Sour mash. Путём доливания барды. Вот это действительно рулит
А причём здесь виски , если говорим о Сахаре ? Кстати , так и делаю .
можно почитать «ДИСТИЛЛЯЦИЯ на короткой колонне» и поиметь результат. И виски и кальвадос кстати.
Хм , а зачем мне короткая колонна если я дистиллирую вискарь на аламбике
F61228E3-716A-4BAC-BBB4-C2015AE5DC51.jpeg
F61228E3-716A-4BAC-BBB4-C2015AE5DC51. Кто какими дрожжами пользуется? Компоненты браги и самогона.
сообщения удалены (2)
Григорий C Профессор Витебск 5.4K 2.8K
Отв.12288  08 Янв. 21, 22:27, через 11 мин
Даниил выкладывал ГХ на инверте, как и ожидалось , существенное снижение примесей , постараюсь найти попозже его сообщениеandrusha61, 08 Янв. 21, 22:16
Даниил делал анализ .Но это мой опыт - [сообщение #13300596]
сообщение удалено
andrusha61 Профессор москва 3.6K 1.1K
Отв.12289  08 Янв. 21, 22:30, через 4 мин
Григорий C,
. Даниил делал анализ .Но это мой опыт
Да , я помню про это твоё сообщение , но Даниил выкладывал так же ГХ после ректификации .
Что в целом подтверждает полезность инверта
сообщения удалены (16)
Дмитрий Яр Доцент Ярославль 1.4K 374
Отв.12290  09 Янв. 21, 02:57
Ясно одно ректификат (водка) быстро поступает в кровь. Идет резкий удар по печени и мозгам. Сивуха затормаживает это дело, но ее много не надо (ИМХО).Aleksandr_DD, 08 Янв. 21, 22:58
Приветствую!Немножко не так.На истину не претендую,
Печень спирт не видит,т.к.примесей в нём нет и по её мнению бороться не с чем.И оный (не забываем-это же яд) целиком и полностью усваивается организмом.
А в случае с дистилятами,печень обнаруживает примеси определяет их,как яд и успешно (может не очень) начинает вырабатывать противоядие,заодно и спирту достаётся.
Почему некоторые народности(индейцы,например) быстро спиваются и умирают от алкашки?Потому что их организмы это противоядие не вырабатывают.Так уж природа распорядилась.
Вот как-то так,на коленке.Могу,естественно,ошибаться,поэтому спорить не буду,но при своём мнении останусь.
Григорий C Профессор Витебск 5.4K 2.8K
Отв.12291  09 Янв. 21, 11:03
Печень спирт не видит,т.к.примесей в нём нет и по её мнению бороться не с чем.И оный (не забываем-это же яд) целиком и полностью усваивается организмом.Дмитрий Яр, 09 Янв. 21, 02:57
Дремучи вы,батенька. Крутой

Добавлено через 26мин.:

Все должно быть в меру. Ясно одно ректификат (водка) быстро поступает в кровь. Идет резкий удар по печени и мозгам. Сивуха затормаживает это дело, но ее много не надоAleksandr_DD, 08 Янв. 21, 22:58
Именно так. Сивуха является ингибитором(замедлителем расщепления этанола).А так как этанол расщепляется сначала в ацетальдегид, то именно из-за превышения его токсического порога в крови и бывает херовато. Сивуха не дает превысить этот порог.
Наглядно в этом графике.
021.jpg
021.jpg Кто какими дрожжами пользуется? Компоненты браги и самогона.
225070.jpg
225070.jpg Кто какими дрожжами пользуется? Компоненты браги и самогона.
Vittomin Доктор наук Минусинск 661 162
Отв.12292  09 Янв. 21, 14:50
Наглядно в этом графикеГригорий C, 09 Янв. 21, 11:03
Как то не верится в график. Получается виски самый безвредный.
Григорий C Профессор Витебск 5.4K 2.8K
Отв.12293  09 Янв. 21, 15:28, через 38 мин
Как то не верится в график. Получается виски самый безвредный.Vittomin, 09 Янв. 21, 14:50
График просто иллюстративный. И виски, и самогон бывают очень разными.Тут главное-принцип.
сообщения удалены (2)
zippo75 Профессор КРД край 2.9K 723
Отв.12294  09 Янв. 21, 16:17, через 50 мин
Самовар71, прочитал твой пост про Ангелов 130 гр за 180 руб. На пачке инструкция невнятна. Вопрос:какой делаешь гидромодуль, какая навеска дрожжей на кг сахара, ГЗ да/нет? Можно в ЛС, чтобы братву не будоражить.
Все, сняты вопросы. Прочитал внимательно.
сообщения удалены (7)
просто_ВОФФКА Специалист ПСКОВ 186 23
Отв.12295  11 Янв. 21, 09:10
Хм , а зачем мне короткая колонна если я дистиллирую вискарь на аламбикеandrusha61, 08 Янв. 21, 22:16
Ёмкость аламбика какова? Если не секрет, на вид очень маленький, или ошибаюсь.
andrusha61 Профессор москва 3.6K 1.1K
Отв.12296  11 Янв. 21, 09:57, через 48 мин
просто_ВОФФКА, 12 литров , бродилка 40л , первый перегон куб 40 л с медным куполом и медным прямотоком и как раз СС на 12л аламбика
Самовар71 Доктор наук Тула 640 113
Отв.12297  11 Янв. 21, 10:05, через 8 мин
на аламбикеandrusha61, 08 Янв. 21, 22:16
Один вопрос по Пластику.
Это такое качество изготовления что необходимо мотать фумленту?
Удивлён.
Screenshot_2021-01-11-10-01-16.png
Screenshot_2021-01-11-10-01-16.png Кто какими дрожжами пользуется? Компоненты браги и самогона.
Screenshot_2021-01-11-10-01-43.png
Screenshot_2021-01-11-10-01-43.png Кто какими дрожжами пользуется? Компоненты браги и самогона.
andrusha61 Профессор москва 3.6K 1.1K
Отв.12298  11 Янв. 21, 10:12, через 8 мин
Самовар71, Неа , я как та монашка что презик на свечку одевает ...
Кто какими дрожжами пользуется? Компоненты браги и самогона
Кто какими дрожжами пользуется? Компоненты браги и самогона.
Самовар71 Доктор наук Тула 640 113
Отв.12299  11 Янв. 21, 21:44
презик на свечку одеваетandrusha61, 11 Янв. 21, 10:12
во во
.. резинку бы и одел.
В соединение.