neva2012, yazyaz, Ребята , льют спирт а не головы ! Конечно , УАЗику или Ниве пох , а как современный движок «это» прожуёт ... Опыт ремонта машин более десятка лет
Самовар71
Доктор наук
Тула
640 113
Отв.12281 08 Янв. 21, 17:58
Опыт ремонта машин более десятка летandrusha61, 08 Янв. 21, 15:35
Пора знать, добавка спирта снижает детонацию.
мне как то бздешно в Тойоту в бак головы лить , катализатор , датчики кислорода могут не обрадоватьсяandrusha61, 08 Янв. 21, 15:15
Не пускай датчики Точно не умрут, и каталик также. Просто может не завестись на морозе))) А если переборщить потеряешь тягу.Машины на спирту не ездят, низкое октановое число.
DIMA1965
Профессор
новый иерусалим
2.9K 653
Отв.12282 08 Янв. 21, 18:50 (через 53 мин)
качество готового продукта несколько вышеandrusha61, 08 Янв. 21, 10:50
Каждые лет несколько - лет 5 скажем - возникает заруба по инвнрту. До ГХ дело доходит и все - тишина - поколение поняло что инвертировать не надо. За некоторыми редкими исключениями и то сомнительными. Затем младо реформаторы приходят и все по новой - инверт рулит!!!!!!! Все есть в архивах - поищи найдёшь. Рулит не инверт а подкисление затора. Кислый затор в виски . Sour mash. Путём доливания барды. Вот это действительно рулит. Подкисление + мега подкормка из аминокислот от сваренных дрожжей. Грибной бульон так сказать. Кинь свою порцию лимонки прямо в затор без инвертирования - результат удивит.
Добавлено через 17мин.:
собственную лень списывать на опытность .andrusha61, 08 Янв. 21, 10:50
Лень она двигатель прогресса. 5 перегонов на аламбике - хорошо 7 перегонов ещё лучше. Это понимали в 1500 году. А можно почитать «ДИСТИЛЛЯЦИЯ на короткой колонне» и поиметь результат. И виски и кальвадос кстати.
сообщение удалено
yazyaz
Профессор
москва
2K 876
Отв.12283 08 Янв. 21, 19:15 (через 25 мин)
neva2012, не эта. Это моя маргинальная тема. А
«ДИСТИЛЛЯЦИЯ на короткой колонне»DIMA1965, 08 Янв. 21, 18:50
у соседей.
Karelchanin
Доцент
Карелия
1.3K 449
Отв.12284 08 Янв. 21, 19:16 (через 2 мин)
Видимоneva2012, 08 Янв. 21, 19:11
Нет, на зерновом
сообщение удалено
Самовар71
Доктор наук
Тула
640 113
Отв.12285 08 Янв. 21, 19:48 (через 33 мин)
Дистилляция на короткой насадочной колонне"?neva2012, 08 Янв. 21, 19:25
Не парься, тебе это не надо. Гони на пямотоке. А то от насадочной не далеко и до Рекколонны.
сообщение удалено
Самовар71
Доктор наук
Тула
640 113
Отв.12286 08 Янв. 21, 20:06 (через 18 мин)
А то завлекут в Секту РК. А то ещё и того Хуже...... Страшно сказать..... Заманят гнать Дистилляты... Не из Сахара!!!
сообщения удалены (4)
andrusha61
Профессор
москва
3.8K 1.2K
Отв.12287 08 Янв. 21, 22:16
DIMA1965,
. Каждые лет несколько - лет 5 скажем - возникает заруба по инвнрту. До ГХ дело доходит и все - тишина - поколение поняло что инвертировать не надо.
Даниил выкладывал ГХ на инверте, как и ожидалось , существенное снижение примесей , постараюсь найти попозже его сообщение
Кислый затор в виски . Sour mash. Путём доливания барды. Вот это действительно рулит
А причём здесь виски , если говорим о Сахаре ? Кстати , так и делаю .
можно почитать «ДИСТИЛЛЯЦИЯ на короткой колонне» и поиметь результат. И виски и кальвадос кстати.
Хм , а зачем мне короткая колонна если я дистиллирую вискарь на аламбике F61228E3-716A-4BAC-BBB4-C2015AE5DC51. Кто какими дрожжами пользуется? Компоненты браги и самогона.
сообщения удалены (2)
Григорий C
Профессор
СССР
5.7K 3K
Отв.12288 08 Янв. 21, 22:27 (через 11 мин)
Даниил выкладывал ГХ на инверте, как и ожидалось , существенное снижение примесей , постараюсь найти попозже его сообщениеandrusha61, 08 Янв. 21, 22:16
Да , я помню про это твоё сообщение , но Даниил выкладывал так же ГХ после ректификации . Что в целом подтверждает полезность инверта
сообщения удалены (16)
Дмитрий Яр
Доцент
Ярославль
1.4K 374
Отв.12290 09 Янв. 21, 02:57
Ясно одно ректификат (водка) быстро поступает в кровь. Идет резкий удар по печени и мозгам. Сивуха затормаживает это дело, но ее много не надо (ИМХО).Aleksandr_DD, 08 Янв. 21, 22:58
Приветствую!Немножко не так.На истину не претендую, Печень спирт не видит,т.к.примесей в нём нет и по её мнению бороться не с чем.И оный (не забываем-это же яд) целиком и полностью усваивается организмом. А в случае с дистилятами,печень обнаруживает примеси определяет их,как яд и успешно (может не очень) начинает вырабатывать противоядие,заодно и спирту достаётся. Почему некоторые народности(индейцы,например) быстро спиваются и умирают от алкашки?Потому что их организмы это противоядие не вырабатывают.Так уж природа распорядилась. Вот как-то так,на коленке.Могу,естественно,ошибаться,поэтому спорить не буду,но при своём мнении останусь.
Григорий C
Профессор
СССР
5.7K 3K
Отв.12291 09 Янв. 21, 11:03
Печень спирт не видит,т.к.примесей в нём нет и по её мнению бороться не с чем.И оный (не забываем-это же яд) целиком и полностью усваивается организмом.Дмитрий Яр, 09 Янв. 21, 02:57
Дремучи вы,батенька.
Добавлено через 26мин.:
Все должно быть в меру. Ясно одно ректификат (водка) быстро поступает в кровь. Идет резкий удар по печени и мозгам. Сивуха затормаживает это дело, но ее много не надоAleksandr_DD, 08 Янв. 21, 22:58
Именно так. Сивуха является ингибитором(замедлителем расщепления этанола).А так как этанол расщепляется сначала в ацетальдегид, то именно из-за превышения его токсического порога в крови и бывает херовато. Сивуха не дает превысить этот порог. Наглядно в этом графике.
021.jpg Кто какими дрожжами пользуется? Компоненты браги и самогона.225070.jpg Кто какими дрожжами пользуется? Компоненты браги и самогона.
Vittomin
Доктор наук
Минусинск
854 214
Отв.12292 09 Янв. 21, 14:50
Наглядно в этом графикеГригорий C, 09 Янв. 21, 11:03
Как то не верится в график. Получается виски самый безвредный.
Григорий C
Профессор
СССР
5.7K 3K
Отв.12293 09 Янв. 21, 15:28 (через 38 мин)
Как то не верится в график. Получается виски самый безвредный.Vittomin, 09 Янв. 21, 14:50
График просто иллюстративный. И виски, и самогон бывают очень разными.Тут главное-принцип.
сообщения удалены (2)
zippo75
Профессор
КРД край
2.9K 757
Отв.12294 09 Янв. 21, 16:17 (через 50 мин)
Самовар71, прочитал твой пост про Ангелов 130 гр за 180 руб. На пачке инструкция невнятна. Вопрос:какой делаешь гидромодуль, какая навеска дрожжей на кг сахара, ГЗ да/нет? Можно в ЛС, чтобы братву не будоражить. Все, сняты вопросы. Прочитал внимательно.
сообщения удалены (7)
просто_ВОФФКА
Специалист
ПСКОВ
186 23
Отв.12295 11 Янв. 21, 09:10
Хм , а зачем мне короткая колонна если я дистиллирую вискарь на аламбикеandrusha61, 08 Янв. 21, 22:16
Ёмкость аламбика какова? Если не секрет, на вид очень маленький, или ошибаюсь.
andrusha61
Профессор
москва
3.8K 1.2K
Отв.12296 11 Янв. 21, 09:57 (через 48 мин)
просто_ВОФФКА, 12 литров , бродилка 40л , первый перегон куб 40 л с медным куполом и медным прямотоком и как раз СС на 12л аламбика
Самовар71
Доктор наук
Тула
640 113
Отв.12297 11 Янв. 21, 10:05 (через 8 мин)
на аламбикеandrusha61, 08 Янв. 21, 22:16
Один вопрос по Пластику. Это такое качество изготовления что необходимо мотать фумленту? Удивлён.
Screenshot_2021-01-11-10-01-16.png Кто какими дрожжами пользуется? Компоненты браги и самогона.Screenshot_2021-01-11-10-01-43.png Кто какими дрожжами пользуется? Компоненты браги и самогона.
andrusha61
Профессор
москва
3.8K 1.2K
Отв.12298 11 Янв. 21, 10:12 (через 8 мин)
Самовар71, Неа , я как та монашка что презик на свечку одевает ... Кто какими дрожжами пользуется? Компоненты браги и самогона.
Самовар71
Доктор наук
Тула
640 113
Отв.12299 11 Янв. 21, 21:44
презик на свечку одеваетandrusha61, 11 Янв. 21, 10:12