Кто какими дрожжами пользуется?

Твои любимые?АЛКОнавт 163, 13 Янв. 21, 12:15

Угу. Они тоже долго просыпаются, но потом догоняют. Если надумаешь тестить, ГМ больше 4 делать не стОит.

Ок. Конечно же экономическая составляющая не в пользу турбиков. Одно радует, сейчас не нужно ехать в магазин... магазин сам приедет к тебе. Пункты выдачи различных дропшипинговых контор в 220 метрах, шестерочка через дом. Видимо время розничной торговли, вернее походы в магазин будут уделом упертых перфекционистов. Вся торговля переместится в тырнет. Сбылось то время о котором ходил в СССР анекдот:
Э кацо, ты слышал, скоро продукты будем заказывать по телефону... Ага. а получать по телевизору...

Вонючесть Алкотека ужаснаАЛКОнавт 163, 13 Янв. 21, 12:08

Речь про брагу?
Ставил именно на Alcotec 48 Classic - брага пахла шампанским.

Видимо у нас разные шампанские

Но это только первые сутки, затем запах стал более менее приятным.

Вот принес из винного погребка, отделения шампанских вин... эээ... не вижу без очков... Шато Мутон-Ротшильд... Вот только этого коробок десять осталось...
а игристое уцененное из шестерочки вылакали друзья графья на НГ.

Насчет даты только недавно узнал, но поздняк метаться...

Шато Мутон-Ротшильд... Вот только этого коробок десять осталось...АЛКОнавт 163, 13 Янв. 21, 13:26

"Истинные джентльмены верят друг другу на слово!» Вот тут-то, Петька, мне так попёрло, так попёрло!"

Конечно же экономическая составляющая не в пользу турбиков.АЛКОнавт 163, 13 Янв. 21, 12:31

Это смотря как считать.

Считаю как учили в школе. Сколько грамм на 1 кг сырья.

Считаю как учили в школе. Сколько грамм на 1 кг сырья.АЛКОнавт 163, 13 Янв. 21, 14:12

Еще нужно учитывать время. И сравнивать стоимость дрожжей на кг сырья при одинаковом времени брожения. Если ГМ менее 4, сравнение будет в пользу турбиков.

Вонючесть Алкотека ужаснаАЛКОнавт 163, 13 Янв. 21, 12:08

Странно это, много с ним ставил браги, всегда приятный запах.

Пока еще не знаю какие турбики тестироватьАЛКОнавт 163, 13 Янв. 21, 12:08

Хочу предупредить по поводу Double Snake С48. До сего времени они были одними из любимых дрожжей. На этот раз нарвался на их подделку. И к сожалению не могу вспомнить из какого магазина они ко мне попали.
Про то как определить подделку, хорошо сказано и показано тут -
Дополнительно к рассказу Жоры, могу добавить то, что по внесении дрожжей брага сразу стала коричневато грязного оттенка, чего никогда не было.
Это меня насторожило. Дальше - хуже...
Брагу поставил 02.01.21, 8кг сахара на 20 л воды, она до сих пор не выбродила, АС-3 показывает 5 делений. Для меня такие заторы стандартны, и выбраживали за 5 дней, а с псевдогравицапой, за 4 дня.

Так что имейте ввиду, господа коллеги - в продаже могут быть и подделки...

okun, не согласен.

Еще нужно учитывать время. И сравнивать стоимость дрожжей на кг сырья при одинаковом времени броженияokun, 13 Янв. 21, 15:42

Потому как после ещё два перегона и затраты и потраченное время. Потом отдых конечного продукта в стекле . От начала постановки браги и до первой выпитой рюмки выигрыш во времени брожения на турбиках невелируется , если смотреть на весь процесс от и до полностью...

Комэск, прочти внимательно еще раз:

сравнивать стоимость дрожжей на кг сырья при одинаковом времени брожения.okun, 13 Янв. 21, 15:42

Еще нужно учитывать времяokun, 13 Янв. 21, 15:42

Ну вот совершенно пофиг, на 3день гнать или на 5. Нет, конечно ежели у тебя очередь стоит из местной алкашни, то да, время фактор существенный

Когда же делаешь токмо себе, жене да парочке близких друзьяков...
Тогда можно посчитать стоимость батона хлеба для бабульки с клюшкой, что еле плетется до шестерочки и для вьюнца о семнадцати годов. Токмо на итоговой стоимости сей фактор ну никак не отразится.
Все остальные ЕСЛИ тоже высосаны из пальца.

Ну вот совершенно пофиг, на 3день гнать или на 5.АЛКОнавт 163, 13 Янв. 21, 16:09

Если время пофиг, то насыпь в затор чайную ложку турбиков, выйдет очень бюджетно.

Ну если сбраживать в бокале то так и сделаю...

Только непонятно, куда народ такой объем самогона девает, продает что-ли?neva2012, 13 Янв. 21, 08:30

"А не стукачок ли ты мусорской?". (Место встречи изменить нельзя))))

Специально внедрился на форум, чтобы спалить матерого бутлегера по кличке "Терминатор"))))))

Гоню max 3 20 литровых емкости браги в месяц. Хватает и себе и друзей угостить. Из этих объемов что Саф, что Турбо - один черт копейки. Что там экономить?

okun, манипуляция все это .

Комэск, личный опыт.

okun, каков % стоимости турбодрожжей в общей сумме затрат и каков % их вклада в получении конечного продукта? для тебя лично ...
для меня дрожжи ваще не роляют , какие есть под рукой те и бросаю ...