Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Кто какими дрожжами пользуется?

Форум самогонщиков Компоненты браги и самогона
1 ... 647 648 649 650 651 652 653 ... 745 650
kent64 Специалист Анакополь 187 39
Отв.12980  02 Мая 21, 13:12
Timmy, да, точно - не посмотрел описание
Кто какими дрожжами пользуется? Компоненты браги и самогона
Кто какими дрожжами пользуется? Компоненты браги и самогона.
Noiseman Доцент Минск 1.9K 366
Отв.12981  03 Мая 21, 14:48
Логично. Хотя консерванты не помешают - будет меньше портиться )))
A2kAt Доктор наук Тольятти 741 240
Отв.12982  03 Мая 21, 18:57
Хотя консерванты не помешают - будет меньше портиться )))Noiseman, 03 Мая 21, 14:48
Собственно говоря в указанных дрожжах нет консервантов, добавлен только один компонент - сорбитан моностеарат, он же Е 491, а это эмульгатор, который не растворяется в воде, только в жирах.
В некоторых странах запрещён к использованию. Зачем такое в браге, сложно понять.
Olkan Доцент Таганрог 1.8K 577
Отв.12983  04 Мая 21, 02:43
Сухих дрожжей без смачивателей и эмульсификаторов не выпускают.
В некоторых странах запрещён к использованию.A2kAt, 03 Мая 21, 18:57
"имеются сертификаты Кашрута (Kosher) и Халяль (Halal)" В каких запрещён?
A2kAt Доктор наук Тольятти 741 240
Отв.12984  04 Мая 21, 06:03
Сухих дрожжей без смачивателей и эмульсификаторов не выпускают.Olkan, 04 Мая 21, 02:43
Ты об этом кетайцам напиши, просвети их, тк на более дешёвой пачке кроме дрожжей в составе ничего не указанно.
"имеются сертификаты Кашрута (Kosher) и Халяль (Halal)" В каких запрещён?Olkan, 04 Мая 21, 02:43
На заборе тоже много чего пишут, а там дрова)
Указанные сертификации указывают о соответствии нормам иудаизма или ислама, что для вещества, полученного путём химической реакции, вообще ни о чём. С таким же успехом можно AISI 304 или 08Х18Н10, а ещё, к примеру, бетон М400 или АК-47 (шутка) сертифицировать по Кашруту (Kosher) и Халяль (Halal).
Кто какими дрожжами пользуется? Компоненты браги и самогона
Кто какими дрожжами пользуется? Компоненты браги и самогона.

В США и ФРГ запрещён.
Olkan Доцент Таганрог 1.8K 577
Отв.12985  06 Мая 21, 00:09
В США и ФРГ запрещён.A2kAt, 04 Мая 21, 06:03
Да ты шо! Ссылки на официльные документы дашь?
Мои: https://www.food.gov.uk/...s-and-e-numbers
https://www.accessdata.fda.gov/....cfm?fr=172.838

Заврался?

Добавлено через 52мин.:

сорбитан моностеарат, он же Е 491, а это эмульгатор, который не растворяется в воде, только в жирах.A2kAt, 03 Мая 21, 18:57
Ржака.

Я про Кашрут и Халяль написал, потому что это религиозные запреты. Ибо рациональных запретов нет. Сертификация у иудеев и мусульман означает, что при производстве было использовано только растительное сырьё, значит и веганам тоже можно. А ты в какой секте состоишь, что запреты придумываешь?
A2kAt Доктор наук Тольятти 741 240
Отв.12986  07 Мая 21, 08:43
Olkan, ты кетайцам уже написал, что отсутсвие в составе сухих дрожжей «смачивателей и эмульсификаторов» нарушение законодательства. Чего ответили?
По первой ссылке не увидел разрешения е491 для применения в Германии? Куда смотреть?
По второй не нашёл слов «дрожжи», куда смотреть? Хотя допускаю, что на ресурсах, касательно пищевых добавок, много неверной информации, и этот компонент разрешён у толстых амов!)
Сертификация у иудеев и мусульман означает, что при производстве было использовано только растительное сырьё, значит и веганам тоже можно.Olkan, 06 Мая 21, 00:09
Сначала уточни из чего производят эту добавку, по доступным источникам её синтезируют из стеариновой кислоты и эфиров сорбита. В тоже время для производства стеариновой кислоты повсеместно используют жиры животного происхождения. Учитывая страну происхождения (в КНР свиноводство ведущая отрасль животноводства), можно с уверенностью считать, что для производства не применялись согласно норм Кашрут и Халяль жиры овечек, выращенных в провинциях, например, Цзянсу или Чжэцзян!)
PS. В одной секте состоим - винокуров/самогонщиков!)
Olkan Доцент Таганрог 1.8K 577
Отв.12987  09 Мая 21, 21:05
По первой ссылке не увидел разрешения е491 для применения в Германии? Куда смотреть?A2kAt, 07 Мая 21, 08:43
На географическую карту.
Сухих дрожжей без смачивателей и эмульсификаторов не выпускают.Olkan, 04 Мая 21, 02:43
Olkan, ты кетайцам уже написал, что отсутсвие в составе сухих дрожжей «смачивателей и эмульсификаторов» нарушение законодательства. Чего ответили?A2kAt, 07 Мая 21, 08:43
Пиши, как традиционный состав сухих дрожжей преобразовался в твоём мозгу в законодательные то ли разрешения, то ли запреты.
Сначала уточни из чего производят эту добавку,A2kAt, 07 Мая 21, 08:43
Гидрогенезированное пальмовое или соевое масло. По цене со свиным салом рядом не стояло.
По второй не нашёл слов «дрожжи», куда смотреть?A2kAt, 07 Мая 21, 08:43
FOOD FOR HUMAN CONSUMPTION
John516 Студент Мурманск 27 2
Отв.12988  13 Мая 21, 14:04
Коллеги, поставил брагу на таких дрожжах. Гоняет четвертый день, правда сейчас уже потише. Кто такие юзал, как впечатление?
CnNbEn7QhPc.jpg
CnNbEn7QhPc.jpg Кто какими дрожжами пользуется? Компоненты браги и самогона.
FOX65 Профессор Судиславль 7.9K 1.6K
Отв.12989  13 Мая 21, 14:25, через 21 мин
John516,А гоняет четвертый день это хорошо или плохо?
Karelchanin Доцент Карелия 1.2K 380
Отв.12990  13 Мая 21, 14:34, через 9 мин
это хорошо или плохоFOX65, 13 Мая 21, 14:25
если ХОС, так вроде и ничего, а если ГОС или сахар - то печально..
John516 Студент Мурманск 27 2
Отв.12991  13 Мая 21, 16:56
думаю, не есть гуд, заявлено то 24. посмотрю еще по выходу
Vagabond0960 Бессарабец Москва 4K 1.9K
Отв.12992  13 Мая 21, 21:00
посмотрю еще по выходуJohn516, 13 Мая 21, 16:56
Евгений, тебе коллеги ненавязчиво,так, намекнули - что у тебя бродит-то?
Дмитрий Яр Доцент Ярославль 1.4K 372
Отв.12993  14 Мая 21, 04:34
что у тебя бродит-то?Vagabond0960, 13 Мая 21, 21:00
Ну что же Вы такие не внимательные!!!Товарищ же чёрным по белому написал-брага))).
John516 Студент Мурманск 27 2
Отв.12994  14 Мая 21, 11:31
Да сахарная бродит))) Примерно 1 бульк в секунду сегодня утром
boeing Доктор наук Реутов 871 61
Отв.12995  15 Мая 21, 07:05
заявлено то 24.John516, 13 Мая 21, 16:56

Это брага 24% имеется в виду
John516 Студент Мурманск 27 2
Отв.12996  15 Мая 21, 09:39
Нет, написано 1-2 суток. И 7 кг сахара на 25 литров воды - откуда возьмется 24%?. По состоянию на утро - еще бродит, 1 бульк в 5 секунд)))
FOX65 Профессор Судиславль 7.9K 1.6K
Отв.12997  15 Мая 21, 09:42, через 4 мин
John516,а сколько они стоят,для интереса.

Добавлено через 1мин.:

написано 1-2 сутокJohn516, 15 Мая 21, 09:39
поржал.

Добавлено через 4мин.:

John516,Ты размешай палкой.И по пробуй на вкус.Должно быть горько и все.
Один бульк в сек будет всю жизнь,газ растворен и он всегда там есть,даже когда все готово.
John516 Студент Мурманск 27 2
Отв.12998  15 Мая 21, 18:25
Я тоже поржал)) Но сегодня 5 дней уже.
yridro Доцент Москва 1K 368
Отв.12999  15 Мая 21, 21:51
Я тоже поржал)) Но сегодня 5 дней ужеJohn516, 15 Мая 21, 18:25
5 дней ржать над брагой - это слишком...
Как тебе уже посоветовали, шуриком/миксером перемешай минут пять и посмотри через часок другой на ГЗ...
И если АС-3 показывает 0 или минус - гони и не парься (не ржи 😁)