Кто какими дрожжами пользуется?

какими дрожжами лучше сбродить одуванчики с инвертным сиропом?wowsem, 17 Мая 22, 00:08

Нахера там одуванчики?

в связи с подорожанием, пробую пивняки от своей кружки
по бир.рф аналоги

Господа,кто пользуется воронежскими спиртовыми прессованным,или сухими на сахаре? Сколько по времени бродят? Гидромодуль 1 к 4,100гр.на кг.

Сколько по времени бродят?Маут, 03 Июня 22, 15:37

У меня сутки, максимально двое.

Без подкормок и инвертов примерно пять суток. Сейчас они пошли в новой упаковке, и как я заметил, запах при брожении стал сильно меньше.

Без подкормок и инвертов примерно пять сутокСергей 220, 04 Июня 22, 06:57

Приветствую! А какую дозировку и какой гидромодуль используете?

Да и вообще хотел спросить совета, что на сахаре использовать сейчас недорогое?
Использовал Брагман Индастриал, которые на 200 литров. Получается у меня 2 ведра 32 литровые - 1/4 пачки. Что сейчас стоит рублей 270-280 примерно. Ну не так чтобы дорого, но может что-то интереснее есть по стоимости?

В "Глобусе" кончились "кирпичи", на складе, будут еще - гоыворят - х.з. Последние со склада отгрузили....

Serg_48, белорусы и китайцы нам помогут если что...

даааа.... на сахаре прям беда
да и сахар прям беда....

SGUN, ох и не говори, цены растут, выход с кг "белой смерти" падает...

Комэск, я давно на куку перешел и кодзявки

У меня ГОС с ферментами, тоже неплохо получается. На воронежских.

даааа.... на сахаре прям беда
да и сахар прям беда....SGUN, 16 Июля 22, 09:01

, ох и не говори, цены растут, выход с кг "белой смерти" падает...Комэск, 16 Июля 22, 09:19

Сколько перегнал не сосчитать с сахаром проблем не было, брал мешки по 50кг, сейчас беру десяти килограммовую фасовку, читал тему "сахар который не бродит", наверное мне везет

restar, у меня 1 кг сахара=4 кг куки. Вот и вся арифметика.

zippo75, да ладныть
у тебя просто кука неправильная
у меня 1 к двум

у тебя просто кука неправильная
у меня 1 к двумSGUN, 16 Июля 22, 15:45

тут уточнить надо по выходу или по цене. сдаётся мне что коллега zippo75, про цену писАл. у нас кука 30р, муку пару дней назад по 20р/кг продавали (паёк). не успел. но ещё есть кг 60-70.

SGUN, братко, я ценовой ценз указывал. 17.5 руб/кг молотой куки.

zippo75, я по выходу
у меня 580 30 кг щас

SGUN, моя твоя не понимай. С 1 кг сколько?

Всем доброго времени. Кто нибудь пользовался дрожжами"Турбо-дрожжи МСК exclusive"? Купил Пакет 140г. А при нынешней цене на сахар боюсь испортить.
В инструкции говорится, что в 15л. воды насыпать сахар в соответствии с таблицей. Максимальное количество 10кг (ожидаемое)21% время брожения 7-10сут. и долить Воды.... вот тут я не понял то ли ещё 25л. то ли довести раствор до общего объёма 25л.
Если до общего объёма, не жестоко ли получается ГМ. Вода 18,7л- сахар 10кг. ГМ бубудет 1/1,9. Вообще сухо выглядит, как в пустыне.