Пойду дрожжей воронежских поищу, добавлю водички и пусть бродят дальше
![Смеющийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/grin.gif)
Мы с тобой не дураки.Зачем верить в 20% годовых,в каком количестве воды эти градусы?Насыпал в бочку 50-ти литровую 2 пачки дрожжей, 16 кг сахара и залил до верху водой. Среди недели, когда брожение прекратилось всыпал еще пол пачки, результата- 0.
FOX65, 02 Февр. 14, 14:08
Дело в том, что моей бражке возможно уже такое количество спирта при котором воронежкие, как и любые другие просто-напросто помрут.Добавь воды,лишь бы говном не запахло не испортишь,мне жалко сахара твоего пробуй на вкус будет горько! гони.
И сахар есть они не будут. С таком растворе им не до еды.
Винокурофф, 02 Февр. 14, 14:06
Москвастайл просто погибли от саморазогрева - прочитай мою эпопеюНо он потом добавлял в холодную,как я понял.
[сообщение #11825273]
[сообщение #11825070]
Дрожжи эти - супер, НО температуру выше 35С не держат. Перегоняй сладкую и ставь на барде
[сообщение #11843552]
Andrew-b11, 02 Февр. 14, 14:40
Но он потом добавлял в холодную,как я понял.Градусов 25 примерно брага была. Но наверно нужно было засыпать не пол пачки, а полторы, ибо все дрожжи за 1 день сдохли.
FOX65, 02 Февр. 14, 14:55
Москвастайл просто погибли от саморазогрева - прочитай мою эпопеюВот об этом я сразу и подумал. В следующий раз поставлю бочку в ванну. Посмотрим, что получится.
Andrew-b11, 02 Февр. 14, 14:40
Вот об этом я сразу и подумал. В следующий раз поставлю бочку в ванну. Посмотрим, что получится.Не ты думаешь25* они погибли?В защиту Воронежа по моему от 40 до 50 доходило,пока я учился и было выше среднего(выход)
Винокурофф, 02 Февр. 14, 15:02
Не ты думаешь25* они погибли?В защиту Воронежа по моему от 40 до 50 доходило,пока я учился и было выше среднего(выход)Думаю, что когда повторно насыпал дрожжей они не погибли, а работали. Маловато насыпал. Углекислый газ выделялся, но брожения во все красе, как в первый день не было.
FOX65, 02 Февр. 14, 15:07
Насыпал в бочку 50-ти литровую 2 пачки дрожжей, 16 кг сахара
Винокурофф, 02 Февр. 14, 14:12
Скока сахару ? У меня такие рецепты не работают. Максимум 1/4. минимум 1/5 а у вас 1/3,12 .... Вот и сластит... Дрожжи дохнут спирт высокий сахар остался а сожрать не могут...Да у него 1/3 это для благородных др.смерть.
Долей воды до 1/4,5 пусть добродят.... Тебе надо еще 15-20 литров воды что бы сахар доиграл... Температура здесь не причем...
МаксимЧ, 02 Февр. 14, 15:20
Скока сахару ? У меня такие рецепты не работают. Максимум 1/4. минимум 1/5 а у вас 1/3,12 .... Вот и сластит... Дрожжи дохнут спирт высокий сахар остался а сожрать не могут...Уже перегонять начал. Этих дрожжей еще достаточно. Протестирую позже их,не выбрасывать же!!!
Долей воды до 1/4,5 пусть добродят.... Тебе надо еще 15-20 литров воды что бы сахар доиграл... Температура здесь не причем...
МаксимЧ, 02 Февр. 14, 15:20
Да у него 1/3 это для благородных др.смерть.
FOX65, 02 Февр. 14, 15:27
Ну не знаю... Что бы менее 1/3,5 у кого полностью отыграла и не слышал...Я сказал для благородных-смерть.Для Воронежа-нормаль.Я 1/3 делаю из экономии емкостей,все заставлено бочками,если 1/5 времени на перегон сколько надо.
МаксимЧ, 02 Февр. 14, 15:31
Я сказал для благородных-смерть.Для Воронежа-нормаль.Я 1/3 делаю из экономии емкостей,все заставлено бочками,если 1/5 времени на перегон сколько надо.
FOX65, 02 Февр. 14, 15:42
Есть выход! Налить под соленый груздь и расслабится... Тока груздь должен быть правильный ..МаксимЧ, 02 Февр. 14, 15:53выхода нет)) только чешуйчатка ворсистая осталась. в банке. сейчас открою. не идти же за груздём в лес)))
Времяни всегда не хватает... Есть выход! Налить под соленый груздь и расслабится... Тока груздь должен быть правильный ... Засолен под гнетом... Иначе весь кайф пройдет мимо....Ну ты загнул про грузди.Я то их раза 2-3 ел,они в Кологриве растут.
МаксимЧ, 02 Февр. 14, 15:53
Я то их раза 2-3 ел,FOX65, 02 Февр. 14, 16:09сека