секаЧе такое сека?
bukinist, 02 Февр. 14, 16:11
Кто какими дрожжами пользуется?
FOX65
Профессор
Судиславль
7.9K 1.6K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1403/15/29051.163934.jpg)
Отв.2400 02 Февр. 14, 16:12
МаксимЧ
Флудер
Москва
1.7K 181
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/26305.163449.jpg)
Отв.2401 02 Февр. 14, 16:16, через 4 мин
Автор был выпивший
выхода нет)) только чешуйчатка ворсистая осталась. в банке. сейчас открою. не идти же за груздём в лес)))Не сейчас не сезон! А правильные грузди в магазе не купиш... Их можно или сделать или под чье то угощение попасть... Разница между покупным и домашним как между казенкой и зерновым дестилятом...
bukinist, 02 Февр. 14, 16:06
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1508/18/25962.163383.jpg)
Отв.2402 02 Февр. 14, 16:17, через 1 мин
Че такое сека?FOX65, 02 Февр. 14, 16:12это когда одинаково, сынок)))
FOX65
Профессор
Судиславль
7.9K 1.6K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1403/15/29051.163934.jpg)
Отв.2403 02 Февр. 14, 16:30, через 13 мин
это когда одинаково, сынок)))На счет сынка,могу поспорить,не вместе ли мы из п.вылезли?Мы в детстве не признавали грибов кроме белых(боровик),грузди растут 300км от Костромы на северовосток,согласен вкус безподобный,можно сравнивать с соленым салом(хохлядским)
bukinist, 02 Февр. 14, 16:17
Винокурофф
Доктор наук
Город Лип
750 122
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1401/16/25729.163340.jpg)
Отв.2404 02 Февр. 14, 16:38, через 9 мин
Ну что ж, СС из этих дрожжей получается с отменным запахом
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
С хлебопекарными рядом не стоял.
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
С хлебопекарными рядом не стоял.
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1508/18/25962.163383.jpg)
Отв.2405 02 Февр. 14, 16:41, через 4 мин
На счет сынка,могу поспорить,FOX65, 02 Февр. 14, 16:30шучу, не злись.
),грузди растут 300км от КостромыFOX65, 02 Февр. 14, 16:30у нас ближе. можно сказать под жопой. но искать их тяжко. под листьями прячутся . мне собач помогает. а находил я их и в правду только три раза. подгруздков до хрена , но это другой гриб, не вкусный. PS на всякий случай напомню . дрожжи тоже грибы!(что бы не забанили за флуд. идёт охота))))
МаксимЧ
Флудер
Москва
1.7K 181
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/26305.163449.jpg)
Отв.2406 02 Февр. 14, 16:45, через 5 мин
Автор был выпивший
Ну что ж, СС из этих дрожжей получается с отменным запахом![]()
![]()
С хлебопекарными рядом не стоял.
Винокурофф, 02 Февр. 14, 16:38
У меня сейчас гуляет 22гр дрожжей на 40литров! Какой там запах может быть ... А вообще !
Быстренько налили все... Да и забыли споры да распри...
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1508/18/25962.163383.jpg)
Отв.2407 02 Февр. 14, 16:46, через 2 мин
Быстренько налили все...МаксимЧ, 02 Февр. 14, 16:45+ -50 гр.
Винокурофф
Доктор наук
Город Лип
750 122
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1401/16/25729.163340.jpg)
Отв.2408 02 Февр. 14, 16:47, через 1 мин
Какой там запах может быть ...МаксимЧ, 02 Февр. 14, 16:45Говенный, пить я это не буду. Но намного лучше чем от саф-велюра
Bill
Профессор
ДВ
3.4K 1.3K
Отв.2409 02 Февр. 14, 16:48, через 2 мин
За качественные дрожжи + 50 !
FOX65
Профессор
Судиславль
7.9K 1.6K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1403/15/29051.163934.jpg)
Отв.2410 02 Февр. 14, 16:49, через 1 мин
шучу, не злись.у нас ближе. можно сказать под жопой. но искать их тяжко. под листьями прячутся . мне собач помогает. а находил я их и в правду только три раза. подгруздков до хрена , но это другой гриб, не вкусный. PS на всякий случай напомню . дрожжи тоже грибы!(что бы не забанили за флуд. идёт охота))))Да-да дрожжи грибы,еще какие.А соленые грузди-сало,обожраться можно.
bukinist, 02 Февр. 14, 16:41
Andrew-b11
Кандидат наук
Я из лесу вышел...
424 57
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1308/24/28489.163850.jpg)
Отв.2411 02 Февр. 14, 16:49, через 1 мин
Вот об этом я сразу и подумал. В следующий раз поставлю бочку в ванну. Посмотрим, что получится.Мне кажется просто не утеплять бак. У меня был утеплен и в комнате - тепло. А я ещё радовался - круто, разогрелись до 37... И брожение просто встало, т.е. даже пузырики не поднимались. До этого - натурально кипело. Дображивал барду воронежскими. Подкормка как понял - там еще вся не съелась.
Винокурофф, 02 Февр. 14, 15:02
МаксимЧ
Флудер
Москва
1.7K 181
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/26305.163449.jpg)
Отв.2412 02 Февр. 14, 16:50, через 2 мин
Автор был выпивший
Говенный, пить я это не буду. Но намного лучше чем от саф-велюраНу саф левюром тут все уже наелись... Хотя обычным прогоном через фильтр барьер этот запах можно снять... Я вот сыплю пакмаю и вам советую... Из сухих самые не ванючие на сегодняшний день...
Винокурофф, 02 Февр. 14, 16:47
+ еще 50.... Кто со мной?
МаксимЧ
Флудер
Москва
1.7K 181
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/26305.163449.jpg)
Отв.2413 02 Февр. 14, 16:53, через 3 мин
Автор был выпивший
А соленые грузди-сало,обожраться можно.
FOX65, 02 Февр. 14, 16:49
Вот за это я писярик махну! Что бы стол не оскудевал!.......+50
Andrew-b11
Кандидат наук
Я из лесу вышел...
424 57
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1308/24/28489.163850.jpg)
Отв.2414 02 Февр. 14, 16:54, через 2 мин
Скока сахару ? У меня такие рецепты не работают. Максимум 1/4. минимум 1/5 а у вас 1/3,12 .... Вот и сластит... Дрожжи дохнут спирт высокий сахар остался а сожрать не могут...Для этих дрожжей - норма. И именно 1\3... До 20% спирта набраживают, но температуры - боятся, так и написано у буржуев. Просто если они бродят где-то в подсобке при Т воздуха 18-20С, то не перегреваются... Но если сдохли, то уже не запустятся... И добродить другими - не выйдет, т.к. уже спирта 10-13% набродили.
Долей воды до 1/4,5 пусть добродят.... Тебе надо еще 15-20 литров воды что бы сахар доиграл... Температура здесь не причем...
МаксимЧ, 02 Февр. 14, 15:20
FOX65
Профессор
Судиславль
7.9K 1.6K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1403/15/29051.163934.jpg)
Отв.2415 02 Февр. 14, 16:55, через 1 мин
Вот за это я писярик махну! Что бы стол не оскудевал!.......+50Поддерживаю+100 махну.
МаксимЧ, 02 Февр. 14, 16:53
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1508/18/25962.163383.jpg)
Отв.2416 02 Февр. 14, 16:57, через 2 мин
Из сухих самые не ванючие на сегодняшний день...МаксимЧ, 02 Февр. 14, 16:50пропали в магазинах . на моменте сейчас ставлю. тоже не вонючие, но выход слабоват. приходится в место 2-х, 3 пачки сыпать.
+ еще 50.... Кто со мной?МаксимЧ, 02 Февр. 14, 16:50пожалуй поддержу, один хрен товарищ за руль сядет.
FOX65
Профессор
Судиславль
7.9K 1.6K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1403/15/29051.163934.jpg)
Отв.2417 02 Февр. 14, 16:59, через 3 мин
пропали в магазинах . на моменте сейчас ставлю. тоже не вонючие, но выход слабоват. приходится в место 2-х, 3 пачки сыпать.пожалуй поддержу, один хрен товарищ за руль сядет.Я щас позвоню куда надо.
bukinist, 02 Февр. 14, 16:57
МаксимЧ
Флудер
Москва
1.7K 181
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/26305.163449.jpg)
Отв.2418 02 Февр. 14, 17:01, через 3 мин
Автор был выпивший
Для этих дрожжей - норма. И именно 1\3... До 20% спирта набраживают, но температуры - боятся, так и написано у буржуев. Просто если они бродят где-то в подсобке при Т воздуха 18-20С, то не перегреваются... Но если сдохли, то уже не запустятся... И добродить другими - не выйдет, т.к. уже спирта 10-13% набродили.
Andrew-b11, 02 Февр. 14, 16:54
Ну я не в курсе их буржуйских замутов... Если там скажем 15% то понятно что простые дрожжи там не приживутся.. Однако если разбавить водой до скажем 5% то и хлебопекарьскими стартанут....
Ой нажрусь сегодня... Благо завтра на работу не ходить... Дома поработаю.... +50гр...
FOX65
Профессор
Судиславль
7.9K 1.6K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1403/15/29051.163934.jpg)
Отв.2419 02 Февр. 14, 17:02, через 2 мин
Ну я не в курсе их буржуйских замутов... Если там скажем 15% то понятно что простые дрожжи там не приживутся.. Однако если разбавить водой до скажем 5% то и хлебопекарьскими стартанут....Ты видно хуже меня.(на счет нажраться)
Ой нажрусь сегодня... Благо завтра на работу не ходить... Дома поработаю.... +50гр...
МаксимЧ, 02 Февр. 14, 17:01