Кто какими дрожжами пользуется?
Викторыч
Магистр
Москва
280 138

Отв.2600 05 Марта 14, 20:28
Объясните мне пож. Пакмайя - это турецкие дрожжи? Я в Магните только нашёл их в малюсеньких расфасовках по 3р с кпейками. Это они?. И кажется я их пробовал, но показались хуже Саф-а по запаху.
Pahello
Доцент
Волгоград- Волжский
1.4K 398

Отв.2601 05 Марта 14, 22:01
По 100 гр. Пакмайя это Кристалл, а по 80 какая-то другая, я так понимаюНе правда ваша! Пакмайя хлебопекарная, она в одинаковых пачках, производства Турции идёт фасовкой 80 и 100 грамм...
amid69, 05 Марта 14, 18:22
Бля, пачки просто одинаковые, и продают их по одинаковой цене... Это подъёб продавцов...
Дима473
Специалист
Москва
116 19
Отв.2602 06 Марта 14, 07:19
Кто-нибудь пользовал дрожжи "вега" и "вега голд", как они? Продавец пишет: "Дрожжи «Вега» – высококачественные быстрорастворимые дрожжи, производимые Компанией Pakmaya (Турция)". Это те же дрожжи, что и распространенная пакмайя хлебопекарная в упаковках 80 и 100 г?
юрий 1966
Специалист
каменск-шахтинский
149 58

Отв.2603 06 Марта 14, 09:08
Уважаемые гуру,можно ли использовать пакмайю хлебопекарские,а то у нас спиртовых нет.Каковы результаты если кто пользвал?
вапр
Бакалавр
Ларьков
89 27
Отв.2604 06 Марта 14, 09:18 (через 11 мин)
у нас так же.Только ее и пользуюсь.Сахарная брага получается хорошая.Смело применяй.
сообщение удалено
elfelf
Профессор
Станица
3.2K 1.1K

Отв.2605 06 Марта 14, 10:00 (через 42 мин)
юрий 1966, Ты тему то читал?Паш да ладно тебе, не все осиливают 150 листов...
Я хуею, уважаемая редакция!
Pahello, 06 Марта 14, 09:34


mitl
Профессор
Новочеркасск
2.6K 567

Отв.2606 06 Марта 14, 10:12 (через 13 мин)
Земеля смело используй Пакмаю она получше Сафов . Если найдешь Пакмаю Кристал то вообще хорошо .

Отв.2607 06 Марта 14, 17:38
У меня пакмайя один раз превратила 30л браги в серую склизкую массу навроде клейстера, с тех пор чето очкую на них ставить.(были в пакетиках по 11г)
Pahello
Доцент
Волгоград- Волжский
1.4K 398

Отв.2608 06 Марта 14, 18:30 (через 52 мин)
alzay74, Твои пакетики по 11 грамм надо было тому барыге, что их продал тебе, в одно место запихать...
Или по другому, на кой брать такую фасовку? Никто не делает этого...
И второе, ты уверен в сахаре? Ты как эти пакетики разбраживал? Ну и ещё масса вопросов...
Ты или [y. купил, или технологию нарушил...
Пол России на них ставит и радуются...
Короче, думаю, что дело не в Пакмайе...
Или по другому, на кой брать такую фасовку? Никто не делает этого...
И второе, ты уверен в сахаре? Ты как эти пакетики разбраживал? Ну и ещё масса вопросов...
Ты или [y. купил, или технологию нарушил...
Пол России на них ставит и радуются...
Короче, думаю, что дело не в Пакмайе...
сообщения удалены (2)
elfelf
Профессор
Станица
3.2K 1.1K

Отв.2609 06 Марта 14, 18:57 (через 28 мин)
Это что за кротик обиделся? Кому я в норку написАл?нда, теперь и не посмотришь, кто выразил свое мнение "втихаря"
Покажись!
Pahello, 06 Марта 14, 18:43

amid69
Студент
РБ
32

Отв.2610 06 Марта 14, 19:16 (через 19 мин)
По поводу хранения дрожжей есть вопросы к продавцам, на днях поставил брагу из старого варенья, так решил прикупить винные дрожжи того же Минского комбината, в магазине свободно продают, так на пачке написано, что хранение в помещении где температура не более 15 градусов, а они лежали на общей полке с приправами с пол года. Поставил затор, работают. А вообще могли бы переложить в холодильник.
юрий 1966
Специалист
каменск-шахтинский
149 58

Отв.2611 06 Марта 14, 19:21 (через 6 мин)
Для Pahello.Извини уважаемый,но хамить не надо,не стоит оно того!По поводу моего поста ,я почему спросил -Знакомый поставил брагу на пакмайе мелкой фасовки по 11 г,итог все в каналью.Потому и спросил у знающих людей,а хамить все же не стоит,извини если не понял!

Отв.2612 06 Марта 14, 19:23 (через 2 мин)
Короче, думаю, что дело не в Пакмайе...Pahello, 06 Марта 14, 18:30
PahelloТы скорее всего прав,но как в том анекдоте,осадочек на душе остался!Кстати покупал в Магните и другой фасовки у нас нет.
АлкоПрофи
Доцент
Саратов
1.1K 123

Отв.2613 06 Марта 14, 19:39 (через 16 мин)
Уж много лет ставлю, на Пакмае и Сафе, ни разу осечек не было, гуляют только долго, правда я их не тороплю, весь процесс при комнатной температуре, в дальнейшем прикуплю аквариумных приблуд
Pahello
Доцент
Волгоград- Волжский
1.4K 398

Отв.2614 06 Марта 14, 20:40
а они лежали на общей полке с приправами с пол года.amid69, 06 Марта 14, 19:16Ну так зачем их тогда покупать? Если видно, что не те условия хранения?
юрий 1966, Уважаемый, я что-то не припомню, что я с тобой вообще общался... Не вижу твоего вопроса и хамства с моей стороны!
Товарищ alzay74 вроде написал, что он имел печальный опыт... Но только никакой конкретики не привёл...
И хамство, это несколько другое...
ИМХО...
Так что, ты меня извини...
Pahello
Доцент
Волгоград- Волжский
1.4K 398

Отв.2615 06 Марта 14, 20:58 (через 19 мин)
покупал в Магнитеalzay74, 06 Марта 14, 19:23Вот... В этом всё и дело... В Магните все дрожжи левые! Из больших пачек только Саф-Левюр... Который вонючий, а все мелкие пакеты остальных дрожжей даже хлеб не поднимают... А крайний раз, купил я там сахар фасованный, так вот брага на вторые сутки скисла... Сахар такой, ХЗ что в него положили или из чего его сделали, но брожение он не поддерживает.
А краснодарский сахар в 10-кг мешках, он нормальный у них, но только в мешке 8300 грамм, а не 10000...
МАГНИТ- магазин НЕ самогонщика...

Отв.2616 06 Марта 14, 21:09 (через 12 мин)
Вот поетому сейчас только прессованные Лесаф!Тьфу-Тьфу пока без осечек!
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
24K 9.1K
Отв.2617 06 Марта 14, 21:13 (через 4 мин)
бл.... заезжал седня в 4 магазина , Пакмайя -Кристалл пропали начисто.... завтра дистрибьютеру буду звонить....
Slava 61
Научный сотрудник
Таганрог. Юг России.
11.1K 3.1K

Отв.2618 06 Марта 14, 21:16 (через 4 мин)
Пакмайя -Кристалл пропали начисто....alexeyT, 06 Марта 14, 21:13Ты их хоть в глаза видел, а у нас даже не встречал. Партия зефира опять прибыла, буду закупать Воронежские)))
Владимир 1970
Профессор
Обнинск
10K 2.2K

Отв.2619 06 Марта 14, 21:18 (через 2 мин)
alexeyT,Завтра зайду в нашу Плазу посмотрю, какая то пакмайя была.