Кто какими дрожжами пользуется?

Владимир 1970, обычные 11 гр видел, а вот Кристалл пропал...

Недавно купил инстантные Идеал и Идеал Гольд,Турция по 500гр.Не умею фотать.Кто знает как они?Сделал пробу,в банке 1-5-2стол.ложки и пол ложки лимонки,бродит не бурно,но на следующий день горькая,как вино почти выпил всю.

Ты поаакуратней, береги себя.
не надо нам таких дрожжей, от греха...

с пакмаи перестал делать, но когда делал показалось что с пакмаи самогон получается "весёлый" - видимо что-то набраживается непонятное, но это субъективно.buldik, 06 Марта 12, 12:14

Борь, я не знаю что там в Пакмае веселого, но тоже замечал, что после 300гр/чел меня и друзей слегка "ухахатывать" начинаетelfelf, 06 Марта 12, 22:03

Кто нибудь такое замечал?

Boris b, в прошлом году неск тонн браги на Пакмайе было...
никто не плакал...

У меня пакмайя один раз превратила 30л браги в серую склизкую массу навроде клейстера, с тех пор чето очкую на них ставить.(были в пакетиках по 11г)alzay74, 06 Марта 14, 17:38

Во первых бери дрожжи в проверенных местах , во вторых на 30 литров браги или 6 кг сахара (или 7.5 на Пакмаи Кристалл) нужно сыпать стограммовую пачку !!!!!

бл.... заезжал седня в 4 магазина , Пакмайя -Кристалл пропали начисто.... завтра дистрибьютеру буду звонить....alexeyT, 06 Марта 14, 21:13

У нас аналогично - пропали с продажи с Перекрестка . Написал на сайте Перекрестка - тишина ...

Ты их хоть в глаза видел, а у нас даже не встречал. Партия зефира опять прибыла, буду закупать Воронежские)))Slava 61, 06 Марта 14, 21:16

Я видел в "Перекрестке" перед Новым годом .Сгреб на радости 20 штук . Сейчас кончились ..

Приобрёл вот эти Воронежские http://september124.ru/прессованные-дрожжи-рекорд-с-красной/ Очень доволен, пены вообще нет. Сбродили за три дня, у меня раньше шести не получалось.

А я продолжаю эксперименты Поставил опять Moskow Style. В тот раз 16 кг сахара на 50-ти литровый затор не сбродили -  умерли от жары (37* или 38* температуры нагнали стоя в квартире) Сейчас засыпал 15 кг и поставил в подъезд, там 20*. Пока брожение хорошее. В тот раз кумал емкость лопнет 

mitl, да я ж Геннадию 2 недли назад брал... 60 пачек, еще чеков мне 3 штуки пробили...

бл.... заезжал седня в 4 магазина , Пакмайя -Кристалл пропали начисто.... завтра дистрибьютеру буду звонить....
alexeyT, 06 Марта 14, 21:13

Как быстро они отреагировали на пролет самолета.

Приобрёл вот эти Воронежские http://september124.ru/прессованные-дрожжи-рекорд-с-красной/ Очень доволен, пены вообще нет. Сбродили за три дня, у меня раньше шести не получалось.
yuan, 06 Марта 14, 22:34

Я эти дрожж.тоже уважаю,но лучше люблю Воронежские спиртовые,они подороже чуть,47р.у нас стоят,беру по 20кг в неделю,мне по 45р сделали.От них пены ноль,заливаю почти под крышку.

бл.... заезжал седня в 4 магазина , Пакмайя -Кристалл пропали начисто.... завтра дистрибьютеру буду звонить....
alexeyT, 06 Марта 14, 21:13

Леш, ну как же так (смайлик, который плачет и размазывает сопли)

Да,блин,реально дрожжи исчезли из продажи.Тут на днях заходил в Spar вообще никаких нет. Прям как в 90-е.

Boris b, в прошлом году неск тонн браги на Пакмайе было...
никто не плакал...
alexeyT, 06 Марта 14, 21:48

alexeyTА почем у вас 100г пакмайя?

alzay74, сначала были 32, потом 36
крайний раз 80 гр - 20 руб
gnom, в нычке-то пара пакетиков должно остаться.
седня глянем!

разговаривал с Пакмайя - клаб
1. перебои - ВРЕМЕННЫЕ
2. в Кениге официальный дилер ИП"Залушный", ему только отгрузили
3. за нал - пжлста, в офис. отгрузка - со склада. от 1 коробки
4. УРА!!! они инет-магазин открывают!!

инет-магазин открывают!!alexeyT, 07 Марта 14, 11:18

по срокам не сказали когда?

nsv121, скоро... я как раз про Питер давил... за что народ обездолили??

Слабовато у них с маркетингом. Новости на сайте не обновляются. А могли бы реально увеличить продажи.
Инт. магаз - хорошая новость!
По-прежнему интересуют дрожжи Пакмайя Голд.
Вот что про них пишут:

Сухие инстантные дрожжи для сладкой выпечки Pakmaya Gold.
Тесто с повышенным содержанием сахара - это особая среда, в которой выживание дрожжевых клеток затруднено из-за высокого осмотического давления. Поэтому для выработки такого теста необходимо использовать специальные дрожжевые организмы, которые сохраняют устойчивый метаболизм и свои ферментативные способности.

Должны выдерживать повышенную закладку сахара.
У кого есть доступ к ним, попробуйте сравнить с Кристалом.
Очень интересно.

за что народ обездолили??alexeyT, 07 Марта 14, 11:31

ага, и не говори)))
Обнадежил!!! Бум ждать)))
Мне помимо самого Кристалла, упаковка их нравится : Бутыль знатный с самогоном нарисован...