Кто какими дрожжами пользуется?

Читай внимательнееbengoor, 19 Янв. 15, 16:33

Сам читай внимательно! Отзывов до фига и больше.
[Дрожжи Воронежские хлебопекарные 500гр ГОСТ 28483-90]
[сообщение #12114283]

Всем привет! Похолодало на улице, в квартире +22,если так и дальше пойдет и температура в квартире еще понизится, не скажется ли на бражке? Она в тулуп закутана, бутыль 19 литров, гидразатвор булькает...

Наиболее оптимальная температура для браги +28*С-30*С. Если температура пониженна процесс брожения может существенно затянутся.

Вообще не понимаю всех этих извращений, винными сахар сбраживать неделями...Pahello, 19 Янв. 15, 15:08

С прикормкой за 8 дней сбраживает . Брага порядка 15-16* , т.е. выход СС больше при том же обьеме браги . Плюс могу ими сбраживать варенье и зерновые без риска испортить органолептику готового продукта .

3 кг сахара, пол пачки (60-65 грамм) и 6 гр. карбамида выбродили за 60 часов, сразу перегнаны.Pahello, 19 Янв. 15, 15:08

Мне торопится не куда - у меня две бродилки 30 и 35 литров и куб 40 л , а вот качество готового продукта меня волнует . И винные дрожжи оправдывают мои ожидания.

Мне торопится не куда - у меня две бродилки 30 и 35 литров и куб 40 лmitl, 20 Янв. 15, 23:44

А мне есть куда!

9 бродилок от 19 до 30 литров... 3 куба от 10 до 30 литров... Не понятно только к чему это, но качество меня тоже волнует... А винные точно не оправдают мои ожидания! И что? Я считаю, что ты не прав... Ты считаешь что я...
Я всего лишь сказал, что не понимаю, зачем стоя в гамаке заниматься этим!

9 бродилокPahello, 21 Янв. 15, 21:55

ну как дети

меньше 500 л. и не ставлю ,еще пиписками мерятся будем

БайбаК, Соседский ТОПАЗ банкротишь?

Соседский ТОПАЗPahello, 21 Янв. 15, 22:26

да у меня свой есть)) по этой причине отказался от НБК)))

 

ТОПАЗPahello, 21 Янв. 15, 22:26

или ты про водочный завод? так он вроде закрылся давно))) куда ему супротив нашего брата

Не выдержал конкуренции 

ТОПАЗ банкротишьPahello, 21 Янв. 15, 22:26

на самом деле все прозаичней имею сейчас 21 бочку , вот и прикинь сколько надо, чтобы они не пустовали)))

вот и прикинь сколько надоБайбаК, 21 Янв. 15, 00:32

Лишь бы было куда девать!

Дык , куда , в голову конечно )))

в голову конечно )))vovhu, 21 Янв. 15, 00:52

Ну да. по 5-7 декалитров в день!
Самое оно!

Я всего лишь сказал, что не понимаю, зачем стоя в гамаке заниматься этим!Pahello, 20 Янв. 15, 23:55

Я для себя гоню , мне хватает раз в 2 недели замутить на винных дрожжах. Пока ты не попробуешь ты не поймешь разницу - это как водка и дорогой виски.

Ну да.Pahello, 21 Янв. 15, 23:39

нууу... не в день, даже если бывает мертвый сезон , в стекло её лярву в стекло))))

то как водка и дорогой виски.mitl, 21 Янв. 15, 02:08

На столько же не уместное сравнение, как сравнить кофе с чаем!

На столько же не уместное сравнение, как сравнить кофе с чаем!Pahello, 21 Янв. 15, 02:16

Ну это чисто твои проблемы восприятия .

mitl, У меня нет проблем!

А подпись у тебя- не про тебя!

Дохлую лошадь достанешь!

Кто может подсказать, в чём косяк у меня?Сахар 50кг, дрожжи турбо-48 8пачек, объём до 200л, бродили месяц!Вонина спасу нет!Сейчас гоню на второй раз,что получилось ещё не знаю.Вопрос- чё так долго?